EL PLAN DE ACCIÓN DE MERCADEO.

HEYNER DAVID SUAREZ ZULUAGA

NELSON JOAN SOGAMOSO GUTIERREZ

FICHA: 1668004

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

TECNOLOGO EN GESTION DE MERCADOS

2019
Contenido

Introducción

En el marketing y en en el qué hacer de las empresas es de gran importancia

de crear un plan estratégico, ya que se muestra como una ruta o dirección para
su buen desarrollo productivo y económico. Es por ello que se hace necesario
la elaboración de La propuesta de un plan de acción de mercadeo para la fábrica de
bocadillo veleño, para definir acciones a desarrollar con el propósito de mantenerse y
penetrar en el mercado con la comercialización de sus productos en los municipios de
San Roque Antioquia y Arauca. De este modo, con el desarrollo de este trabajo se
contribuye a estimular el crecimiento y perdurabilidad de la organización.

1. Objetivo general del estudio:

Definir el plan estratégico del plan de marketing

2. Objetivos específicos del estudio:

• Mantener la participación en el mercado.

• Maximizar el flujo de efectivo.

• Defender la rentabilidad.

• Estimular la compra o recompra.

• Realizar compras más frecuentes.

• Estimular la prueba de producto.

• Modificar el comportamiento de compra.

• Realizar compras en mayores cantidades.

3. Definición de los objetivos del plan de mercadeo

 Aumentar ventas en un 10%

 Mejorar el posicionamiento de la empresa para el año actual
 Fidelización de los clientes y consumidores finales
 Incrementar la participación en el mercado.
4. Definición de las estrategias de marketing y técnicas.

En el marketing y en en el qué hacer de las empresas es de gran importancia

de crear un plan estratégico, ya que se muestra como una ruta o dirección para
su buen desarrollo productivo y económico; además proporciona una gran
cantidad de beneficios:

 Proporciona al negocio un enfoque y una dirección identificando las

mejores oportunidades que vale la pena perseguir, así como las
amenazas que deben evitarse.
  Identifica las herramientas que la empresa puede utilizar eficazmente
para luchar contra la competencia y ganar cuota de mercado.

 Ahorra tiempo y dinero de la empresa concentrando los recursos en

atraer a los empleados adecuados e invirtiendo solamente iniciativas de
marketing que apoyan los objetivos globales del negocio.

 Distingue a una empresa de la competencia mediante la identificación de

la ventaja distintiva y los elementos de apoyo.

 Traduce la visión, la misión y los objetivos de la empresa en iniciativas

efectivas de Marketing.

 Sirve de base para todas sus campañas de comunicación.

 Mejora la eficacia del mensaje de marketing para clientes y socios.

 Aumenta ventas y beneficios

 Crea preferencia del consumidor para la marca.

Las estrategias para la empresa de BOCADILLO VELEÑO estarán

encaminadas en el mejoramiento de los productos, los precios y la
comunicación; y por ende en utilizar mecanismos diseñados para aumentar el
nivel de demanda del bocadillo veleño y sus diferentes líneas del producto y
buscar nueva fuente de demanda en no usuarios y en usuarios actuales.

Para dicha labor se van a utilizar las estrategias siguientes para la estimulación
de la demanda primaria:

 Aumentar la disposición de compra.

 Demostrar beneficios con que ya cuenta el producto: Dar a conocer
nuestro producto como una gran fuente de energía en la alimentación,
con muy buena calidad y sabor.
  Demostrar o promover nuevos beneficios de los productos existentes:
Se opta por incluir vitaminas A, B, C; motivando de esta manera a la
compra y consumo de los productos.
 Disponibilidad del producto: nuestro producto se encontrara disponible
en el lugar y en el tiempo adecuado para los clientes y consumidores
finales.
 Ampliar las opciones de productos con beneficios que sean más
atractivos para ciertos segmentos (extensiones de línea):
 se fabricará el bocadillo veleño y sus líneas para el nicho de
mercado de las personas diabéticas.
 Se optara por crear bocadillos con la mezcla de guayaba y
naranja.

Para la demanda selectiva se tendrán en cuenta las siguientes estrategias:

Ampliar el mercado servido:

 se ampliara la distribución y se llegara a nuevos mercados geográficos

 se crearan alianzas estratégicas con empresas de alimentos tales como
pasteleras, Colanta ( ejemplo: lleva la bolsa de leche que incluye la
barra de bocadillo); este presentaría un beneficio para ambas empresas
e impulsaría el deseo de compra y también se establecería un nuevo
canal de distribución.
 Potenciar los canales de distribución.
 Impacto Organizacional. Cuando se tiene una estrategia de marketing,
sus departamentos pueden trabajar mejor entre sí, porque todos están
trabajando desde el mismo plan.

Captación de la competencia:

 Se hará un posicionamiento diferenciado: se investigara de una forma

profunda a la competencia para ser diferentes y atraer nuevos clientes.
  Se harán esfuerzos más grandes en el tema de la publicidad.
 Se mantendrá una gran amplitud en el surtido.
 Se implementara un respaldo promocional de los distribuidores.
 Mantener un alto nivel de satisfacción del consumidor.
 Construir una fuerte relación económica o interpersonal con el
consumidor.
 Desarrollar productos complementarios que atraigan a los
consumidores actuales y nuevos también.

5. Definición de indicadores de gestión (producto, precio, distribución y

publicidad)

Nuestro producto es el BOCADILLO VELEÑO, el cual es un dulce elaborado a

partir de la guayaba, es una pasta resultante de la mezcla de guayabas
maduras, panela y azúcar, lo cual mediante cocción logra una contextura dura
y un color rojo brillante.

El BOCADILLO VELEÑO lo identificamos como un producto alimenticio

agroindustrial con un sabor, calidad textura especial derivada de la materia
prima típico sobre la cual inciden los factores naturales y de proceso de
manufactura artesanal, típico y tradicional cuyas características se deben
exclusivamente a la zona geográfica, distribuidos mediante el “canal
distribuidor” que comprende a los distribuidores, detallistas y consumidor a
nivel nacional y en algunos países de américa.

Nuestro BOCADILLO VELEÑO al igual que un servicio u producto también

tiene un precio, lo cual al momento de la venta se genera una comisión, sin
exceder el valor del producto se busca mantener un precio de penetración
buscando así una participación rápida en el mercado y permitiendo que día a
día las personas se compenetren con el producto, como la mejor opción.

Como punto clave nos basamos en las necesidades de nuestros clientes,

identificando desde el inicio quienes son nuestros clientes objetivos y de esta
manera segmentar nuestro mercado para determinar un resultado final de lo
que se busca.

ANALISIS DE LOS MARGENES Y COSTOS DEL BOCADILLO VELEÑO

A continuación desciframos valores y porcentajes que nos permitirán evaluar y

determinar diferentes variables para fijar el precio de nuestro producto
BOCADILLO VELEÑO.

(Mb)= precio de venta por unidad-costo por unidad

El costo total unitario de una lonja de bocadillo es de $1000 pesos de donde:

 - El costo variable unitario es de $800 que corresponde a la mano de
obra directa y al material directo.

- El costo fijo unitario es de $200 para un total de $1000

- El precio de venta al público es de $1700

Mb=$1700-$1000=$700

Lo que quiere decir que la utilidad en pesos por cada lonja de bocadillo es de $
700.

De igual forma es necesario representar esta utilidad en porcentaje.

Margen bruta de utilidad sobre costo

Utilidad bruta unitaria $700

Mb= ---------------------------- Mb= ---------- = 0.7= 70%

Costo total unitario $1000

Es decir, que una lonja de bocadillo veleño tiene un margen bruto de

rentabilidad del 70%.

Los canales de distribución del bocadillo veleño son los supermercados y

tiendas para llegar al consumidor final. Para la distribución comercial se tiene
en cuenta tres factores:

Cantidad adecuada: es de acuerdo al pedido realizado y se procura por

mantener la oferta adecuada.
Momento adecuado: se distribuye el producto en el tiempo que los clientes lo
requieren, con grsn eficiencia.

Lugar adecuado: la distribución se realiza hasta el lugar que los clientes lo

requieren, mediante el transporte y logística.

En el caso de la distribución de nuestro producto se viene utilizando la

estrategia de comunicación push , ya que la mayor parte del esfuerzo de
marketing se concentra en las iniciativas dirigidas a los mayoristas y los
minoristas para inducirlos a cooperar con la empresa. Ellos son los que exhiben
el producto y el productor se encarga de que la presentación del producto
transmita sensación de atracción del cliente.

La publicidad de nuestro producto se realiza mediante el merchandising (buena

calidad y buena presentación), mediante la web, la tv, distribuidores y clientes.

6. Relación de resultados y medición para la proyección de ventas.

Después de haber implementa la campaña de mercadeo y publicitaria se

reflexionará sobre el impacto causado y se tendrán en cuenta los siguientes
aspectos:

- Verifica si tu público objetivo recuerda el mensaje y tu marca.

- Evalúa la legibilidad, esto es si tu mensaje es claro y el consumidor lo
entiende.

- Identifica cualquier distorsión en el mensaje y qué parte está entendiendo el

público.

- ¿Cómo comunicas tu mensaje frente al de los competidores? ¿De mejor o

peor manera?

- Asegúrate de que el mensaje no mate a tu marca (si descubres que el

consumidor recuerda un mensaje muy creativo, pero ha olvidado la marca o
producto, modifica la campaña).

- ¿Qué opina el público objetivo de tu marca después de estar expuesto a la

campaña?

- Reconocimiento de marca, sobre todo, en el caso de marcas desconocidas.

- Posicionamiento (el lugar que ocupa un producto frente a los competidores en

la mente de los consumidores objetivo).

- ¿Cómo interactúa el cliente con la publicidad? (por ejemplo, en el caso de

publicidad en línea, considerar a partir de qué páginas llega a tu sitio Web).

- Emociones y sentimientos hacia la marca por parte de la persona.

7. Informe final.

Plantear las estrategias de mercadeo es de suma importancia para la

permanencia y penetración de una empresa en el mercado, ya que conlleva a
ser competitivos y obtener grandes beneficios a nivel económico y empresarial.

Bibliografia

https://magentaig.com/por-que-la-estrategia-de-marketing-es-importante-para-
cualquier-empresa/