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Instituto Nacional Publico Benjamín Zeledón

CATARINA, NICARAGUA

El impacto de los desórdenes alimenticios (anorexia y bulimia) en los

diferentes aspectos de los adolescentes.

INTEGRANTES:

❖ Cristofer Otoniel Tellez Flores

❖ Elizabeth de los Angeles Medina Gutiérrez
❖ Gema Dayana Carballo Medina
❖ Hithman Josué Hernández Aguirre
❖ Jonathan Bladimir Canales Valle
❖ Jordin Smith Torrez Urbina
❖ Jose Alexander Salinas
❖ Samuel Humberto Ruiz Medina.
Docente:

- Lic.: Marisela del Rosario Sánchez Ortiz.

Asignatura: Lengua y Literatura

Año: 11mo B Turno: Vespertino.

Catarina, octubre del 2021

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Dedicatoria

Dedicamos este trabajo monográfico a Dios y en segundo lugar a nuestros padres

por ser parte esencial en nuestras vías, apoyo, motores y guías de ayuda presentes

en los problemas que se nos presentaron a lo largo de este proceso de aprendizaje.

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Agradecimiento

Agradecemos este trabajo a Dios padre soberano que siempre vela por nuestras

necesidades y nos ayudo a seguir a un en circunstancias adversas, porque su

misericordia es nueva cada mañana, fuimos provisto de su sabiduría para continuar

de la manera más correcta y así llegar a este nuevo punto de partida en nuestras

vidas.

Eternamente agradecidos con nuestros padres no nos alcanzaría la vida para

retribuirlas todo el sacrificio y esfuerzo que han dado por nosotros.

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índice

Dedicatoria .............................................................................................................. 2
Agradecimiento ....................................................................................................... 3
Tema General: ........................................................................................................ 6
Tema Delimitado: .................................................................................................... 6
Objetivo General: .................................................................................................... 7
Objetivos Específicos: ............................................................................................. 7
1. Introducción...................................................................................................... 8
2. Justificación...................................................................................................... 9
3. Cuerpo Capitular ............................................................................................ 10
3.1. Concepto. ................................................................................................. 10
3.2. Origen ...................................................................................................... 11
3.3. Diagnostico. ............................................................................................. 11
3.3.1. Exploración física............................................................................... 12
3.3.2. Evaluación psicológica. ..................................................................... 12
3.3.3. Otros estudios.................................................................................... 12
3.4. Síntoma para detectar un trastorno alimentario ....................................... 12
3.5. Tipos De Trastornos Alimenticios. ............................................................ 13
3.5.1. Anorexia ............................................................................................ 13
3.5.1.1. Consecuencia................................................................................. 15
3.5.1.2. Factores de riesgo para la anorexia incluyen: ................................ 16
3.5.2. Bulimia .................................................................................................. 16
3.5.2.1. Causas ........................................................................................... 17
3.5.2.2. Consecuencias ............................................................................... 18
3.5.2.3. Síntomas ........................................................................................ 19
3.5.2.4. Factores de riesgo de la bulimia ..................................................... 20
3.6. Tratamiento para los trastornos alimenticios de la Anorexia y Bulimia..... 23
3.7. Prevención de los trastornos alimenticios ................................................ 25
3.8. Estrategias para los adolescentes sobre los hábitos saludables de
alimentación y la práctica de ejercicio físico. ..................................................... 26
4. Conclusión ..................................................................................................... 28
5. Webgrafía....................................................................................................... 29
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6. Recomendaciones. ........................................................................................ 30
7. Anexos ........................................................................................................... 31
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Tema General:

- Trastornos alimenticios de los adolescentes.

Tema Delimitado:

- El impacto de los desórdenes alimenticios (anorexia y bulimia) en los

diferentes aspectos de los adolescentes.

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Objetivo General:

- Analizar el impacto de los desórdenes alimenticios (Anorexia y Bulimia) que

causa en los adolescentes.

Objetivos Específicos:

➢ Determinar las causas y consecuencias de los trastornos alimenticios.

➢ Explicar los factores de riesgo de los trastornos alimenticios (anorexia y

bulimia) en los adolescentes.

➢ Describir cómo prevenir el desarrollo de los trastornos alimenticios como la

anorexia y la bulimia en los adolescentes.

➢ Brindar estrategias a los adolescentes sobre los hábitos saludables de

alimentación y la práctica de ejercicio físico.

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1. Introducción

Los trastornos alimentarios son afecciones graves de salud mental. Implican

problemas serios sobre cómo se piensa sobre la comida y la conducta alimenticia.

Se puede comer mucho menos o mucho más de lo necesario.

Unos de los pocos trastornos psicológicos que pueden desencadenar en la muerte

de la persona que lo padece son los trastornos de la alimentación (TA), los cuales

son considerados como un serio desorden en la conducta alimentaria que se

acompañan de una alteración profunda en la percepción de la imagen corporal

directamente relacionada con los hábitos alimentarios, o como síndromes en los

que existe una alteración grave de la conducta alimentaria, fundamentalmente como

consecuencia de los dramáticos intentos que las personas hacen para controlar su

peso y su cuerpo (Salvador, 2004).

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2. Justificación

La presente investigación tiene como enfoque estudiar y dar a conocer las causas

principales que conllevan el desarrollo de estos trastornos alimenticios conocidos

como anorexia y bulimia, nos proponemos a investigar factores genéticos,

psicológicos y sociales que provocan el desarrollo de esta enfermedad que afecta

mayormente a la juventud.

Pretendemos mediante esta investigación documental mostrar diferentes métodos

que pueden servir de salida a este padecimiento a aquellos que hoy en día se ven

inmersos en estos trastornos, la indagación acerca de este tema nos permitirá

conocer las diferencias que existen entre ambos trastornos y de igual manera

conocer u orientarnos a métodos de autoayuda para las personas parecientes de

esta patología.
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3. Cuerpo Capitular

Trastornos Alimenticios.

3.1. Concepto.

Los trastornos de la alimentación son afecciones graves que se relacionan con las

conductas alimentarias que afectan negativamente la salud, las emociones y la

capacidad de desempeñarte en áreas importante de la vida. Los trastornos de la

alimentación más frecuentes son la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa, y el

trastorno alimentario compulsivo.

La mayoría de los trastornos de la alimentación se caracterizan por fijar

excesivamente la atención en el peso, la figura corporal y la comida, lo que causa

conductas alimentarias peligrosas. Estas conductas pueden tener una repercusión

considerable en la capacidad del cuerpo para obtener la nutrición adecuada. Los

trastornos de la alimentación pueden causar daños en el corazón, el aparato

digestivo, los huesos, los dientes y la boca, y derivar en otras enfermedades. Con

tratamiento, puedes volver a tener hábitos alimentarios más saludables y, a veces,

revertir las complicaciones graves causadas por el trastorno de la alimentación.

En 2016, Tabarez manifiesta que los desórdenes o trastornos de la conducta

alimentaria (TCA) son enfermedades complejas que ponen, en muchas

oportunidades, en riesgo la vida de la persona afectada. Un trastorno de la

alimentación se caracteriza por anomalías en los hábitos alimentarios que pueden

implicar, tanto ingesta de alimentos insuficiente o excesiva, afectando la salud física

y emocional del individuo.

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3.2. Origen

Normalmente el origen de los trastornos alimentarios está en algo que nos ha

afectado en el pasado, el trastorno alimentario es una manifestación de que algo no

va bien en nosotros y para que deje de estar en nosotros hay que prestar atención

al pasado.

Se desconoce la causa exacta de los trastornos alimenticios. Los investigadores

creen que estas afecciones son causadas por una interacción compleja de factores,

incluyendo genéticos, biológicos, conductuales, psicológicos y sociales.

La anorexia y la bulimia, son enfermedades de trastornos alimenticios, que tienen

su origen en diferentes causas que en éste caso no son totalmente físicas, sino que

en ellas intervienen aspectos sociales y culturales, además de estar relacionadas

con trastornos psicológicos, como la falta de autoestima y la distorsión de la propia

imagen, entre otras.

3.3. Diagnostico.

Los trastornos de la alimentación se diagnostican según los signos, los síntomas y

los hábitos de alimentación. Si el médico sospecha que tienes un trastorno de la

alimentación, es probable que te haga un examen y que solicite pruebas que le

ayuden a precisar un diagnóstico. Para obtener un diagnóstico, puedes consultar

con un médico de cabecera y un profesional de salud mental.

Por lo general, las evaluaciones y las pruebas comprenden las siguientes:

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3.3.1. Exploración física.

Probablemente el médico te hará un examen para descartar otras causas médicas

que expliquen tus problemas de alimentación. También puede indicarte análisis de

laboratorio.

3.3.2. Evaluación psicológica.

Es probable que un médico o un profesional de salud mental te haga preguntas

sobre tus pensamientos, sentimientos y hábitos alimentarios. También pueden

pedirte que completes cuestionarios de autoevaluación psicológica.

3.3.3. Otros estudios.

Pueden hacerse otros estudios para comprobar si tienes complicaciones

relacionadas con el trastorno de la alimentación.

3.4. Síntoma para detectar un trastorno alimentario

Los síntomas de los atracones de comida incluyen:

• Actitudes obsesivas respecto a las dietas: estos regímenes se hacen de

forma compulsiva, es decir que la persona sabe que es algo dañino para su

salud, pero no puede dejar de hacer dieta.

• Comer cantidades inusualmente grandes de alimentos en un período de

tiempo específico, como un período de 2 horas

• Comer incluso cuando está lleno o no tiene hambre

• Comer rápido durante los episodios de atracones

• Comer hasta que esté incómodamente lleno

• Comer solo o en secreto para evitar la vergüenza

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• Sentirse angustiado, avergonzado o culpable por su alimentación

• Hacer dieta con frecuencia, posiblemente sin pérdida de peso

• Cambios en el carácter relacionados con el haber comido o no.

• Verse "gordo" aunque haya una disminución importante de peso.

• Encerrarse en el baño después de comer, sin que haya una causa que lo

justifique.

• Realizar ejercicio en forma obsesiva.

• Verse mucho en el espejo sin decir nada.

• Sentir nerviosismo al estar con personas o cerca de comida. Los síntomas

de los trastornos alimentarios varían, dependiendo del trastorno.

3.5. Tipos De Trastornos Alimenticios.

3.5.1. Anorexia

Según Perpiñá (2009), el término anorexia significa “falta de apetito”. Aun así, este

término tiene mayores implicaciones; son personas que no comen y que no dejan

de pensar en qué alimentos o conductas tienen que evitar para no ganar peso.

La anorexia nerviosa es un trastorno de la alimentación que afecta generalmente a

las mujeres jóvenes. Los anoréxicos tienen un miedo intenso a engordar y perder el

control de su figura corporal. Una carencia de nutrición adecuada puede causar

problemas de salud física y mental, por lo tanto, la anorexia debe tratarse lo antes

posible.

A menudo, la anorexia nerviosa comienza entre los 15 y 25 años, pero puede

desarrollarse en niños de tan solo 10 años o en personas mayores. Aunque el 90

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por ciento de quienes tienen anorexia son mujeres, la anorexia también puede

afectar a los hombres. Causas.

No se conocen la causa exacta de la anorexia muchos factores probablemente

están involucrados, los genes y las hormonas pueden jugar un papel, las actitudes

sociales que promueven tipos de cuerpos muy delgados también pueden contribuir.

Es una enfermedad compleja causada probablemente por una combinación de

factores biológicos y sociales, incluyendo: la presión social por estar delgado con el

fin de tener atractivo sexual, la historia familiar (genética), el tipo de personalidad y

las relaciones familiares.

Según Garfinkel y Garner (1982), Garfinkel, Garner, Schwartz y Thompson (1990),

las causas de la anorexia son múltiples y resultan de la interacción de factores

propios del individuo, de su familia y de la sociedad, no obstante, cada caso debe

ser examinado de forma individual.

Las investigaciones sugieren que el estrés, las experiencias difíciles de la vida y la

consternación del desarrollo sexual también pueden contribuir al

desencadenamiento de la anorexia.

Way (1996, p. 38) opina que la causa fundamental desencadenante de la anorexia

es la falta de autoestima personal y plantea como condición básica para lograr la

recuperación de una anoréxica nerviosa el conseguir desarrollar en ella un

saludable sentido de auto apreciación con el que pueda superar el vacío.

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3.5.1.1. Consecuencia

Perpiñá, 2009 manifiesta que estas personas presentan una serie de consecuencias

físicas como:

▪ Hipotermia

▪ Lanugo

▪ Estreñimiento o amenorrea

Además, también tiene una serie de consecuencias psicológicas (Ruíz, s.f.).

▪ Alteraciones de sueño

▪ Depresión

▪ Ansiedad

▪ Distorsiones cognitivas

▪ Distorsión de la imagen corporal

▪ Aislamiento social

Esto es así ya que para suplir la falta de nutrientes el propio organismo los extrae

de sí mismo. Por ello, en los casos más graves se pueden dar fallos cardiacos,

hemorragias digestivas o fracturas patológicas que pueden ser graves si se trata de

huesos largos (Aguado, 2006). Síntomas El síntoma principal de la anorexia es la

pérdida de peso debida a una ingesta de alimentos baja. Los niños con anorexia

pueden seguir engordando, pero menos que al ritmo normal de un niño de la misma

edad.
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Otros síntomas son: dolores de estómago, estreñimiento, diarrea, desmayos,

mareos, piel seca, áspera o descolorida, pelo ralo que se quiebra o se cae,

problemas dentales causados por el ácido estomacal que pudre el esmalte dental

durante los vómitos repetidos, insomnio y fatiga.

Con frecuencia, las anoréxicas dejan de tener el periodo. En los niños y

quinceañeros puede retrasar la pubertad y causar problemas de desarrollo físico.

La anorexia también puede causar trastornos de la personalidad y el

comportamiento. Un persona anoréxica puede tener un miedo intenso a engordar o

tener una percepción distorsionada de su propia figura corporal; tener un peso

corporal normal y sano puede hacer que se sientan tensos y muy nerviosos.

Pueden caer en depresión, volverse introvertidos o impacientes, tener cambios de

humor, perder el interés por las actividades normales, hacer demasiado ejercicio,

empezar a vomitar en secreto o a tomar laxantes, o usar inhibidores del apetito o

diuréticos.

3.5.1.2. Factores de riesgo para la anorexia incluyen:

• Estar más preocupados o prestar más atención al peso y la figura.

• Tener un trastorno de ansiedad en la niñez.

• Tener una imagen negativa de sí mismo.

• Tener problemas alimentarios durante la lactancia o la primera infancia.

• Tener ciertas ideas culturales o sociales respecto de la salud y belleza.

• Tratar de ser perfeccionista o demasiado centrado en reglas.

3.5.2. Bulimia:
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La bulimia o bulimia nerviosa es un trastorno alimenticio y psicológico caracterizado

por la adopción de conductas en las cuales el individuo se aleja de las formas de

alimentación saludables, consumiendo comida en exceso en períodos de tiempo

muy cortos, seguido de un período de arrepentimiento, el cual puede llevar al

individuo a expulsar el exceso de alimento a través de vómitos o laxantes.

La bulimia es la ingestión episódica incontrolada de grandes cantidades de

alimentos durante un periodo breve. Las personas con bulimia se percatan de sus

hábitos alimenticios pero suelen no percatarse del hambre durante las comilonas,

puesto que no son capaces de detenerse por sí solas sino hasta que sienten dolor

abdominal intenso, se les interrumpe, se quedan dormidos, se desmayan o se

inducen el vómito.

De acuerdo con López & Treasure (2011) etimológicamente el vocablo “bulimia”

representa tener un “apetito tan grande como el de un buey”; lo que hace referencia

a una de las primordiales características de este trastorno: la presencia de

“atracones”, los cuales consisten en la ingesta incontrolada de grandes cantidades

de alimento en un corto lapso de tiempo y en cantidades superiores a las que la

mayoría de personas consumirían en circunstancias semejantes, seguido de

sentimientos de culpa, previos a periodos largos de ayuno (Guadarrama &

Mendoza, 2011).

3.5.2.1. Causas

No está claro por qué algunas personas desarrollan bulimia. Es probable que las

razones sean diferentes para cada uno. Puede haber razones de origen emocional,

físico y social.
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Los siguientes problemas emocionales o de salud mental también se relacionan con

la bulimia:

• baja autoestima – una apreciación negativa del valor propio que se

relaciona con el peso corporal

• ciertos estados de ánimo, particularmente la depresión

• trastorno obsesivo-compulsivo – alteración causante de ansiedad por

pensar obsesivamente en determinadas cosas o por hacer ciertas

cosas

Si usted tiene una personalidad perfeccionista o alguna de estas características, un

trastorno alimentario puede darle la sensación de control y de logro.

3.5.2.2. Consecuencias

Con el tiempo, la bulimia puede conducir a varios problemas físicos. Estos pueden

incluir:

dientes cariados o manchados, enfermedad de las encías y mal aliento causado por

ácido estomacal en su boca debido a vómitos regulares –también, manchas o

aspereza en la piel de sus nudillos o dedos si los usa para provocar el vómito;

• un rostro abultado alrededor de su mandíbula debido a la inflamación

de las glándulas salivares (glándulas en la boca que producen saliva)

• deshidratación

• daños en los riñones

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• inflamación de su estómago y esófago (el tubo que va de su boca a

su estómago), causada por el ácido del vómito

• daños en su corazón y palpitaciones (latidos irregulares)

• manos y pies hinchados

• piel reseca y pérdida del cabello

• daños en sus músculos estomacales causados por el uso de laxantes

Es importante recibir tratamiento para la bulimia con el fin de reducir el riesgo de

estas complicaciones.

3.5.2.3. Síntomas

➢ Comida a escondidas

➢ Desaparición inexplicable de la comida

➢ Gastos excesivos no justificados (comprar comida a escondidas)

➢ Ir al baño inmediatamente después de las comidas o con mucha frecuencia

➢ Cambios de humor frecuentes

➢ Cambios de peso bruscos

➢ Comer en exceso (la persona realiza atracones) con presencia de vómitos.

➢ Diarreas frecuentes sin motivo aparente

➢ Caries de repetición o pérdida de piezas dentales en edades jóvenes

➢ Comentarios despectivos sobre el propio cuerpo.

Otros síntomas de la bulimia nerviosa pueden incluir:

• distensión abdominal y sensación de llenura

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• cansancio y debilidad

• indigestión

• dolores de barriga

• dolor de garganta (de vomitar)

• estreñimiento o diarrea

• menstruación irregular

3.5.2.4. Factores de riesgo de la bulimia

Los factores de riesgo para la BN están relacionados la biología, la familia, la

estructuración de la personalidad, la presión social, las creencias respecto a la

imagen corporal, aquellas situaciones trascendentales que afectan a las personas

como la separación familiar, ser objeto de burlas, ofensas o agresiones por parte de

los amigos, la pérdida de un familiar significativo, entre otras (Morandé, 2011).

Varias investigaciones indican que la adolescencia es la etapa de la vida de mayor

riesgo para desarrollar un TCA, debido a que se producen una serie de cambios a

nivel físico, cognitivo, emocional y social que pueden generar estrés, poniendo a

prueba los recursos que se tienen (Aubalat & Quiles, 2012). Cabe aclarar, que la

presencia de un factor de riesgo no sugiere precisamente la aparición de

psicopatología, pero debe ser tenido en cuenta por la influencia que puede tener en

la salud mental del individuo (Marmo, 2014).

✓ Hacer dieta. En algunos casos, al dejar de ingerir carbohidratos, la persona

se priva de un importante supresor del apetito, lo que hace que sienta un

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deseo incontrolable de comer. Además, las dietas estrictas pueden afectar a

ciertos neurotransmisores cerebrales como la serotonina, lo cual predispone

a la bulimia. Este factor dietético en muchas ocasiones viene precedido de

situaciones de sobrepeso, tendencia a engordar, siendo este el recurso para

iniciar una conducta bulímica.

✓ La influencia social. El cine, la televisión, la publicidad, la moda…

transmiten constantemente mensajes que indican que es necesario estar

delgado para ser feliz y tener éxito. Para conseguir ser aceptados

socialmente, cada vez más jóvenes tratan de modificar su apariencia física,

utilizando métodos que ponen en peligro su salud. Es una insatisfacción por

la imagen corporal.

✓ Cambio en los hábitos alimenticios: La incorporación de la mujer al mundo

laboral, al faltar una persona que establezca los horarios de las comidas y

vigile su cumplimiento. De esta forma, los adolescentes están menos

controlados y comen, o dejan de comer, sin el conocimiento de sus padres.

✓ Problemas emocionales: se da en las personas más vulnerables, como

el divorcio de los padres, el fallecimiento de un ser querido,

la sobreprotección familiar, o antecedentes de depresión y otros trastornos

mentales en la familia, pueden ser factores desencadenantes de un desorden

alimentario.

Por otro lado, una excesiva preocupación por la figura y el peso puede ser un

desencadenante de bulimia, así como la baja autoestima y el perfeccionismo.

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✓ Biología. Las personas con familiares de primer grado (hermanos, padres o

hijos) con un trastorno alimenticio pueden ser más propensas a desarrollar

un trastorno alimenticio, lo que indica un vínculo genético posible. Tener

sobrepeso durante la niñez o la adolescencia puede aumentar el riesgo.

✓ Problemas psicológicos y emocionales. Los problemas psicológicos y

emocionales, como la depresión, los trastornos de ansiedad o el consumo de

sustancias están estrechamente ligados a los trastornos alimenticios. Las

personas con bulimia pueden tener sentimientos negativos sobre ellas

mismas. En algunos casos, los eventos traumáticos y el estrés ambiental

pueden ser factores que contribuyen a la enfermedad.

✓ Dieta. Las personas que siguen dietas tienen un riesgo mayor de desarrollar

trastornos alimenticios. Muchas personas con bulimia restringen de forma

grave las calorías entre episodios de atracones, lo cual puede desencadenar

en una necesidad de comer compulsivamente otra vez y luego purgarse.

Otros desencadenantes para los atracones incluyen estrés, una mala

autoimagen corporal, alimentos y aburrimiento.

Hay ciertos otros factores que conllevan mayor probabilidad de que usted desarrolle

bulimia, por ejemplo:

• vivir en una sociedad occidental

• ser influenciado por imágenes de delgadez a través de los medios de

comunicación

• tener diabetes tipo 1

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• para mujeres, empezar la menstruación a una edad temprana

• haber tenido anorexia

• haber estado en muchas dietas de pérdida de peso en el pasado

• tener antecedentes familiares de trastornos alimentarios –esto podría

deberse a factores genéticos, o por imitar la conducta de otros

familiares

• un determinado suceso estresante emocionalmente, tal como divorcio,

abandono del hogar o una relación familiar de maltrato.

3.6. Tratamiento para los trastornos alimenticios de la Anorexia y

Bulimia.

Anorexia:

El tratamiento para la anorexia suele llevarse a cabo mediante un abordaje en

equipo, que incluye médicos, profesionales de salud mental y dietistas, todos con

experiencia en trastornos de la alimentación. La terapia permanente y la educación

sobre nutrición son muy importantes para la recuperación continua.

Aquí se muestra lo que suele comprender el tratamiento para las personas con

anorexia.

✓ Hospitalización y otros programas

Si tu vida corre peligro inminente, tal vez necesites tratamiento en la sala de

emergencias de un hospital en caso de que tengas alteraciones del ritmo cardíaco,

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deshidratación, desequilibrios de electrólitos o una emergencia psiquiátrica. Puede

que deban hospitalizarte en el caso de complicaciones médicas, problemas

psiquiátricos o desnutrición grave, o si el rechazo a comer es continúo.

Algunas clínicas se especializan en el tratamiento de personas con trastornos de la

alimentación. Pueden ofrecer programas residenciales o diurnos en lugar de la

hospitalización completa. Los programas especializados contra los trastornos de la

alimentación tal vez ofrezcan tratamientos más intensivos que duren más tiempo.

✓ Atención médica

Debido a la gran cantidad de complicaciones que causa la anorexia, tal vez

necesites controlar con frecuencia los signos vitales, el nivel de hidratación y

electrolitos, además de otras afecciones físicas relacionadas. En los casos graves,

es posible que las personas con anorexia primero necesiten recibir alimentación a

través de un tubo que se coloca en la nariz y va hasta el estómago (sonda

nasogástrica).

Bulimia:

• Terapia psicológica

• Algunos antidepresivos

El tratamiento de la bulimia nerviosa puede consistir en terapia cognitivo-

conductual, psicoterapia interpersonal y terapia con medicamentos.

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En general se proporciona terapia cognitivo-conductual. Los objetivos son

• Motivar a la persona para que cambie

• Establecer y mantener un patrón de alimentación regular y flexible

• Reducir su preocupación por el peso y la silueta

3.7. Prevención de los trastornos alimenticios

Aunque no hay una forma segura de prevenir la bulimia, puedes guiar a la persona

hacia un comportamiento saludable o a que busque tratamiento profesional antes

de que la situación empeore. Cómo puedes ayudar:

• Promueve y refuerza una imagen corporal saludable para tus hijos, sin importar

el tamaño o la forma. Ayúdalos a crear confianza de maneras que no tengan

que ver con la apariencia.

• Disfruta de comidas familiares de forma regular.

• No hables acerca del peso en el hogar. En lugar de ello, concéntrate en tener

un estilo de vida saludable.

• Desalienta las dietas, en especial cuando incluyen comportamientos de control

de peso poco saludables, como el ayuno, el consumo de suplementos o

laxantes para bajar de peso o el vómito autoinducido.

• Habla con el proveedor de atención médica primario. Este profesional podrá

identificar los primeros indicadores de un trastorno alimentario y ayudará a

evitar su desarrollo.
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• Si notas que un familiar o amigo tiene problemas con la comida que pudieran

ocasionar o indicar un trastorno alimentario, trata de hablarles sobre estos

problemas y preguntarles cómo puedes ayudar.

• Educar y fomentar una alimentación saludable, sin caer en extremos (dar el

ejemplo).

• Promover una actividad física moderada, que idealmente involucre

socialización.

• Favorecer la construcción de una autoestima adecuada.

• Evitar poner un excesivo énfasis en el peso y la figura.

• Informar a los hijos que no es recomendable hacer dietas, porque muchas de

ellas son contraproducentes.

• Evitar que los jóvenes realicen dietas agresivas, porque éstas suelen ser el

punto de entrada a los trastornos alimentarios.

• Frente a la evidencia de dietas inapropiadas, preocupación excesiva por el

peso, baja o incremento importante de peso, indagar cuanto antes con un

especialista.

• Estar atentos a los sitios de Internet que visitan las adolescentes.

3.8. Estrategias para los adolescentes sobre los hábitos saludables de

alimentación y la práctica de ejercicio físico.

El ejercicio físico y la alimentación son dos hábitos que se pueden modificar para

mejorar la salud. Cualquier momento es bueno para introducir cambios en nuestra

forma de vida que ayudan a prevenir la aparición de enfermedades, mejorar nuestro

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bienestar y calidad de vida. Se habla de hábitos saludables a aquellas conductas

que llevamos a cabo en nuestra vida cotidiana y que inciden positivamente en

nuestro bienestar físico, mental y social. Principalmente son la alimentación, el

ejercicio físico, el ejercicio mental, la participación social y el descanso. Convertir

estos hábitos en un estilo de vida es fundamental para un envejecimiento saludable.

Muchas de las enfermedades que aparecen en la edad adulta se asocian con una

alimentación inadecuada y con una vida sedentaria. Conductas que van a influir en

el resto de hábitos.

Algunos consejos para una alimentación adecuada:

• Realiza tres comidas principales al día y dos más ligeras para conseguir un

funcionamiento correcto del organismo.

• Varía la dieta para evitar la monotonía y asegurar que la ingesta de nutrientes

es la correcta. Toma lácteos, muchos cereales, aumenta la ingesta de frutas

y verduras, disminuye las carnes grasas y toma dulces de forma esporádica

• Escoge alimentos frescos y evita las comidas preparadas.-Bebe con

frecuencia, incluso cuando no tengas sed

• Evita las bebidas alcohólicas y limita el consumo de cerveza o vino, nomás

de 2 vasos por día

• No te saltes ninguna comida

• Disfruta de la comida, tómate tu tiempo, siéntate y relájate

• Realiza ejercicio físico acorde a tu edad y preferencias./

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4. Conclusión

Para concluir la anorexia Normalmente, implica un miedo extremo de ganar peso o un temor
a engordar. A pesar de que estos individuos pueden ser muy delgados o incluso
peligrosamente bajo peso, se ven a sí mismos como "gordos". Ellos pueden tratar de
alcanzar o mantener lo que ellos piensan que es su peso corporal ideal, literalmente
muriéndose de hambre. También podrán ejercerse en exceso. Otros pueden comer
cantidades excesivas de alimentos en una sola sesión y luego tratar de deshacerse de la
comida y las calorías de su cuerpo, obligando a sí mismos a "vomitar" o por el mal uso de
laxantes o enemas.

la bulimia por otro lado también que la anorexia, incluye los temores de tener exceso de
peso. Pero también incluye períodos ocultos de comer en exceso (atracones), que pueden
ocurrir varias veces a la semana o incluso varias veces al día. Mientras comen en exceso,
las personas pueden sentirse completamente fuera de control. Pueden consumir miles de
calorías con alto contenido de hidratos de carbono y grasa - en cantidades de alimentos
que serían más de lo que una persona sana podría comer en una sola sesión. Después de
haber comido en exceso, los individuos tratan de "deshacer" el hecho de que comían
demasiado tan pronto como sea posible, obligando a sí mismos a "vomitar" o por el mal uso
de laxantes o enemas. Esto se refiere a menudo como "atracones y las purgas".

Esto puede afectar a casi tantos hombres como mujeres. En el pasado, estos individuos
fueron descritos a veces como "adictos a la comida." Ellos comen en exceso (atracones)
como se ha señalado anteriormente en la bulimia, pero no tratan de deshacerse de la
comida inmediatamente por vómitos o por el mal uso de laxantes o enemas. Sentimientos
de culpa pueden hacer que sea más fácil para la persona comer en exceso una vez más
 29

5. Webgrafía

https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/eating-disorders/diagnosis-treatment

https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/eating-disorders/symptoms-causes/syc.

https://patriciagarzon.es/trastorno-alimenticio/

https://medlineplus.gov/spanish/eatingdisorders.html

https://www.nhs.uk/translationspanish/Documents/anorexia_nervosa_spanish_FINAL.pdf

https://www.nhs.uk/translationspanish/Documents/anorexia_nervosa_spanish_FINAL.pdf

https://www.psiquion.com/blog/anorexia-nerviosa-sintomas-consecuencias-tratamientos

https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/bulimia/symptoms-causes/syc-20353615

https://www.nhs.uk/translationspanish/Documents/anorexia_nervosa_spanish_FINAL.pdf

https://es.wikipedia.org/wiki/Bulimia

https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/bulimia/symptoms-causes/syc-20353615

https://www.webconsultas.com/bulimia/factores-de-riesgo-de-la-bulimia-280

https://www.geriatricarea.com/2020/07/01/claves-para-unos-habitos-saludables-alimentacion-y-

ejercicio-fisico-en-el-domicilio
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6. Recomendaciones.

- Preferir comidas caseras

- Técnicas culinarias adecuadas

- Moderar el uso de frituras

- Promover el habito de beber agua

- Dar importancia al acto de comer, procurar no hacerlo ni de prisa ni en

solitario.

- No saltarse comidas y comer a la hora en que es.

- Incluir algunas actividades físicas en tu vida cotidiana.

- Llevar una alimentación variada

- Tener ayuda profesional.

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7. Anexos
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