DIETA PARALOS TRIGLICERIDOS ALTOS – HIPERTRIGLICERIDEMIA
15 días LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
• 1 taza de • 1 taza de • 1 taza de • 1 taza de •
1 taza de • 1 taza de • 1 taza de Café avena soya quinua leche café avena • 3 panes • 3 panes • 3 panes • 3 panes • 3 panes con • 3 panes con • 3 panes integrales con integrales con pollo queso huevo con atún DESAYUNO con palta aceitunas con y • 1 fruta al revuelto • 1 fruta al • 1 fruta al • 1 fruta al mermelada ensalada gusto • 1 fruta al gusto gusto gusto • 1 fruta al • 1 fruta al gusto gusto gusto MEDIA • Yogurt • Granola • Jugo verde • Jugo de • Barra de • ½ porción de • Jugo mixto MAÑANA descremado integral • 6 pecanas papaya cereal pastelito o nueces
• ½ plato de • ½ plato • ½ plato de • ½ plato • ½ plato de • ½ plato de • ½ plato de
Ensalada de lechuga y de ensalada de ensalada ensalada mixta ensalada tomate ensalada palta rusa rabanito • ¼ del plato pepinillo • ¼ del plato criolla • ¼ del plato • ¼ del plato • 3 guiso de • ¼ del de lomo • ¼ del de pollo a la sudado de brochetas pollo plato de saltado de plato de chiclayana pescado de pollo • ¼ del plato trucha res pollo a la • ¼ del plato • ¼ del plato • ¼ del plato de arroz frita • ¼ arroz plancha de yucas de papas de papas o ALMUERZO graneado • ¼ del graneado • ¼ del sancochadas amarillas camotes • 1 vaso de plato de • 1 vaso de plato de • 1 vaso de té sancochadas dorados refresco de lentejas refresco de frejoles o verde • 1 vaso de • 1 vaso de cebada guisadas maracuyá alguna • 1 fruta al limonada refresco de • 1 fruta al • 1 vaso de • 1 fruta al menestra gusto • 1 fruta al naranjada gusto infusión gusto • 1 vaso de gusto • 1 fruta al • 1 fruta al refresco gusto gusto de chicha morada • 1 fruta al gusto • 4 galletas • 1 rodaja • 1 vaso de • 1 vaso • 1 rodaja de • 1 vaso de • 1 vaso MEDIA sin crema de piña jugo de pequeño piña leche de pequeño naranja de asada de TARDE gelatina mazamorra
• 1 vaso de • 1 vaso de • 1 vaso de • 1 vaso de • 1 vaso de • 1 vaso de • 1 vaso de
ensure ensure ensure ensure ensure ensure ensure CENA • 1 pan con • 1 pan • 1 pan con • 1 pan • 1 pan con • 1 pan con • 1 pan con algún con algún con algún algún algún entremés algún entremés algún entremés entremés entremés entremés entremés
❖ No olvidarse tomar de 6 a 8 vasos al día.
❖ En las ensaladas adicionar grasas saludables como: aceitunas, ajonjolí tostados, aceite de oliva, frutos secos. ❖ Evitar el uso excesivo de aceite en las preparaciones a 2 cucharaditas por día en los aderezos. VALOR NUTRICIONAL MEDIO POR DÍA Energía 2.000 kcal Proteínas 90 g (18%) Hidratos de carbono 280 g (56%) Grasas totales 57 g (26%) Saturados 12,7 g (5,7%) Monoinsaturados 27 g (12,2%) Poliinsaturados 14 g (6,3%) <Colesterol 207 mg Fibra 26 g Sodio 1.920 mg