UNIVERSIDAD DE NEGOCIOS ISEC

PLANEACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

PRACTICA 1
 EDUARDO ISIDRO HERNANDEZ GUZMAN
Cadenas de valor
TOYOTA
Con altos estándares internacionales y un sistema de producción que pone énfasis en la mejora continua, el
respeto por las personas y el compromiso del personal, trabajamos en la mejora de la productividad y eficiencia de
los procesos en toda nuestra cadena de valor.
Las relaciones de Toyota con sus proveedores, distribuidores y concesionarios se basan en prácticas justas,
eficaces y legítimas. La compañía busca que cumplan estrictamente con la legislación que exige un trato justo de
los trabajadores, garantías de seguridad e higiene en el entorno de trabajo, protección del medio ambiente,
protección de la información y prevención de prácticas ilegales, tales como el lavado de activos, la financiación del
terrorismo y el soborno transnacional.
Proveedores
A nivel global, Toyota aplica tres principios fundamentales en la relación con sus proveedores:

 Igualdad de condiciones: Ofrecer oportunidades justas a todos los proveedores, sin distinción de
nacionalidad o tamaño. La selección de proveedores se basa en la evaluación de las fortalezas de cada
proveedor, como de su calidad, sus capacidades tecnológicas y la confianza en el cumplimiento de las
entregas a tiempo, y en su predisposición para trabajar en la mejora continua (kaizen).
 Beneficio mutuo basado en la confianza mutua: Entablar relaciones de largo plazo, mutuamente
beneficiosas. Promovemos la comunicación permanente con los proveedores.
 Contribución económica local - Buen ciudadano corporativo: Contribuir con el desarrollo de las
comunidades locales, promoviendo la producción de vehículos y fomentando, activamente, la adquisición
local de repuestos y de materiales.
Guía Ambiental de Compras
Alentamos a los proveedores a crear e implementar los sistemas de gestión ambiental necesarios para mejorar sus
actividades, preservando el ambiente y disminuyendo el riesgo ambiental. A través de la Guía Ambiental de
Compras, promovemos la mejora continua del desempeño ambiental de nuestros proveedores. Esta guía incluye
requerimientos ambientales específicos, según el área y los materiales suministrados por cada proveedor. A su
vez, solicitamos a todos los proveedores productivos que adquieran y mantengan la certificación de la norma ISO
14001, o un certificado de gestión ambiental similar, emitido por una organización externa de certificación.
Convención de Proveedores
Reforzamos el vínculo con nuestra cadena de valor, distinguiendo a aquellas empresas que contribuyen al
proyecto sustentable de la compañía en el país. Este evento anual reconoce a los proveedores que alcanzaron sus
metas y superaron las expectativas de Toyota con respecto a sus productos y servicios.
Guía de RSE
Desde Toyota Argentina alentamos a que nuestros proveedores hagan propias las iniciativas que hemos
impulsado desde nuestra organización, profundizándolas y expandiéndolas, a su vez, a sus propios proveedores.
Esta guía comparte los lineamientos para entender y profundizar la comprensión de las responsabilidades que
tenemos ante la sociedad, cumpliendo normas y leyes y desarrollando políticas propias, que les permitan
diferenciarse como buenos ciudadanos corporativos.
Los nuevos proveedores Toyota tienen un manual de evaluación y registro (NSER), donde se evalúan entre otros
aspectos la gestión de seguridad, el medio ambiente y los cumplimientos legales.
Red oficial de concesionarios
Con la visión y la misión alineadas a Toyota Motor Corporation, los concesionarios oficiales son nuestros socios
estratégicos, que constituyen la cara visible de la compañía y realizan el contacto directo con nuestros clientes en
todo el país.
Concurso Nacional de Habilidades Técnicas y Atención al Cliente
Este evento se lleva a cabo de manera ininterrumpida desde 1998. Tiene como objetivo afianzar las áreas de
atención de venta y posventa, con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes. La actividad premia a
los mejores asesores de ventas, técnicos y asesores de servicio de los concesionarios de la marca en todo el país,
buscando promover la mejora continua en los servicios que ofrece la red oficial.
Programa de Desarrollo de RSE para concesionarios
Su objetivo es fortalecer la sostenibilidad corporativa y la competitividad en cada uno de los concesionarios de
Toyota Argentina, al facilitar herramientas de gestión en RSE. El proyecto consiste en la capacitación, el
entrenamiento y el mentoring de los concesionarios en el desarrollo de sus propios planes de sustentabilidad, con
el soporte de la compañía y en el contexto organizacional y local de cada concesionario.
BIMBO
GRUPO BIMBO es la empresa de panificación más importante del mundo por posicionamiento de marca, por
volumen de producción y ventas, además una de las compañías de alimentos más grandes en el continente
Americano.
Abastecimiento
33 proveedores de materia prima auditados; código de conducta para proveedores; cadena de suministro de
materias primas y empaques, integrada y eficiente.
Infraestructura de la organización
Lo conforman 98 plantas, 5 asociadas y 2 comercializadoras; en Latinoamérica tiene operaciones en 19 países;
cuenta con una red de distribución muy extensa y una de las más grandes.
Recursos Humanos
Fomentan el compromiso de su gente promoviendo su desarrollo personal, asegurándoles un lugar de trabajo con
el respeto a los Derechos Humanos, la equidad y la diversidad.
Desarrollo De La Tecnología
Viajes de monitoreo a países altamente industrializados; trabajo a nivel interno con equipo de investigación y
desarrollo en el área de maquinaria y equipo, y de proceso e insumos.

 LOGÍSTICA INTERNA
 OPERACIONES
 LOGISTICA EXTERNA
 MARKETING Y VENTAS
Suministrar la cantidad de productos demandados a los puntos de venta; decidir aspectos como transporte,
abastecimiento, almacenamiento y embalaje.
Llega la materia prima, se crea el producto el cual es llevado a almacenamiento, luego es distribuido a los puntos
de venta y finalmente llega al consumidor.
Líder a nivel mundial, establece operaciones en 19 países, con más de 150 plantas a nivel mundial, 2 millones de
puntos de venta y más de 50 mil rutas de distribución.
Ofrece al consumidor más de 7 mil productos, respaldado con más de 150 marcas de prestigio. Comprometidos
con: Salud; Medio Ambiente; Sociedad y Colaboradores.
Servicios
Se basa en visitas periódicas a los clientes, optimización del espacio de anaquel, exhibidores; ofertas de
productos; política de devolución.
COCA COLA
La compañía coca cola utiliza la estructura geográfica mundial para llevar a cabo una estrategia multidomestica. La
multidomestica es un tipo de estrategia en la que las decisiones de la empresa están descentralizadas, de esta
forma, se pueden hacer frente a las diferencias culturales.
La compañía opera utilizando una estructura de dirección consistente en cinco grupos geográficos, estos son:

 América del norte (EEUU y Canadá)

 América latina (América Central y del Sur)
 Oriente medio y lejano (países de Oriente Medio hasta la India, China, Japón y Australia)
 Europa (desde Groenlandia a Rusia)
 África (incluyendo 50 países del África)
Mediante esta estrategia multidomestica, la compañía Coca Cola puede dirigir un negocio global manteniendo un
acercamiento multilocal. En el corazón de este acercamiento se situa el sistema de embotelladores, en el cual la
compañía produce concentrados de bebidas y los embotelladores fabrican el producto final. La empresa además
de distribuir sus productos a embotelladores independientes mantiene agrupados a una serie de embotelladores en
THE COCA COLA ENTERPRISES, de la cual tiene el 42% de las acciones.
I+D Y Diseños De Productos
Con la invención de la coca cola en 1886 se crea un producto con características únicas, lo cual ha permitido
perdurar en el tiempo y diferenciarse de los demás refrescos. Por las características únicas de sabor y de calidad
que tiene CocaCola los consumidores pagan un plus.
The Coca-Cola Company además de su marca estrella también tiene otros productos de marca reconocida, como
son Fanta, Sprite, Fruitopía.
Un ejemplo claro de investigación de nuevos productos es Diet Coke, que fue desarrollada al perder cuota de
mercado Coca-Cola a favor de Pepsi a finales de los 70. Coca-Cola light salió al mercado en 1982 y un año más
tarde era la bebida light más vendida.
Aunque The Coca-Cola Company a desarrollado nuevos productos con éxito, tenemos un ejemplo claro de fracaso
en el desarrollo de la Nueva Coca-Cola a mediados de los 80, la cual, habiendo superado los tests, a la hora de
presentarla al público, la reacción de los consumidores fue en contra de lo esperado y se tuvo que volver a
comercializar la Coca-Cola tradicional, con el nombre de Coca-Cola Clásica.
Recursos Humanos
Según la compañía, sus empleados son un recurso muy importante y son los responsables últimos de la empresa.
The Coca-Cola Company tiene un compromiso continuado hacia la formación y la creación de un lugar de trabajo
libre de discriminación y fatiga. De esta forma sus empleados pueden proporcionar al producto la calidad deseada.
La compañía proporciona el entrenamiento y herramientas necesarias para hacer frente a un mercado cambiante y
para satisfacer mejor las necesidades de los clientes.
Dirección
The Coca-Cola Company ha contado siempre con una dirección que persigue la identificación de sus productos
con la calidad, para diferenciarse así de sus competidores. Además, la dirección de Coca-Cola siempre busca ser
líder y tiene una visión amplia del mercado, tomando como mercado objetivo el consumo total de fluidos de la raza
humana. Un ejemplo de esto en el Proyecto Infinity que intenta aprovechar al máximo las oportunidades infinitas de
crecimiento del mercado. Esta fase de la cadena de valor, The Coca-Cola Company se aprovisiona de materias
primas de calidad, lo que repercute en la calidad final del producto.
Actividades Primarias
 PRODUCCIÓN: Como ya se ha dicho anteriormente, en el corazón del acercamiento multilocal se
encuentra el sistema de embotelladores utilizados por The Coca-Cola Company. La compañía se dedica a
fabricar concentrados de bebidas y los embotelladores fabrican los productos finales (en cifra,
aproximadamente el 68% de la producción de concentrados se vende a los embotelladores, el resto se
vende a la hostelería).
 DISTRIBUCIÓN: Los productos son distribuidos por los embotelladores o, como ocurre en gran parte de
Europa, se utilizan distribuidores.
 Hay que decir que no todos los productos de The Coca-Cola Company están en todos los países, ya que
los embotelladores determinan la disponibilidad basándose en la demanda del consumidor y de otros
factores del mercado, como la cultura.
 VENTAS: Con el proyecto Infinity, The Coca-Cola Company intenta aprovechar al máximo las
posibilidades de venta de sus productos y de crecimiento de mercado. Y como consecuencia de esto, el
consumidor final tenga la posibilidad de adquirir productos Coca-Cola en cualquier lugar.
 MARKETING: Uno de los grandes recursos de la empresa (sino el más importante) son sus marcas. Y
para mantenerlas, The Coca-Cola Company ha sido uno de los precursores de la publicidad a gran escala
y hoy en día invierte grandes sumas de dinero en todo el mundo para grabar su marca y la imagen de
producto de calidad en la conciencia de la gente.