Cinetica

Enzimatica
Bojorquez Montoya Evelyn 18490870
González Gutiérrez Gilberto 18490880
Magallón Martínez Cinthia Karely C18090807
Escalante Vega Erick Fabián
 c in é ti c a e n zim á ti c a ?
¿Que es la ímicas en
qu e se en ca rga ex am ina r la velocidad de las reacciones qu
Es una ciencia ac erca de la velocidad y la activida
d de las
las en zim as . Es te an álisis
donde participan pro fun do , acerca del método de acción
de la
er un co no cim ien to
enzimas, permite obten
enzima.
relativa
un a rea cc ión ca tal iza da po r un enzima puede medirse con
La velocidad de ce sa rio purificar o aislar el enzima.
mu ch os ca so s no es ne
facilidad, ya que en

mp re en las co nd icio ne s óp tim as de pH, temperatura,

La medida se realiza sie nc en tra cio ne s saturantes de sustrato. En
, y se utiliza n co
presencia de cofactores, etc ob se rva da es la velocidad máxima (Vmax).
de rea cc ión
estas condiciones, la velocidad nd o la aparición de los productos
o la
e de ter mi na rse bie n mi die
La velocidad pued
desaparición de los reactivos.
 ¿Cóm o s e c a lc u la ?
La forma lineal de la ecuación de
Michaelis-Menten se conoce como
gráfica de los dobles recíprocos o de
Linneweaver-Burk y se utiliza
para el cálculo de los parámetros cinéticos
Km y Vmáx.
 ¿Cual es su aplicación
e importancia?
Un conjunto completo y balanceado de actividades enzimáticas tiene
importancia fundamental para el mantenimiento de la homeostasis. De
este modo, una comprensión de la cinética enzimática es importante para
entender de qué modo los estados de estrés fisiológico, como la anoxia, la
acidosis o alcalosis metabólica, las toxinas y los agentes farmacológicos
afectan este equilibrio. La participación de las enzimas en casi todos los
procesos fisiológicos hace de ellas los mejores objetivos para fármacos
que curan o aminoran enfermedad en seres humanos.
 ¿Cual es su aplicación
e importancia?
La cinética enzimática aplicada representa el principal recurso mediante el
cual los científicos identifican y caracterizan agentes terapéuticos que
inhiben de manera selectiva los índices de procesos catalizados por
enzimas específicos. De este modo, la cinética enzimática desempeña
una función crucial en el descubrimiento de fármacos y en la
farmacodinámica comparativa, así como en la dilucidación del modo de
acción de los fármacos.
Fuentes de información
CINETICA ENZIMATICA ESTUDIA LA
VELOCIDAD DE LAS REACCIONES
01 BIOQUÍMICAS. (n.d.). Retrieved from
http://www.fcn.unp.edu.ar/sitio/quimicabio
02
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Enzimas: cinética | Harper. Bioquímica
ilustrada, 29a edición | AccessMedicina |
McGraw Hill Medical. (2013). Retrieved May 3,
2022, from Mhmedical.com website:
https://accessmedicina.mhmedical.com/conte
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Enzimas. Cinética enzimática. (2022).

03
Retrieved May 3, 2022, from Ehu.eus
website:
http://www.ehu.eus/biomoleculas/enzi
mas/enz3.htm