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Como mejorar la calidad de atención al cliente

Realiza un diagnóstico. Antes de empezar a tomar acciones, debes conocer la


situación actual de tu empresa. ...

-Contrata al personal adecuado


Cuando tus clientes visitan tu restaurante, esperan obtener una experiencia
personalizada.
Esto es algo que sin embargo muchos restaurantes famosos no ofrecen, y que si
tú lo implementas, hará que los clientes regresen a tu local. Si tienes la intención
de ofrecer un servicio de primera clase, deberás contar con un personal altamente
cualificado. Contratar y mantener a empleados competentes en tu negocio hará
que tus clientes se sientan siempre bien atendidos cuando visitan tu local, y sin
duda esto ayudará a hacer crecer tu restaurante.

-Pero además de un excelente servicio dentro de tu restaurante, no te olvides del


servicio en línea. Contrata al personal suficiente para que al menos uno de tus
empleados pueda encargarse de las ventas en línea. Los clientes en línea son tan
importantes como los que visitan tu local y merecen la misma calidad en la
atención y el servicio.

-Llama a tus clientes y asegúrate de ofrecer un buen servicio

-No hay nada como una llamada telefónica para establecer una buena relación
con los clientes. Sin embargo, es muy difícil ofrecer un servicio de calidad por
teléfono a gran escala.

-Una persona puede pasar horas hablando por teléfono, conversando sobre
problemas hipotéticos o sobre cómo actualizar cierta función, mientras que los
clientes con consultas urgentes esperan pacientemente una respuesta por correo
electrónico.
 -Desarrolla habilidades interpersonales

Aprender cómo mejorar la atención al cliente también está relacionado con el


desarrollo de habilidades interpersonales. Estas son las características que
facilitan la interacción y la creación de relaciones duraderas entre las personas.

Aquí tienes algunos ejemplos de habilidades que contribuyen a las estrategias


para mejorar el servicio al cliente:

 Comunicación no violenta;
 Pensamiento crítico;
 Manejo de conflictos;
 Habilidades de negociación;
 Empatía.

-Identifica los clientes insatisfechos. Los clientes insatisfechos te darán la clave


sobre tus falencias.
-Establece acciones y fija metas
Estas ayudan a definir lo que se quiere lograr

Como tener un buen negocio


-Organización
Para obtener el máximo rendimiento de nuestra empresa lo primero que debemos
hacer es ser organizado ya que te ayudará a completar las tareas y estar al tanto
de las cosas que haremos en un futuro. Una buena ayuda es crear una lista de
cosas que hacer día a día. A medida que se completa cada trabajo, táchalo ya que
ya está completado. Esto te asegurará de que no estás olvidando nada y estás
completando todas las tareas. 
-Mantener un registro detallado
Todos los grandes negocios llevan el registro detallado de sus cuentas para saber
si realmente nos es rentable un cliente o a que nos vamos a exponer
financieramente. El hecho de saber esto, te dará tiempo a planificar estrategias
para superar los obstáculos y así poder seguir creciendo como empresa.

-Analizar tu competencia
Si nuestra competencia en la actualidad genera mejores resultados que nosotros
debemos estudiar y aprender de nuestros competidores. Después de todo, lo
están haciendo bien por lo que lo que estén haciendo lo podemos implementar en
nuestro negocio para generar más ingresos.

-Comprender los riesgos y beneficios


La clave para tener éxito es tomar riesgos previamente calculados y así hacer
crecer a nuestro negocio. Una buena pregunta que todo emprendedor o
empresario se debe hacer es: “¿Qué podemos perder?” Si consigues contestar
esta pregunta, podrás saber el mayor riesgo al que te enfrentarás. Este
conocimiento te permitirá tomar riesgos previamente calculados pero si nos sale
bien podremos generar muchos más ingresos de lo habitual.
-Ser creativo
Busca siempre las maneras de mejorar tu negocio y hacer que se destaque por
encima de tu competencia. Reconoce que no lo sabes todo y estate abierto a
nuevas ideas y nuevos enfoques de tu negocio.

Como ganar clientes

-Participa en eventos locales


Crea relaciones sólidas con tu comunidad involucrándote en actividades locales.
Pon tu propio stand en un evento local, u organiza diferentes actividades para que
tus clientes conozcan los productos que ofreces. Estos son ejemplos de cómo
puedes darte a conocer en tu comunidad. Además, te permitirán conocer a tus
clientes cara a cara. Si tus clientes sienten que te conocen a ti y a tu producto,
tendrás más probabilidades de que se conviertan en clientes asiduos, y puedes
dejar que el “boca a boca” haga el resto.
Estas estrategias sin duda te ayudarán a hacer crecer tu restaurante.
-Organiza eventos
De manera muy similar a lo explicado arriba, puedes asociarte con organizaciones
tu área para llevar a cabo eventos con fines caritativos o para recaudar fondos.
Estarás haciendo algo bueno para tu comunidad a la vez que formas una imagen
positiva de tu restaurante, lo que puede atraer a más clientes. Pero estos eventos
se pueden extender a clases de cocina, la retransmisión de partidos por la
televisión, o reuniones de citas: de nuevo, la clave está en ser creativo.
Si cuentas con una sala adicional o en tu comedor hay una zona que pueda
cerrarse para ofrecer privacidad, ofrece la posibilidad de organizar cumpleaños o
cualquier otro tipo de celebración, dando un descuento a los grupos grandes.

-Recompensa la lealtad de tus clientes


Utiliza un programa de recompensas para premiar a los clientes que vuelven a tu
restaurante.
Si lo haces, tendrás más probabilidades de recibir buenas opiniones cada vez que
tus clientes regresan. Es un truco sencillo para hacer crecer tu restaurante: es muy
probable que tus clientes quieran comer en tu restaurante si saben que pueden
sacar provecho de un descuento.
.

-Pide la opinión de tus clientes


La crítica constructiva puede hacer que tu negocio prospere.
Envía encuestas para saber el nivel de satisfacción del cliente y averigua qué es lo
que tus clientes aprecian más de tu negocio. Además, tus clientes pueden
tener sugerencias sobre lo que puedes mejorar. Quizá quieran encontrar cierto
tipo de plato en tu menú, o quizá estén teniendo problemas a la hora de hacer
pedidos en línea.
Su opinión ayudará a hacer crecer tu restaurante de manera constante, y tus
clientes estarán agradecidos al comprobar que los tienes en cuenta.
-Ofrece wi-fi gratis
No es ningún secreto que cada vez más gente trabaja desde casa o en la
distancia. Ofrecer gratis wi-fi y anunciarlo adecuadamente (un sencillo cartel en tu
puerta será suficiente) puede proporcionarte una base de clientes leales que
disfruten trabajar con sus laptops en un escenario diferente.
Modelos educativos

Enfoques educativos

Metodología

Evaluación

Modelo tradicional
Modelo conductista

Modelo constructivista
Modelo de aprendizaje autónomo
Cprriculum
Modelo educativos de chile
Educación parvulario
Básico
Media
Superior
Modelos educativos de mexico
Tradicional
conductista
constructivista

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