CARACTERIZACION

Descriptores de la planta
- Forma de la estípula: Triangular
- Longitud de la arista de la estípula [mm]:
- Color de la hoja joven: Verde
- Forma de la hoja: Elíptica
- Forma del ápice de la hoja: Aguda
- Longitud de la hoja [mm]:
- Ancho de la hoja [mm]:
- Posición de la inflorescencia: Axilar
- Longitud del tallo de la inflorescencia [mm]:
- Fruto
Color del fruto: Rojo púrpura
Forma del fruto: Elíptica
 Ausencia/presencia de nervaduras en el fruto: Ausente
Textura del endocarpio: coreácea
Forma del disco del fruto: Prominente (cilíndrica)
Longitud del fruto [mm]:
Ancho del fruto [mm]
Espesor de la pulpa: Fina

Semilla

Longitud de la semilla [mm]

Ancho de la semilla [mm]
Grosor de la semilla [mm]
Color de la semilla: Amarilla
Forma de la semilla: Oval

7
3
6
2
4
8
1
9
10
5
I think most terrifled is flying through bad weather in a plane.Thatá number 7 for
me.
I disagree. Taking a test or exam. That should be number 3.

El Perú dispone de condiciones favorables para la producción de cafés

especiales por la disponibilidad de diversos pisos ecológicos con climas
propicios para su cultivo. Además se puede aprovechar la experiencia de los
agricultores en el cultivo de variedades de alta calidad como Típica y
Bourbon. El Perú cuenta con cafés de tipo arábico como son: la Típica,
Caturra, Borbón y Pache, producidos bajo sombra y amigables con el medio
ambiente.
https://www.minagri.gob.pe/portal/especial-iv-cenagro/24-sector-agrario/cafe/
204-cafes-especiales-en-el-peru

El Café es el primer producto agrícola peruano de exportación y es el séptimo país exportador de

café a nivel mundial. No solo lidera las exportaciones agrícolas sino está dentro de los 10 principales
productos de exportación, después de algunos minerales, petróleo, gas natural, harina de pescado,
entre otros.

El Perú es el segundo exportador mundial de café orgánico, después de México.

El Perú posee 425,416 hectáreas dedicadas al cultivo de café las cuales representan 6% del área
agrícola nacional. El potencial de crecimiento del café en el país es alrededor de 2 millones de
hectáreas.

https://www.midagri.gob.pe/portal/485-feria-scaa/10775-el-cafe-peruano
El café en Perú se produce en toda la vertiente oriental de los Andes, la producción se
concentra en tres áreas principales de cultivo. La producción de café está cambiando
gradualmente de Chanchamayo (es decir, una de las nueve provincias de la región de
Junín) en las tierras altas centrales de Perú a las tierras altas del norte de las regiones
de Amazonas y San Martín. Aunque Chanchamayo todavía representa el 16% de la
producción total, Amazonas y San Martín juntos representan el 47% de la producción
nacional.

Perú produce casi exclusivamente café Arábica, del cual más del 70% es de la
variedad Typica seguido de Caturra (20%) y otras variedades (10%).
Aproximadamente el 75% del cultivo de café peruano se produce entre 1.000 y 1.800
m.s.n.m. La mayoría de café se cultiva a la sombra y la densidad de plantas en las
fincas promedia 2000 plantas por hectárea. El café en Perú sigue siendo en gran
medida recogido a mano y secado al sol.

https://agraria.pe/noticias/produccion-de-cafe-peruano-se-reduciria-2-en-la-
campana-2020-21598