Actividad de aprendizaje 19 Evidencia 4: Fase II, Planeación estratégica

Aprendices
Yulibeth Alvear quintero
León Ernesto chaparro
Ficha 2282650

Servicio nacional de aprendizaje Sena

Gestión logística
Centro de servicios financiero
2022
Actividad de aprendizaje 19 Evidencia 4
Fase II, Planeación estratégica Para Chandler (2003)1, “Estrategia es la
determinación de los objetivos a largo plazo y la elección de las acciones y la
asignación de los recursos necesarios para conseguirlos”. Es así, como la planeación
estratégica se utiliza para dar un direccionamiento a la empresa, cuyo propósito es
alcanzar los objetivos y metas trazadas para lograr un crecimiento económico,
humano y tecnológico. Esta planeación involucra toda la empresa, por lo tanto, todo el
personal debe estar comprometido para que sea un éxito. Hay que preguntarse cómo
se van a lograr esos objetivos y aplicarlos correctamente, siendo autocríticos, creativos
y conociendo los recursos que se tienen y de cuáles se carecen, pero ante todo se debe
estar receptivo al cambio. Tener conocimiento de las personas y del rol que
representan, conocer la misión, la visión, analizar la competencia mediante una
matriz DOFA, diseñar estrategias efectivas y tomar decisiones para lograr cambios
significativos, son procesos que se deben involucrar en la empresa. Partiendo de lo
anterior, hay que tener en cuenta que para el desarrollo de esta evidencia se debe
haber realizado la Fase I del análisis del entorno y retomar los conceptos que
considere necesarios para su desarrollo y realizar lo siguiente:
1. La misión logística de la empresa: es importante que se establezca para la empresa
una misión y una visión, ya que la misión determina el propósito fundamental o razón
de ser de la empresa y la visión lo que se pretende alcanzar en el futuro. En este caso
es necesario establecer una misión de logística, aclarando que siempre debe de existir
una misión general de la empresa y de ésta deberá depender la misión logística.
La misión de la empresa Unilever Andina Colombia SA es hacer que los alimentos más
saludables y sostenibles sean asequibles para todas las personas del planeta incluyendo el
crecimiento de un negocio basado en plantas.
2. La visión logística: para poder formular una visión logística es necesario que se
incorporen conceptos que involucren el mercado y el nivel de servicio que la empresa
desea ofrecer al cliente.

No depende de nosotros decidir por las personas lo que quieren comer, pero depende de
nosotros hacer que las opciones más saludables y basadas en plantas sean accesibles para
todos. 

Hanneke Faber, presidenta de la División de Alimentos y Refrescos de Unilever.

La visión de la empresa Unilever Andina Colombia SA es convertirse en la mejor y más
grande empresa del mundo en hacer alimentos saludables y sostenibles al alcance de todas
las personas con el desarrollo de productos basados en plantas.
Los objetivos de mercadeo de la empresa son duplicar los productos de origen vegetal en el
mercado mundial para así mejorar la calidad alimentaria de las personas.
Reducir el consumo de sal y calorías en los productos para así mejorar la calidad de vida de
las personas.
Reducir ala mitas el desperdicio de alimentos.
Hacer alimentos de origen vegetal es la nueva normatividad y es un paso muy importante
que tiene que dar la humanidad ya que las proteínas de origen animal contribuyen al
aumento de emisiones de gases de efecto invernadero y por ende el calentamiento global y
una de las causas de la contaminación de agua y el aire y la perdida de la biodiversidad
entonces sabemos que una dieta basada en plantas es mejor para nuestra salud y la salud del
planeta.
La empresa desea ofrecer al cliente una gran variedad de alimentos saludables y amigables
con el planeta al igual que hacer asequibles estos alimentos para todas las personas es un
gran paso que tenemos que dar el personal en comer saludable y amigable con el medio
ambiente.
3. El establecimiento de objetivos, estratégicos, tácticos y operativos: el establecer
objetivos implica la fijación de un conjunto de resultados deseados que requiere un
esfuerzo mayor disciplinado. El reto de acortar la brecha entre el 1 Citado en:
Contreras, E. (2013). El concepto de estrategia como fundamento de la planeación
estratégica. Pensamiento & gestión, (35). 152 - 181. resultado real y el resultado
deseado implica que la organización debe ser más inventiva y mostrar urgencia por
emprender acciones específicas en cuanto a sus intenciones.

Esta empresa tiene objetivos como:

Establecer una cultura de consumo sano de alimentos en las personas del mundo.
Ampliar los productos de origen vegetal a nivel mundial.
Hacer que estos alimentos sean de fácil acceso a la población mundial y así reducir la
brecha de hambre que existe actualmente en el mundo.
Evitar las muertes en la población mundial por desnutrición en niños y adultos.
Hacer alimentos para el futuro de la humanidad.
Es indispensable para humanidad pensar en muevas fuentes de alimentación para el mundo
ya que las que tenemos actualmente son contraproducentes y generan muchos efectos
secundarios que perjudican la humanidad deforestándola y contaminando su aire y agua por
ende estamos dando como empresa ese paso en la elaboración de productos alimentarios de
origen vegetal que no contaminan a la humanidad y así contribuir a nuestro planeta y
personas.

4. Definición de las políticas de la empresa.

Hacer cultura para una alimentación sana de origen vegetal.
Ya que es indispensable para el desarrollo de la humanidad pues actualmente se
desperdician más de la tercera parte de los alimentos que se producen y hay más de 2000
millones de personas con sobrepeso en el mundo.
Brindar apoyo a la comunidad mundial en el campo alimentario.
Promover el uso de vegetales a nivel mundial es el futuro de la humanidad.
Tener precios asequibles para las personas de todo el mundo en alimentos de origen
vegetal.
Es muy importante que la población de todo el mundo tenga acceso a la comida evitar
muertes por desnutrición hambrunas y demás.
Generar empleos a nivel a nivel mundial generando una mejor calidad de vida.
Contribuir a la solución alimentaria mundial.
5. Detalle las estrategias que puede aplicar la empresa para lograr un mejor éxito de
la logística.

- Etapa de aprovisionamiento, que abarca el manejo de los materiales entre los

proveedores y la compañía.
- La producción, que son las operaciones que deben llevarse a cabo en los
puntos de fabricación para la elaboración de las mercancías.
- Estrategia de exclusividad. En este caso los puntos de venta son más
limitados y se enfocan únicamente a nuestro producto.
- La distribución, que va desde que se obtiene el producto hasta que llega a
manos de los consumidores.
- Estrategia de selectividad. Finalmente, en esta estrategia se eligen quienes
serán los intermediarios que participarán de la distribución. La selección
dependerá de las características del servicio o producto ofrecido.

CONCLUSION
La planeación comprende el análisis de una situación, el establecimiento de
objetivos, la formulación de estrategias que permitan alcanzar dichos objetivos, y
el desarrollo de planes de acción que señalen cómo implementar dichas
estrategias que beneficien a la empresa y a nuestros clientes.