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INDUGRAF Calle Don Bosco 139/ 2do piso – Teléf. 282078 - Arequipa
ACTIVIDAD N° 11
DATOS INFORMATIVOS:
Grado y sección: 1°
Profesor (a):
Duración:
Fecha: 27/06/2022
ÁREA: COMUNICACIÓN
1. COMPETENCIAS A EVALUAR:
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
Competencias y Instrumento
Área Denominación Desempeños Criterios de evaluación
capacidades de evaluación
Enfoque transversal: Enfoque de derechos
C Dialogamos Se comunica oralmente - Recupera información - Identifica Lista de
sobre la en su lengua materna. explícita de los textos información de la cotejo
importancia de - Obtiene información orales que escucha higiene de los
la higiene al del texto oral. (nombres de personas y alimentos en un
consumir - Infiere e interpreta personajes, hechos y texto oral.
nuestros información del texto lugares) y que presentan - Explica acciones de
alimentos oral. vocabulario de uso practica de higiene
Letra J frecuente. alimentaria.
- Adecúa, organiza y
desarrolla las ideas de - Explica acciones
forma coherente y concretas de personas y
cohesionada. personajes relacionando
algunos recursos verbales
- Utiliza recursos no
y no verbales, a partir de
verbales y
su experiencia.
paraverbales de forma
estratégica.
- Interactúa
estratégicamente con
distintos interlocutores.
- Reflexiona y evalúa la
forma, el contenido y
contexto del texto oral.
2. ESTRATEGIAS:
EVIDENCIA:
Dibuja y escribe como pueden y saben sobre las prácticas de higiene alimentaria
INICIO
Hay acciones que a diario debemos hacer, dormir bien y comer y asearnos también.
Para volvernos más fuertes y sanos y contentos vivir
CORO
Estos son los hábitos si nos pones atención tu vida será mejor es fácil de recordar.
Hábitos, hábitos, hábitos, si los pongo en acción mi vida será mejor, saludable puedo estar.
Siete días en la semana hay, al despertar debo desayunar para ser fuerte y muy inteligente, estar
atento y reaccionar perfecto
Seis vasos simples hay que tomar para sentirme ligero y poder jugar.
Traguito a traguito, no hay que olvidar que poco a poquito me debo hidratar
Cinco porciones debo de comer, verdura y frutas hay que preparar de colores diferentes para darle
variedad y siempre de postre una fruta es mejor
Cuatro extremidades tenemos dos brazos y piernas, ¡para movernos!
Todos los días hay que ejercitarnos por lo menos una hora ¡sí!....¡a jugar!
Tres comidas principales en el día.
No hay que olvidar desayunar, comer y cenar, para los nutrientes obtener y la salud siempre
mantener.
Dos veces a la semana debemos procurar comer leguminosas, ¡no lo puedes olvidar!
Garbanzos, lentejas, frijoles o porotos
Hay muchas diferentes, ¡que rico comerlas siempre!
Un punto final: mucho ojo en tu higiene personal.
Siempre estar limpio es mejor la carita y los dientes ¡que brillen al sol!
CORO
Estos son los hábitos si nos pones atención tui vida será mejor es fácil de recordar.
Hábitos, hábitos, hábitos, si los pongo en acción mi vida será mejor, saludable puedo estar.
Responden preguntas: ¿Cuál es el nombre de la canción? ¿Y cuáles son esos hábitos saludables?
Hoy, vamos a conocer uno de esos hábitos que nos presentó la canción. Se trata sobre la
higiene, entonces.
El reto a lograr el día de hoy es:
Reto:
DESARROLLO
ANTES DE DIALOGAR
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1° Junio/2
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Se les indica que participaran en un diálogo con relación a la importancia de la higiene al consumir los
alimentos, deberán dialogar sobre la siguiente pregunta ¿Qué sabemos sobre la higiene en los
alimentos?
Para ordenar sus ideas escuchan la noticia para informarse:
“Profesionales explican cómo manipular alimentos en medio de la pandemia de coronavirus- COVID
19”
"El conocimiento es prevención. La Organización Mundial de la Salud, en el marco de la pandemia Covid-
19, recuerda a la población que debe ser muy cuidadoso y tomar en cuenta las buenas prácticas de higiene
y saneamiento".
Si bien es cierto que hasta la actualidad no hay pruebas de la transmisión de la enfermedad del COVID 19
a través de los alimentos; sin embargo, el riesgo es mayor si se mantiene un contacto directo con otras
personas al ir de compra o recibir un pedido a domicilio.
Los microorganismos, es decir los “microbios” que son seres vivos, que solo pueden visualizarse con el
microscopio, son peligrosos y están presentes ampliamente en el suelo, el agua, los animales y las
personas. Por lo que al estar en las manos, al menor contacto puede transferir a los alimentos y provocar
enfermedades de transmisión alimentaria.
En ese sentido, la higiene adecuada al manipular los alimentos, va a permitir prevenir cualquier
enfermedad que estos puedan producir. Por ello es importante poner en práctica continua de estos consejos
generales de higiene alimentaria:
Al regresar de las compras, hay que lavarse las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos,
incluso si se utilizan guantes, porque los guantes contaminados, una vez quitados pueden propagar
microbios a las manos.
Lava muy bien con agua corriente los productos no envasados, como la fruta y las verduras.
Lávate las manos insistentemente con agua y jabón durante 20 segundos como mínimo antes de
manipular los alimentos.
Utiliza siempre platos y utensilios limpios para tus alimentos.
Recicla o desecha los residuos y los envases de los alimentos en un contenedor con tapa, evitando
acumulaciones de basura que puedan atraer plagas.
Algunos envases, como latas, pueden limpiarse con un desinfectante antes de abrirlos o guardarlos.
Inmediatamente después, lávate las manos con agua y jabón durante 20 segundos como mínimo o
utiliza un desinfectante de manos que contenga alcohol.
De esta manera estarás protegiendo tu salud y la de toda tu familia al consumir los alimentos.
Dialogan ¿Cómo iniciarán su participación?, ¿Qué dirán luego?, ¿Cómo finalizaran?
Recuerdan las normas para el diálogo tanto como oyentes y hablantes.
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1° Junio/3
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DURANTE EL DIALOGO
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1° Junio/4
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Se explica:
“Decir que estar muy bien alimentados y estar bien de salud no es solamente
consumir alimentos ricos o sabrosos, es porque también esos alimentos son
manipulados con higiene, sin contaminación antes y al momento de consumirlos.
La higiene en los alimentos es muy importante para asegurar su pureza, el buen
sabor al paladar, prevenir enfermedades y la recuperación de la salud.
Las medidas de higiene, como lavarse las manos con agua y el baño diario, fueron
las primeras medidas de salud que se formaron en hábitos y que se han ido
difundiendo a nivel internacional por médicos y políticos.
Por eso, cuando NO lavamos nuestras manos y manipulamos los alimentos, los
contaminamos y al digerirlos nos pueden enfermar.
Dibujan y escriben como pueden y saben sobre las prácticas de higiene alimentaria.
Responden preguntas ¿Cómo debemos manipular los alimentos? ¿Cómo se escribe higiene?
Forman la palabra “jabón” con letras móviles:
J A B O N
J A R D I N
J A R R A
J U G O
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1° Junio/5
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1° Junio/6
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CIERRE
Reflexionan respondiendo las preguntas: ¿Para qué sirve lo que aprendimos hoy?,
Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?
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1° Junio/7
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FICHAS
Pintamos los dibujos que tengan como letra inicial la consonante J.
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1° Junio/8
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Leemos:
LA JIRAFA JIMENA
Juanito tiene una linda jirafa
que es Jimena.
Jimena come hojas del jardín
pero cuando ve las abejas
corre rápido y escapa.
Todas las mañanas Juanito
sube al lomo de Jimena
le lava las orejas con jabón
y le coloca un cintón.
Jimena se mira al espejo
y se ríe: ja, ja, ja
al ver lo hermosa que está.
Ya cuando está cansada
de tanto caminar
se acuesta en su cama de paja
y se pone dormir
• Escribe en el recuadro (V) si es verdadero o (F) si es falso la afirmación.
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1° Junio/9
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Responde
1. ¿Quién le coloca a Jimena un cintón?
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VAMOS A LEER
1. A Jaíme le ica la oreja
2. Ja, ja, ja que risa me da
3. El jinete pasea con su jaca
4. El pijama de Julia es rojo.
5. Juana pone lejía en la ropa
6. José bebe leche en la jarra.
7. En el tejado hay un conejo
8. La caja tiene un espejo
9. En la jaula hay un loro.
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1° Junio/10
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Lee y une con una línea la frase con el dibujo que corresponda.
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1° Junio/11
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1° Junio/12
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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
LISTA DE COTEJO
Competencia/Capacidad
Se comunica oralmente en su lengua materna.
- Obtiene información del texto oral.
- Infiere e interpreta información del texto oral.
- Adecúa, organiza y desarrolla las ideas de forma coherente y cohesionada.
- Utiliza recursos no verbales y paraverbales de forma estratégica.
- Interactúa estratégicamente con distintos interlocutores.
- Reflexiona y evalúa la forma, el contenido y contexto del texto oral.
Criterios
Identifica Explica
información de acciones de
la higiene de practica de
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes
los alimentos higiene
en un texto alimentaria.
oral.
Lo No lo Lo No lo
hace hace hace hace
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
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1° Junio/13
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1. COMPETENCIAS A EVALUAR:
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
Competencias y Instrumento
Área Denominación Desempeños Criterios de evaluación
capacidades de evaluación
Enfoque transversal: Enfoque de derechos
CyT Los nutrientes Indaga mediante - Hace preguntas acerca de - Formula hipótesis Lista de
de los alimentos métodos científicos para hechos, fenómenos u de la pregunta cotejo
en mi organismo construir sus objetos naturales y planteada.
conocimientos. tecnológicos que explora y - Elabora como
- Problematiza observa en su entorno. indagar información
situaciones para hacer Propone posibles
indagación. respuestas con base en
sus experiencias.
- Diseña estrategias
para hacer indagación.
- Genera y registra
datos o información.
- Analiza datos e
información.
- Evalúa y comunica el
proceso y resultados
de su indagación.
2. ESTRATEGIAS:
EVIDENCIA:
Escribe una recomendación para aprovechar mejor los nutrientes de los alimentos
INICIO
Observan la imagen:
Responden preguntas ¿estará correcto lo que dice el niño? ¿Por qué? Al comer rápido ¿estará
masticando bien los tallarines? ¿le hará provecho? ¿Por qué? para que le haga provecho ¿Qué tiene
que hacer? Para masticar ¿Quiénes intervienen? Para que los nutrientes sean aprovechados por
nuestro organismo la digestión empieza en...
Para que nuestro cuerpo use los nutrientes de los alimentos, primero tienes que digerirlos masticar
bien ayuda eso. Eso ocurre gracias a los dientes.
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1° Junio/14
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Reto:
DESARROLLO
Posibles respuestas a las preguntas ¿Qué sentiste al pasar el alimento? Lo sentí más pequeño y más
blando ¿Por qué crees que pasó eso? Porque tengo buenos dientes. Pero no solo por los dientes sino
también por la saliva que tenemos en nuestra boca, se convierte en esa masa.
Veamos como sucede ese proceso:
Cuando ingieres un alimento lo masticas y se mezcla con la saliva hasta que se convirtió en una
masa.
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1° Junio/15
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La digestión es un proceso por el cual los alimentos son transformados en partes más
pequeñas y en otras sustancias muy diferentes a la que eran en un principio.
Porque de esta manera los nutrientes pasan a la sangre y son llevados a todas las partes del
cuerpo para darnos energía y mejorar nuestra salud.
Responden preguntas: ¿por dónde andará el alimento que comió? En el estómago, ahí debe seguir
transformándose en nutrientes. ¿Cómo llegó allí?
Para comprender realizan la actividad, para ello necesitan: Una media nailon abierto a los extremos y
una pelota. Ejemplo:
La pelota representa el alimento en masa y la media es el tubo digestivo por donde pasa el alimento.
Preguntamos ¿a parte de la boca y el estómago, hay otros órganos que ayudan a la digestión de los
alimentos?
Dan a conocer sus respuestas.
Escuchan la lectura de la siguiente información:
El sistema digestivo está formado por un tubo que consta de varios órganos. Se encarga de transformar
los nutrientes que tienen los alimentos para que pasen a la sangre y sean aprovechados por todo el
cuerpo. Los órganos son:
Y las glándulas salivales que producen saliva en nuestra boca, para hacer una masa de los alimentos.
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1° Junio/16
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Por eso debemos comer despacio, para que así los nutrientes se transformen mejor y el cuerpo los pueda
aprovechar. No es solo eso, es porque la saliva hace que los nutrientes se transformen en menos tiempo.
Si comes rápido la saliva no podrá hacer bien su trabajo y el cuerpo demorará en conseguir los
nutrientes de los alimentos.
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1° Junio/17
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Escriben una recomendación para aprovechar mejor los nutrientes de los alimentos. Ejemplo:
Yo recomiendo:
Masticar bien los alimentos para ser triturados y
mezclados con la saliva, para que la digestión sea
más fácil.
CIERRE
Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?
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1° Junio/18
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FICHAS
1. Encuentra en la sopa de letras, las palabras escritas en los recuadros.
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1° Junio/19
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1° Junio/20
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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
LISTA DE COTEJOS
Competencia/Capacidad
Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos.
- Problematiza situaciones para hacer indagación.
- Diseña estrategias para hacer indagación.
- Genera y registra datos o información.
- Analiza datos e información.
- Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación.
Criterios
Formula Elabora como
hipótesis de la indagar
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes pregunta información
planteada.
Lo No lo Lo No lo
hace hace hace hace
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
_____________________________________________________________________________________________
1° Junio/21
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ÁREA: MATEMÁTICA
1. COMPETENCIAS A EVALUAR:
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
Competencias y Instrumento
Área Denominación Desempeños Criterios de evaluación
capacidades de evaluación
Enfoque transversal: Enfoque de derechos
M Elaboramos una Resuelve problemas de - Emplea las siguientes - Elabora una lista de Lista de
lista de precios cantidad. estrategias y procedi- precios de una dieta cotejo
de alimentos mientos: saludable para la
- Traduce cantidades a
saludables. •Estrategias heurísticas. familia,
expresiones
numéricas. •Estrategias de cálculo - Comunica con
mental, como la suma de lenguaje simbólico
- Comunica su
cifras iguales, el conteo y los datos, emplean
comprensión sobre los
las descomposiciones del estrategias de
números y las
10. cálculo.
operaciones.
- Realizan
- Usa estrategias y
afirmaciones sobre
procedimientos de
por el proceso
estimación y cálculo.
realizado en la
- Argumenta solución del
afirmaciones sobre las problema
relaciones numéricas y
las operaciones.
2. ESTRATEGIAS:
EVIDENCIA:
Resuelve problemas de cantidad a partir de una lista de precios
INICIO
Respondo: ¿De qué se trata las imágenes que he observado? ¿Qué tiene cada alimento a su
costado?
Reto:
DESARROLLO
Escuchan el diálogo:
¿Cuánto gastaremos en
comprar los
Sí papá, ya le pregunté al ingredientes?
Sr. Pablo y me dijo los
precios de los ingredientes:
Alimento Precio
Calabaza 5
Tarro de leche 3
Chancaca 3
Harina sin preparar 5
Azúcar 3
Canela y clavo de olor 1
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1° Junio/23
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Mazamorra de calabaza
(Para 16 personas)
2 calabazas
3 tarros de leche
Chancaca
Harina sin preparar
Azúcar
Canela y clavo de olor.
Responden a las siguientes preguntas: ¿De qué trata el problema? ¿Qué ingredientes necesitamos?
¿Qué debemos averiguar? ¿Alguna vez has resuelto una situación parecida? ¿Cómo lo hiciste? y
ahora ¿qué has pensado hacer?
Para empezar a resolver el problema es necesario conocer los precios de los productos que
necesitamos.
Alimento Precio por unidad
Calabaza 5
Tarro de leche 3
Chancaca 3
Harina sin preparar 5
Azúcar 3
Canela y clavo de olor 1
Resuelven el problema usando material concreto:
Necesitamos 2 calabazas. Si cada calabaza cuesta S/ 5 ¿cuánto gastaremos?
Colocaremos 5 semillas que representa el precio de una calabaza y luego 5 semillas más porque son
dos calabazas. Cuenta las semillas.
Necesitamos 3 tarros de leche. Si cada tarro de leche cuesta s/3 ¿cuánto gastaremos?
Colocaremos 3 semillas que representa el precio de un tarro, luego 3 semillas más por el segundo
tarro y finalmente 3 semillas más por el tercer tarro. Cuenta las semillas.
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1° Junio/24
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Precio por
Ingredientes Calculamos Precio total
unidad
2 Calabazas S/5 s/5 + s/ 5 s/10
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1° Junio/25
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Mousse de chocolate
34 personas
Chocolate: 20 barritas
Crema de leche: 1 bolsita.
Azúcar: 2 kilo.
Huevos: 10
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1° Junio/26
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Chocolate en barritas 2
Crema de leche 5
Azúcar 4
Huevos 1
Aplica la estrategia que dominas:
Torta de yuca
1 kilo de yuca
1 litro de leche
Huevos
1 mantequilla
Kilo de yuca 4
Litro de leche 3
Huevos 6
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1° Junio/27
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Mantequilla 2
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1° Junio/28
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Lee los precios de los ingredientes que vas a utilizar para preparar una dieta saludable:
Lee la siguiente lista:
Ensalada de lentejas
1 kilo de lenteja S/ 5
2 atunes de caballa S/4
2 alcachofas S/3
1 aceite de oliva S/5
lechugas S/1
3 col S/1
Precio total
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1° Junio/29
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CIERRE
Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?
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1° Junio/30
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FICHAS
1.Elabora una lista de precios de una dieta saludable para tu familia con alimentos de tu
comunidad.
Torta de zanahoria
1 kilo de zanahoria
1 litro de leche
6 Huevos
1 mantequilla
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1° Junio/31
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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
LISTA DE COTEJOS
Competencia/Capacidad
Resuelve problemas de cantidad.
- Traduce cantidades a expresiones numéricas.
- Comunica su comprensión sobre los números y las operaciones.
- Usa estrategias y procedimientos de estimación y cálculo.
- Argumenta afirmaciones sobre las relaciones numéricas y las operaciones.
Criterios
Elabora una lista Comunica con Realizan
de precios de lenguaje afirmaciones
una dieta simbólico los sobre por el
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes saludable para datos, emplean proceso
la familia, estrategias de realizado en la
cálculo. solución del
problema.
Lo No lo Lo No lo Lo No lo
hace hace hace hace hace hace
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
_____________________________________________________________________________________________
1° Junio/32