³AÑO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO´

PROYECTO PRODUCTIVO ³CRIANZA DE CERDOS´

2011

8. 15. 12. 3. SUPERVISIÓN Y MONITOREO .1ESTRUCTURA DE LA INVERSION Y FINANCIAMIENTO. MERCADO. OBJETIVOS. 9. 4. 13. 10. JUSTIFICACION DEL PROYECTO. INSTALACIONES.2 ESPECIFICO. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO. PROCESO PRODUCTIVO. 7. INGRESOS.1 ACTIVIDADES A DESARROLLAR. 7. 6. METAS DEL PROYECTO. ALIMENTACIÓN. ACTIVIDADES ESTRATEGICAS. 17. CAPACITACIÓN. 2. SANIDAD.INDICE 1. 3.1 GENERAL. 1. IMPACTOS AMBIENTALES. PROGRAMA DE MANEJO DIARIO. 6. 18. 5. 11. 14. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO. 14. PRODUCTO ESPERADO. 3. INVERSION Y FINANCIAMIENTO.1 RECURSOS NATURALES DISPONIBLES. 16.1 OFERTA.

clima tropical cálido. La crianza del cerdo fomentara una actividad productiva que generara puestos de trabajo rentable y servirá para brindar un opción de trabajo alternativo a los alumnos del CPED Casas Quemadas . a 60 minutos de la capital del distrito de Lancones. con terrazas intermedias y suelos no agrestes aptos para el cultivo de pan llevar y productos nativos tales como: yuca. entre otros productos de la zona. JUSTIFICACION DEL PROYECTO. El presente proyecto pretende diversificar una producción agropecuaria sostenible con el fin de abastecer de proteínas de alto valor para el consumo alimenticio de los alumnos del Centro Piloto de Educación a Distancia con sede en el centro poblado Casas Quemadas. la temperatura anual es de 25 grados a 32. Suelos Los suelos del CPED son secos y de relieves ondulados. La mayor precipitación se encuentra en los meses de noviembre a mayo. Los suelos de aptitud forestal se encuentran delimitados teniéndose que desarrollar algunas tareas para obtención de bosques manejados por los alumnos. a la vez destinar los excedentes a los mercados para obtener recursos económicos de manutención para la actividad y las necesidades del centro. 2. Altitud y clima. El Distrito de Lancones está considerado como el distrito con el mayor índice de pobreza dentro de la provincia de Sullana. De junio a septiembre se encuentra la estación propicia para las labores agropecuarias. camote.1. Infraestructura vial.1 Recursos naturales disponibles. Los terrenos de CPED cuentan con una carretera afirmada. Descripción del proyecto. un nuevo sistema de enfocar el aprovechamiento de las condiciones tropicales aptas para la crianza del cerdo transfiriendo todos los conocimientos técnicos de los manejos de la crianza de cerdos a los alumnos para que tengan un conocimiento veraz de las grandes oportunidades de la región y puedan desarrollarlos y aplicarlos en sus comunidades siendo ellas promotores de su propio desarrollo. con la crianza de cerdos se implementara en el CPED un nuevo sistema de crianza intensiva aprovechando en la alimentación de los animales los insumos del lugar. El terreno cuenta con cantidades suficientes de agua en la quebrada que atraviesa este centro poblado. Altitud fluctúa en el distrito de 250-300 MSNM. 1.

equipo sanitario y alimentación animal. soya yuca. OBJETIVOS. maíz. Objetivo general: Brindar una opción laboral alternativa a los alumnos del CPED ³Casas Quemadas´ del distrito de Lancones Objetivo especifico: · Brindar una capacitación en la crianza de cerdos utilizando recursos propios como los subproductos de las cosechas de arroz.. · · · · · · · 6. 4. MERCADO . 3. Construcción de un corral e instalación. que se iniciara con una población inicial de 4 lechones para establecer una granja escolar bajo la modalidad de fondo rotatorio estudiantil con los alumnos del CPED. Manejo adecuado de los animales. El proyecto consiste en el establecimiento de un modulo de crianza de cerdos. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO. Adquisición de reproductores. Capacitación permanente al estudiante en la crianza y manejo técnico de cerdos. frutas nativas y otros. Posteriormente la adquisición de los alimentos será con los ingresos generados durante la gestión del proyecto. METAS DEL PROYECTO Fomentar la crianza de cerdos en las comunidades del Distrito de Lancones Fomentar los cultivos necesarios para la alimentación. Para tal fin se construirá galpón de 10 x 3 MTS de ancho para albergar a los tres lechones. La adquisición de cerdos será con financiamiento del fondo recaudado por los educandos en años anteriores como adquisición inicial. · Generar una producción sostenible para disminuir la deforestación indiscriminada en las áreas de protección bosques. Adquisición de medicamentos. 5.

ACTIVIDADES ESTRATEGICAS DEL PROYECTO. Adquisición de medicamentos y equipo sanitarios. se estaría ofertando su carne al público consumidor al finalizar el primer año una vez puesto en marcha el proyecto. Ramadita. · · · · · Fomentar los cultivos necesarios para la alimentación. La mayor demanda de este producto será de acuerdo a los factores económicos y hábitos de consumo para cubrir las necesidades de los pobladores de menores recursos económicos. Sitio Nuevo. Capacitación de la crianza técnica. 8. La carne de cerdo llega al consumidor en los diferentes centros de abastos de la región. 7.1 Actividades a Desarrollar. Otro factor determinante es la cantidad de animales a producirse dentro del área de influencia del proyecto. Construcción de un galpón e instalación. Adquisición de insumos alimenticios. OFERTA Dado que el proyecto se circunscribe a la producción de cerdo. 7.La carne de cerdo por su alto valor nutritivo y sabor agradable representa para el consumidor una fuente nutricional importante. PROCESO PRODUCTIVO METODOLOGÍA. · Fomentar la crianza de cerdos con los alumnos egresados del Centro Educativo Parroquial bajo un sistema de entrega de módulos de créditos rotativos. Huatería y otros teniendo una demanda de consumo de 540 habitantes. Todas las actividades se desarrollarán de la siguiente manera: . La oferta se estaría realizando en las lolos centros poblados de Cabrería. ACTIVIDADES ADQUISICIÓN CANTIDAD CONSTRUCCIÓN MEDIDAS DE DE GALPONES LECHONES Compra 04 01 10X3 M.

los cuales serán adquiridos en la Universidad Nacional de Piura. Todas las operaciones del manejo se ejecutarán bajo el sistema intensivo con una estricta supervisión y monitoreo Tipo de animal Se implementará con animales de la raza Yorshire Manejo sanitario. 50 días vacunación de cólera porcina. Sistemas de alimentación. Tercer día de nacido dosis de hierro de 1cc intramuscular. SANIDAD. Engorde. 10. . Dosificación contra parásitos internos y externos. En la parte de sanidad para poder mantener sano a los animales es importante mantener un calendario de sanidad para prevenir las enfermedades más importantes de la zona. Crecimiento. Lechones. vacunaciones anti cólera porcino y anti aftosa y golpes vitamínicos. utilizando productos comerciales por dosis y vías indicadas. con previa selección por un especialista. Sistema de crianza. 65 días dosificación antiparasitaria a todo él ato. 9. baños. Nutrición. Programa sanitario. 15 días de nacido 2da dosis de hierro. PROGRAMA DE MANEJO DIARIO. No es recomendable realizar cambios bruscos en la alimentación debiendo ser gradual y controlado el cambio. Es el factor más importante dentro del manejo. En tratamiento de estas enfermedades será de acuerdo a los síntomas y análisis respectivos. Se debe tener especial cuidado en la preparación de los alimentos.Se iniciará con 4 LECHONES. La alimentación será de acuerdo al valor nutritivo de las raciones que consumen desde la primera semana.

11. 14 INVERSION Y FINANCIAMIENTO 14. INSTALACIONES. Formulación de los alimentos. Se aprovechara los subproductos de la producción del agro referente a la fuente proteica y además con alimentación balanceada.- 7. Mejoramiento genético. Las vitaminas serán traídas de los mercados. 13. CAPACITACIÓN. Estos diseños facilitaran los labores del manejo. Transformación del producto de valor agregado. 4.30 9. más el almacén de alimentos y equipos. 7. preparación de los alimentos.30 PM: secado de los alimentos. Comercialización. 12.00 AM: limpieza de los corrales. Sanidad. Se realizara basándose en formulaciones alimenticias de preferencia con insumos del lugar. 2. Las instalaciones donde se albergan los cerdos deben de estar distribuidos de tal manera que formen una unidad funcional y económica de acuerdo a los materiales disponibles de la zona.30 alimentación a los cerdos descanso. Alimentación.30 5. Se capacitará a los alumnos en: Manejo. que cuenten con propios bebederos.30 alimentación. . comederos. Se alojaran lechones.1 ESTRUCTURA DE LA INVERSION Y FINANCIAMIENTO. ALIMENTACIÓN. Protección del medio ambiente buscando armonizar: hombre-tierra-medio ambiente.

padres de familia y por especialistas de la Universidad Nacional de Piura. IMPACTO AMBIENTAL Desde el punto de vista ambiental cabe mencionar que con la crianza de cerdos se estaría disminuyéndola pérdida de toda productividad natural y potencial natural de la biodiversidad. 18. Animales: 04 Cerdos Peso total kg: 300 Precio s/. . Igualmente se promoverá el poli cultivo integral de cerdos ± patos ± en comunidades donde se desarrolla esta actividad aprovechando las granjas.Fuente cooperante: Municipalidad Distrital de Lancones Beneficiario: Población Estudiantil del CPED Casas Quemadas Construcción de galpón: 300 nuevos soles Materiales construcción: 280 nuevos soles Adquisición de lechones: 320 Nuevos soles Alimentación: 200 nuevos soles mensuales Sanidad: 100 nuevos soles 15 INGRESOS. SUPERVISIÓN Y MONITOREO El presente proyecto será supervisado y monitoreado por los docentes responsables. La crianza de esta especie no perjudicará en nada el equilibrio ecológico. PRODUCCIÓN ESPERADA Al finalizar el año cuando exista un mayor número de animales por campaña en la comunidad sé construirán ambientes cerca al galpón para aprovechar de esta manera al máximo el engorde de los lechones en la producción de carnes y su posterior comercialización. 17. kg. porque la crianza será en confinamiento. 8 nuevos soles 16. mejorando la producción con una tecnología adecuada.

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