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Introducción

El control de calidad es una estrategia versátil que permite llevar un control que
garantice el mejoramiento continuo de la calidad. Este programa busca asegurar la
continua satisfacción de los clientes o usuarios finales mediante el desarrollo permanente
de la calidad del producto y sus servicios. De esta manera las empresas garantizan su
permanencia en el mercado, porque a mayor calidad, mayor será la clientela. En el trabajo
presentado a continuación estaré abordando cinco pasos de control de calidad, tomando
como referente a la empresa de agua potable “Agua Perfecta”, ubicada en mi localidad,
dicho proceso se llevó a cabo en un plazo de 4 días seguidos.

Indicación y espacio para subir la tarea #2

Distinguido participante:
Consulte la bibliografía básica de la unidad y demás fuentes complementarias del
curso; luego realice la actividad que se describe a continuación:
- Selecciona una empresa de su entorno dedicada a la manufactura de
productos, luego diseña un proceso de verificación de 5 puntos para los
bienes fabricados y aplicarlo durante 4 días, puede ser imaginario.  

Empresa:
Agua Perfecta

Días de inspección o verificación de calidad:

4

Instrumento usado para la verificación de calidad:

Tabla de cotejos para verificación de calidad

Día 1
1.Define el lote y muestra

Voy a inspeccionar las primeras 10 unidades de agua envasadas del día

juntamente con las primeras 10 unidades envasadas de hace 2 días. Esto para
verificar la permanencia de la calidad.

2.Define el estándar
Usaré la siguiente tabla para medir la calidad del producto inspeccionado.

Atributos Malo Regular Bueno Excelente

 Color
 Sabor
 Olor
 Turbidez
 pH
 Bacterias
coliformes
 Minerales

Día 2
3.Recolecta las unidades de la muestra

En horas de las 9:30 AM realicé la recolección de las muestras contando con el

equipo necesario para verificar los atributos plasmados en la tabla de verificación
de calidad.

Día 3
4.Realiza el control de calidad
En este día llevé a cabo la ejecución del control de calidad en base a los
estándares establecidos en la tabla de verificación de calidad.
Atributos Malo Regular Bueno Excelente
 Color ✓
 Sabor ✓
 Olor ✓
 Turbidez ✓
 pH ✓
 Bacterias ✓
coliformes
 Minerales ✓

Día 4
Notificación de los resultados obtenidos mediante las muestras

Luego de aplicar la tabla de verificación de calidad se evidencia que las muestras

de la producción seleccionadas no tienen defectos por lo que la empresa está
trabajando con rigurosidad y calidad en el producto consumido por la población
Sanjuanera.
Atributos Malo Regular Bueno Excelente
 Color ✓
 Sabor ✓
 Olor ✓
 Turbidez ✓
 pH ✓
 Bacterias ✓
coliformes
 Minerales ✓
 Conclusión

La calidad es la base del crecimiento de toda empresa, ya que este factor es el

que permite la permanencia de la clientela, así como la expansión por
recomendación, siguiendo la famosa frase de Lisa Masiello que reza de la
siguiente manera: «Los clientes satisfechos son tus mejores promotores y
pueden convertirse en tu equipo de ventas más exitoso». Por esta razón las
herramientas de control total de calidad brindan el seguimiento necesario para que
los productos y servicios cumplan con los estándares requeridos, beneficiando así
no sólo al consumidor, sino que también es de gran beneficio para la empresa y
los que en ella laboran.
 Bibliografía:
GESTION de la CALIDAD TOTAL ⭐ ¿Qué es? | Economía de la empresa 2
bachillerato 53#. (2020, 28 octubre). YouTube. Recuperado 5 de agosto de 2022,
de https://www.youtube.com/watch?v=WJUEKKxCdP8
Torres, I. (2020, 20 octubre). Cómo realizar un Control de Calidad a Tu Producto o
Servicio. IVE Consultores. Recuperado 5 de agosto de 2022, de
https://iveconsultores.com/control-de-calidad/
Villalobos, C. (2022, 19 abril). 40 frases célebres de servicio al cliente para
inspirarte. HubSpot. Recuperado 5 de agosto de 2022, de
https://blog.hubspot.es/service/frases-servicio-cliente