Receta: Torta de chocolate en licuadora

Ingredientes
2 tazas de harina de trigo (280 gramos)
2 tazas de azúcar (400 gramos)
1 taza de chocolate/cacao puro en polvo
1 cucharada sopera de levadura tipo Royal o polvos de hornear
3 huevos
4 cucharadas soperas de manteca
1 taza de leche templada

Preparación
-Precalentamos el horno a 180 ºC y engrasamos y enharinamos un molde con manteca y
harina. Esto es lo primero que hay que hacer ya que la torta de chocolate en licuadora es muy
fácil y rápida de elaborar y es preferible que el horno se vaya calentando y tengamos el molde
listo.
-Cogemos la licuadora y metemos los huevos, la manteca derretida, el azúcar, la leche para
que se vaya disolviendo ya un poco todo y después agregamos el cacao en polvo. Licuamos un
poco hasta que la mezcla esté homogénea para poder seguir con la preparación.
-Luego agregamos la harina y batimos hasta que esté completamente integrada. De vez en
cuando vamos limpiando los bordes para que la harina que se queda pegado a ellos se
desprenda y se mezcle bien con toda la masa del bizcocho de chocolate en la licuadora.
-En este momento y no antes añadimos la levadura y licuamos un poco más la mezcla, solo
para que se reparta bien por todos lados.
-Vertemos la masa de la torta de chocolate en licuadora en el molde que tenemos preparado y
metemos al horno a 180 ºC unos 50 minutos aproximadamente.
-Una vez está el pastel de chocolate el licuadora horneado lo dejamos reposar con el horno
entreabierto unos 10 minutos más dentro y luego, lo sacamos, desmoldamos y dejamos enfriar
en una rejilla.
Mientras de enfría el bizcocho, puedes preparar el relleno a gusto.
 Torta de chocolate licuada
Muy rica, fácil, rápida, esponjosa ideal para el desayuno o la merienda.
graciela martinez
Ingredientes

8 raciones
1. leche
2. huevos
3. manteca o mantequilla (puede ser aceite)
4. azúcar
5. cacao amargo (de buena calidad)
6. harina leudante o harina 0000 (repostería) con 2 cdtas. de polvo Royal (hornear)
7. cdta. de esencia de vainilla

Pasos

45 minutos
1. Colocar en el vaso de la licuadora, los huevos, la manteca derretida, el azúcar, la leche,
el cacao y la esencia, activar unos minutos.

2. Luego ir activando a medida que se le agrega la harina ya tamizada por cucharadas, así
se va mezclando den forma pareja (por las dudas tener un poco más de leche a mano,
por si necesitara alguna cucharada más). Verter en molde enmantcado y enharinado.
Llevar a horno precalentado moderado (170º-180º), alrededor de 35 minutos o, para
saber si está lista introducir un palillo si sale seco lista está.

TORTA ESPONJOSA
Ingredientes
6 raciones
 1. harina
2. maizena
3. azúcar
4. cditas. al ras de polvo de hornear
5. sal
6. aceite de girasol
7. agua fria
8. huevos
9. cdita. esencia de vainilla
10. cdita. llena de ralladura de naranja
11. cdita. crémor tártaro
Pasos

50 minutos
1. Tamizar en un bol la harina, la maizena, el polvo de hornear y la pizca de sal.
2. Luego agregar al azúcar, hacer un hoyito en el medio y agregar el aceite y el agua.
mezclar con cuchara de madera.
3. Incorporar luego las yemas de a una por vez mezclando luego de cada adición y por
ultimo agregar la esencia junto con la ralladura de naranja. integramos y reservamos.
4. Aparte batir las claras a nieve con el crémor tártaro, debe quedar bien pero bien firmes.
5. Volcar la primera preparación a las claras batidas a nieve mezclando suavemente con
movimientos envolventes de abajo hacia arriba.
6. Colocar la mezcla en un molde tipo aro liso, grande como de unos 22 cm. de diámetro
y de bordes altos, solo apenas enmantecado, si utilizas teflonado o siliconado aun
mejor (en aquellos tiempos no había pero...si hoy están por qué no?)
7. Cocinar en horno precalentado a temperatura media durante unos 40 minutos
aproximadamente.
8. Al retirarla del horno dejar enfriar la torta dentro del molde durante una hora boca
abajo, apoyando el tubo de la budinera sobre un vaso, taza o algo de manera de evitar
que la torta toque la mesa.
9. Desmoldar aflojando suavemente los bordes.
10. Espolvorear simplemente con azúcar impalpable/glass.
11. Conviene cortar la torta con un tenedor en forma vertical perforando y no
presionando, porque es sumamente tierna y esponjosa.
 Símbolos Naturales de Venezuela

El  Turpial  (Icterus icterus) 
Declarada Ave Nacional de Venezuela el 23 de mayo de 1958, se reconoce por sus
colores amarillo-naranja en todo el cuerpo, Vive en solitario o en parejas en lugares
cálidos. Se a l i m e n t a d e f r u t a s e i n s e c t o s . S u c a n t o   variado y melodioso
se escucha al amanecer.

El Araguaney (Tabebuia chrysantha)
Fue declarado Árbol Nacional el 29 de mayo de 1948.E s u n á r b o l q u e d e s a f í a
l o s s u e l o s d u r o s , secos, pobres en sustancias orgánicas y los  climas cáli-
dos. Florece con todo su esplendor durante los primeros meses del año cuando
el suelo esta extremadamente seco.

 
La Orquídea Flor de  Mayo (Cattleya  mossiae)
Fue declarada Flor Nacional el 23 de mayo d e 1 9 5 1 . E l c o l o r d e C a t t l e y a
m o s s i a e e s   violeta lila, pero las orquídeas tienen colores m u y   v a r i a -
d o s   q u e   v a n   d e s d e   e l   b l a n c o ,  pasando por el  amarillo, rosado, has-
ta el morado intenso.
 SIMBOLOS NATURALES

LOS SIMBOLOS NATURALES

Los símbolos nacionales son aquellos elementos definidos como autóctonos en una
nación.
Parte de esos elementos son representaciones naturales de cada país, es por ello
que en Venezuela son la  Orquídea  es declarada como flor nacional y el tur-
pial como ave nacional.

El 23 de mayo de 1951, por decreto oficial, fue declarada la orquídea como flor na-
cional que es originaria de la Cordillera de la Costa y también se le conoce como Flor
de Mayo, debido a que en el siglo XIX se utilizaba en las tradicionales celebraciones
para adornar la Cruz de Mayo.

Su nombre científico, cattleya mossiae, rinde honor al inglés William Cattley, quien

cultivó los primeros bulbos de esta planta en 1818 en Inglaterra, a través de unas es-
pecies enviadas desde Brasil. En 1839 fue hallada la cattleya en Venezuela, refieren
varias fuentes.

En el país hay cerca de 2.200 especies, de variados colores y formas, de las cerca
de 30.000 especies que existen, por lo que se le considera la familia más grande de
las plantas con flores.

Por su parte, el turpial cumplen 59 años de haber sido declarado ave nacional luego
de un concurso promovido por la Sociedad Venezolana de Ciencias, el 23 de mayo
de 1958 en donde fue nombrado como representación natural del país.

Esta ave cantora de plumaje negro en la cabeza, parte del pecho y alas,  y amarillo
terroso en el resto del cuerpo se encuentra en casi toda la nación, con mayor pre -
sencia en las sabanas y selvas, zonas cálidas y de poca precipitación.
Los Símbolos Nacionales Patrios de Venezuela
Símbolos Nacionales Patrios de Venezuela |
Bandera | Escudo | Himno
Los Símbolos Nacionales Patrios de Venezuela son elementos emblemáticos que re-
presentan los valores esenciales de la nación venezolana.
Su reconocimiento como tales forma parte de un largo proceso histórico acumulativo en
el que diversas manifestaciones culturales han dejado huella en la sociedad, pasando a
formar parte de la identidad nacional.

La Bandera Nacional.
El Escudo Nacional.
El Himno Nacional.

Bandera Nacional de Venezuela | Evolución y significado

La Bandera Nacional de Venezuela es el estandarte que representa el espíritu y los valores

de la República. Es, junto con el Escudo Nacional y el Himno Nacional, uno de los tres sím-
bolos patrios reconocidos oficialmente.

El diseño original del pabellón nacional pertenece al Precursor de la Independencia Francisco

de Miranda.

Evolución de la Bandera de Venezuela | Datos históricos y significado

Significado de la Bandera de Venezuela

El significado de los colores de la Bandera Nacional es el siguiente: el amarillo representa

las riquezas del país. El azul representa los mares que rodean las costas venezolanas y el azul
infinito del cielo que cubre la Patria. El rojo representa la sangre derramada por los valerosos
soldados que lucharon por la Independencia de la Nación.

Cómo está compuesta la Bandera de Venezuela

La Bandera de Venezuela está compuesta por tres franjas horizontales, cada uno de un color:
amarillo, azul y rojo, en ese orden de arriba abajo. Dentro de la franja azul aparecen ocho es-
trellas blancas en forma de arco. Su proporción es de 2:3.
Día de la Bandera de Venezuela

El Día de la Bandera se conmemora en Venezuela el día 3 de agosto, para rememorar el pri-

mer izado de la Bandera Madre en suelo venezolano, realizado por Francisco de Miranda en la
Vela de Coro en 1806. Antes del año 2006, el Día de la Bandera se celebraba el 12 de marzo,
en recordación del primer izado de la misma bandera, hecho a bordo del buque “Leander”, en
el puerto de Jacmel, Jamaica, el mismo año de 1806.

Luego de la caída de la Primera República se diseñó un estandarte distinto, que serviría de es-
tandarte luego de declararse la Guerra a Muerte, el 15 de junio de 1813. Consistía en un paño
de color rojo dentro del cual aparecía un rombo blanco conteniendo un rectángulo negro ajus-
tado a los bordes del rombo. Este blasón sirvió temporalmente como bandera oficial de la Se-
gunda República, hasta su disolución en 1814.

Guayana: la octava estrella de la Bandera Nacional

Tradicionalmente la Bandera Nacional de Venezuela poseía siete estrellas, en representación

de las siete provincias coloniales. En el año 2006 fue aprobada la inclusión de una octava es-
trella, la cual vino a representar a la provincia de Guayana, en reconocimiento a los aportes de
esta región a la causa independentista, tal como lo propuso el Libertador Simón Bolívar en
un decreto emitido el 20 de noviembre de 1817.

Símbolos patrios de Venezuela

Los símbolos patrios de Venezuela fueron adoptados por las autoridades del país identi-
ficar y representar su historia, valores, riquezas y metas. Los principales símbolos de Ve-
nezuela son la bandera, el himno nacional y el escudo de armas, alrededor de los cuales
se aglutinan los ciudadanos venezuela, creando en la población un sentido de pertenen-
cia.
Bandera Nacional

Fue creada por el precursor de la independencia Francisco de Miranda, quien la izó por prime-
ra vez en Haití, en su buque-insignia el Leander, el 12 de marzo de 1806. Esta primera bande-
ra estaba formada, al igual que la actual, por tres colores: el amarillo, el azul y el rojo. El 4 de
octubre de 1821, la Bandera Madre venezolana fue adoptada por el Congreso de Cúcuta para
la Gran República de Colombia, que en diciembre de 1819 había sido fundada por el Liberta-
dor

En vez de estrellas, el escudo de la nueva República llevaría un haz de espigas con una cornu-
copia o vaso en forma de cuernos, que representaba la abundancia.El Congreso Nacional de
Venezuela de 1836 describía al nuevo pabellón nacional éste llevaría los mismos colores, pero
en listas iguales horizontales de colores amarillo, azul y rojo. La mencionada ley señala ade-
más que la bandera llevará el Escudo de Armas de la República Bolivariana de Venezuela en
el extremo de la franja amarilla cercano al asta y, en medio del azul, siete estrellas blancas de
cinco puntas, colocadas en arco de círculo con la convexidad hacia arriba

Significado

El amarillo representa, en forma simbólica, las riquezas (el oro y las tierras fértiles) venezola-
nas. El azul representa al mar Caribe, que cubre las costas marítimas de Venezuela. El rojo re-
presenta la sangre derramada en las luchas por la Independencia.

Escudo Nacional de la República Bolivariana de Venezuela

 
El Escudo de Armas llevará en su campo los colores de la Bandera Nacio-
nal en tres cuarteles: E l E s c u d o d e A r m a s t e n d r á p o r t i m b r e , como sím-
bolo de la abundancia, las figuras  de dos cornucopias entrelazadas en la par-
te media, dispuestas horizontalmente, llenas de  frutos y flores tropica-
les y en sus partes laterales las figuras de una rama de olivo, atadas por la
parte inferior del Escudo de   Armas con una cinta con el tricolor nacional. En la
franja azul de la cinta se pondrán las siguientes inscripciones en letras de oro, a la iz-
quierda 19 de Abril de 1810, “Independencia”, a la derecha, “20 de Febrero de 1859”,
“Federación”, y en el centro “República Bolivariana de Venezuela”.
Su nombre oficial es Escudo de Armas de la República Bolivariana de Venezuela. El escudo
más antiguo del cual se tiene noticia existía antes de ser declarada la Independencia de Vene-
zuela. Figuraba en impresos como El Publicista de Caracas, órgano informativo del Congreso
Constituyente, cuyo primer número apareció el 4 de julio de 1811.

El 1 de febrero de 1812 el Congreso Constituyente acordó la elaboración de un sello que sir-

viera para identificar al Poder Ejecutivo de la Confederación de Venezuela. Quince días des-
pués se estaba aprobando un modelo de escudo donde aparece un cóndor volando que tiene en
su seno una empresa compuesta de un gran luminar, en cuyo centro se ve el número 19, y alre-
dedor tantas estrellas como provincias componían la Confederación; en una de sus garras lleva
una barra delgada, lisa y cilíndrica, rodeada de dos serpientes. Sobre la cabeza del ave se leía
una inscripción en latín. Este emblema fue usado como Escudo Nacional a fines de la Primera
República.

Significado:

1. El cuartel superior izquierdo es de color rojo. Tiene un haz con veinte espigas como símbo-
lo de la unión de los Estados de la República y de la riqueza de la nación.
2. El cuartel superior derecho es color amarillo. Posee espadas y armas entrelazadas. Signifi-
can los triunfos logrados contra el enemigo.
3. El cuartel inferior es de color azul. En él hay un caballo blanco que simboliza la indepen-
dencia y la libertad de Venezuela.
4. Encima de los cuarteles hay dos cuernos llenos de frutas que representan la abundancia.
5. A los lados del Escudo hay una rama de olivo en símbolo de paz y una palma como símbolo
de la victoria.
6. La Rama de olivo y la palma están entrelazadas con una cinta que tiene los colores de la
Bandera. En la cinta aparecen las siguientes inscripciones: 19 de Abril de 1.810 – 20 de Febre-
ro de 1.959 – Independencia – Federación – República de Venezuela.
 Himno Nacional
El Himno Nacional de la República Bolivariana de Venezuela es el canto patriótico
conocido con el nombre tradicional de Gloria al bravo pueblo. Aunque sus orígenes
se remontan a la época inicial de la Independencia, su designación como Himno Na-
cional fue hecha por decreto de Antonio Guzmán Blanco en 1881.

Se le otorgó el crédito de compositor a Juan José Landaeta. José Antonio Calcaño,

Juan Bautista Plaza y Rhazés Hernández López, entre otros, la paternidad de la mú-
sica del Himno Nacional no ha podido ser establecida claramente, aunque oficial-
mente se ha mantenido a Landaeta como autor. En cuanto a la letra del Himno Na -
cional, todos los testimonios indican como su autor al médico, poeta y revolucionario,
Vicente Salias. Con letra de Salias y música de Landaeta o de Gallardo, pues los
tres se hallaban en Caracas entonces, el Gloria al bravo pueblo data de los días que
siguieron al 19 de abril de 1810.

Autores: Vicente Salias y Juan José Landaeta

Coro
Gloria al bravo pueblo
Que el yugo lanzó
La ley respetando
La virtud y honor.

I
Abajo cadenas (bis)
Gritaba el señor (bis)
Y el pobre en su choza
Libertad pidió
A este santo nombre
Tembló de pavor
El vil egoísmo
Que otra vez triunfó (bis).

II
Gritemos con brío (bis)
Muera la opresión (bis)
Compatriotas fieles
La fuerza es la unión
Y desde el empíreo
El supremo autor
Un sublime aliento
Al pueblo infundio

III
Unida con lazos (bis)
Que el cielo formó (bis)
La América toda
Existe en nación
Y si el despotismo
Levanta la voz
Seguid el ejemplo
Que Caracas dio.

Biografía de Andrés Bello

Andrés de Jesús María y José Bello López (Caracas, 29 de noviembre de 1781-Santiago de

Chile, 15 de octubre de 1865), conocido como Andrés Bello, fue un filósofo, poeta, traductor,
filólogo, ensayista, político, diplomático y humanista venezolano, nacionalizado chileno.1
Considerado como uno de los humanistas más importantes de América, hizo contribuciones en
innumerables campos del conocimiento.

En Caracas (Capitanía General de Venezuela) fue maestro de Simón Bolívar durante un corto
período de tiempo y participó en el proceso que llevó a la independencia venezolana. Como
parte del bando revolucionario integró, junto con Luis López Méndez y Simón Bolívar, la pri-
mera misión diplomática a Londres, ciudad en que residió entre 1810 y 1829.

En 1829 embarcó junto con su familia hacia Chile, contratado por el gobierno de dicho país,
donde desarrolló grandes obras en el campo del derecho y las humanidades. En Santiago al-
canzó a desempeñar cargos como senador y profesor, además de dirigir diversos periódicos lo-
cales. Como jurista, fue el principal impulsor y redactor del Código Civil de Chile, una de las
obras jurídicas americanas más novedosas e influyentes de su época. Bajo su inspiración y con
su decisivo apoyo, en 1842 fue creada la Universidad de Chile, institución de la cual se erigió
en primer rector por más de dos décadas.2

De entre sus principales obras literarias, destacan la Gramática de la lengua castellana desti-
nada al uso de los americanos (1847), obra de referencia aún hoy imprescindible para los es-
tudios gramaticales, los Principios del derecho de gentes, el poema «Silva a la agricultura de
la zona tórrida» y el ensayo Resumen de la Historia de Venezuela, entre otras.

Hijo primogénito de Bartolomé Bello y Ana Antonia López, fue poeta, educador, filósofo, ju-
rista y uno de los más importantes humanistas de América. Andrés Bello fue maestro del Li-
bertador Simón Bolívar y participó activamente en el proceso revolucionario que llevaría a la
Independencia de Venezuela.

La Guaira
No debe confundirse con estado La Guaira, entidad federal venezolana.
Para otros usos de este término,
La Guaira
Ciudad
Playa Los
Cocos,
Playas de
La Guaira,
Litoral
central y
Puerto y
aeropuerto

Bandera Escudo
 La Guaira
Localización de La Guaira en Venezuela

La Guaira
Localización de La Guaira en La Guaira

Coordenadas 10°36′00″N 66°55′59″O

Entidad Ciudad
 • País  Venezuela
 • Estado La Guaira
 • Municipio Vargas
Alcalde José Alejandro Teran (PSUV)

Eventos históricos  
 • Fundación 29 de junio de 1589 (432 años)
Superficie  
 • Total 14 km²
Altitud  
 • Media 4 m s. n. m.
Población (2018)  
 • Total 20 724 hab.
 • Densidad 135,95 hab/km²
Gentilicio Guaireño, a

Huso horario UTC−4

Código postal 11601

Prefijo telefónico 212

La Guaira es la capital del estado La Guaira, Venezuela. Se encuentra ubicada al centro-norte

de Venezuela a 30 km de la ciudad de Caracas, capital del país caribeño.

Historia

Fueron los aborígenes arauacos quienes primero marcaron con su huella el litoral central vene-
zolano. Sin embargo, 500 años antes de la llegada de Cristóbal Colón, fueron desplazados en
algunos sitios por los Caribes, asentados en estas costas. El actual estado La Guaira se convir-
tió después en la gran nación Tarma, "extendida entre Puerto Maya y los Valles del Tuy", po-
blada por indios del independiente, quienes hablaban lengua caribe.

Fundación

La ciudad era antiguamente conocida como Huaira, por ser un asentamiento indígena. El his-
toriador Casto Fulgencio López establece un día 29 de junio el año de 1589, día de San Pedro
y San Pablo. Por eso el nombre formal fue "San Pedro de La Guaira". Ya en 1580, nueve
años antes de su supuesta fundación, Diego Ruiz de Vallejo, contador de Real Hacienda de la
Provincia de Venezuela, en carta al Rey Felipe II, habla del Puerto de La Guaira.[cita requerida]

Muy de mañana llegaron, a lomo de mula, el Gobernador y Capitán General de la Provincia,

Don Diego de Osorio y su Secretario, Don Simón Bolívar, ancestro de Simón Bolívar. Esta-
ban también los dignatarios del Cabildo de Caracas y algunos indios. El primer cura designado
para el pueblo, Padre Franco, daría una misa. Una campana improvisada tañó entre tiros de ar-
cabuz. Don Diego de Osorio, señalando la hora y cuchillo, como se estilaba, declaró fundada,
en nombre de la Sacra, Real y Católica Majestad de Don Felipe Segundo, Rey de España, a la
población de "San Pedro de La Guaira". Fue el 29 de junio de 1589, el fundador reta con la
espada en alto:

Si alguno fuere tan osado y villano que contradijere este muy grande acto por el cual tomo
posesión en nombre de Su Majestad, que comparezca y diga.

Ataques de piratas y otros

Recién fundada, es tomada por piratas neerlandeses. Diego de Osorio, se retira a Caracas en
busca de refuerzos y antes de volver, el cacique Guaicamacuto ataca por sorpresa a los piratas
ingleses comandados por Amyas Preston, de la flota de Sir Walter Raleigh. Aunque Preston
dejó a un lado La Guaira y llegó a Caracas por un sendero indígena que comenzaba en Macu-
to, los españoles decidieron fortificar el puerto, mejorar y controlar un solo camino y por con-
siguiente eliminar las picas secundarias.
  El 11 de junio de 1641 un sismo afecta a La Guaira, Caracas y sus alrededores.Se esti-
maron entre 300 y 500 personas víctimas del terremoto. Su magnitud fue de Mb 7,5-
8,0. Este sismo es conocido con el nombre de terremoto de San Bernabé.

 En 1642, William Jackson, con más de mil hombres, bombardea a La Guaira, pero es
rechazado. Otro bombardeo se produce en julio de 1651.
 En 1680, el pirata francés Michel de Grammont se apoderó de La Guaira la noche del
26 de junio por dos días y se llevó como rehenes a 150 hombres de la guarnición. Este
episodio debió influir en la decisión de aumentar la seguridad de las fortificaciones del
puerto y el camino hacia Caracas.

 En época colonial La Guaira se convirtió en un punto importante para el comercio con

las Antillas y Europa. Desde 1730 opera la Real Compañía Guipuzcoana constituida en
virtud de una Real cédula del rey Felipe V para controlar el contrabando de los neer-
landeses y consolidar el monopolio comercial en particular de rubros agrarios como el
cacao, el tabaco, el algodón y el índigo.

 La Guaira fue el primer escenario bélico de la Guerra del Asiento el 22 de octubre de

1739, al ser atacada por 3 navíos de la flota inglesa del Almirante Edward Vernon. A
las órdenes del Capitán Waterhouse bombardearon las defensas y trataron de tomar el
puerto, pero la gente en tierra estaba sobre aviso y lanzaron fuego cerrado.

 En marzo de 1743, en la Batalla de La Guaira, el puerto es atacado sin éxito por otra
escuadra inglesa de 19 buques al mando del Almirante Charles Knowles. Las baterías
costeras, dirigidas por Gabriel de Zuloaga, José de Iturriaga y Don Mateo Gual,
contraatacaron y lograron poner en fuga a los ingleses.

 Entre los días 13 y 14 de julio de 1797 el gobierno colonial de la Capitanía General de

Venezuela devela en La Guaira la conspiración emancipadora liderada por José María
España y Manuel Gual. Los arrestos que se producen obligan a España a huir junto con
Gual hacia Curazao.

 Amotinados del buque inglés HMS Hermione entregan la nave a las autoridades espa-
ñolas del puerto de La Guaira el 27 de septiembre de 1797.

El 20 de noviembre de 1799 llega el barón Alexander von Humboldt y emprende marcha ha-
cia Caracas a través del camino de los españoles. Allí se encuentra con Bonpland y son recibi-
dos por el gobernador y capitán general Manuel de Guevara Vasconcelos, quien se ocupa de
atenderlos.

En 1804 llega a La Guaira la Real Expedición Filantrópica de la Vacuna a cargo de Francisco

Javier Balmis y José Salvany. La expedición se dividió en La Guaira: José Salvany, el segun-
do cirujano, se adentró en la actual Colombia y el Virreinato del Perú y Balmis por su parte
volvió a Caracas y más tarde a la La Habana. El poeta venezolano Andrés Bello incluso escri-
bió en 1804 una Oda a la Vacuna.

El 18 de abril de 1810 llegan a La Guaira los comisarios regios de la Junta Suprema de Cádiz
para dirigirse a Caracas, ciudad que encontraron agitada por la revolución que desembocó en
la declaracación de independencia del 19 de abril. Entonces le tocó intervenir ante la Junta de
Gobierno para que no se produjera la independencia total de España. Meses más tarde Francis-
co de Miranda al regresar a Venezuela fue recibido con honores y manifestaciones de júbilo
en el Puerto de La Guaira.

Con la caída de la Primera República en 1812 mientras el Generalísimo Francisco de Miranda

esperaba en La Guaira para embarcarse al exterior, un grupo de oficiales patriotas dirigidos
por Simón Bolívar, apresaron a Miranda y lo entregaron a los españoles al que hasta entonces
había sido líder del movimiento independentista. Miranda fue encarcelado en el fuerte San
Carlos antes de enviarlo a Puerto Cabello.

En 1815 llega a La Guaira la flota española de cerca de 85 buques del general Pablo Morillo
para abastecerse de alimentos y pertrechos destinados a la reconquista del virreinato de la
Nueva Granada siguiendo órdenes expresas del rey Fernando VII.

En 1822, llega al puerto la misión científica que, por intermedio de Antonio Zea, Bolívar ha-
bía encargado traer desde Europa. Esta misión -conformada en parte por recomendaciones de
Alexander von Humboldt- estaba al mando del científico y anticuario peruano Mariano de Ri-
vero. En ella, también participaban los franceses Jean Baptiste Boussingault y Jean François
Roulin. Su objetivo era realizar investigaciones científicas en la Gran Colombia y fundar insti-
tuciones como una escuela de minería y un museo de historia natural.

En 1856 una flota de tres buques de guerra neerlandeses bloquean el puerto de La Guaira en-
viando además un ultimátum al gobierno venezolano para dar respuesta a sus peticiones sobre
la soberanía de la isla de Aves además de “negociar” los términos de las supuestas indemniza-
ciones a los judíos expulsados de Coro.

Costa este del estado Vargas (Ferdinand Bellermann, 1874)

El 13 de marzo de 1858 durante la Revolución de Marzo, el General Justo Briceño bloquea el

puerto de La Guaira con algunas naves tomadas en Puerto Cabello.

En 1867 se inicia el levantamiento topográfico para la línea de ferrocarril La Guaira-Caracas.

La capital de Venezuela, Caracas, está situada a solo 11 km del mar Caribe pero a una altitud
de 914 metros, empresas británicas y estadounidenses se disputaron durante 14 años la ruta y
su financiamiento. Finalmente, un grupo inglés obtuvo el contrato en 1881 y comenzó la cons-
trucción de la línea de 37 km. El ferrocarril comenzó a operar en julio de 1883 y prestó servi-
cio hasta 1951.
El 21 de mayo de 1885 el Presidente Antonio Guzmán Blanco, suscribe en Inglaterra un con-
trato con la empresa Punchard Mc Taggart Lowrther la modernización del puerto de La Guai-
ra que incluía un rompeolas de 625 metros aproximadamente de longitud, 945 metros aproxi-
madamente de malecón, sistemas ferroviarios, almacenes, grúas y un faro entre otras instala-
ciones. Así mismo, se constituyó la compañía La Guaira Harbour Corporation Limited, siendo
la nación propietaria de 120 mil acciones ordinarias.

Fuerte el Vigía, ubicado en la parte alta de la Guaira

Entre fines de 1902 y principios de 1903 buques de guerra del Imperio Británico, el Imperio
Alemán y el Reino de Italia bloquearon los puertos de Venezuela exigiendo el pago inmediato
de las deudas contraídas por el gobierno a las empresas de sus connacionales. En 1908 los cru-
ceros neerlandeses Gelderland y Friesland bloquean el puerto de La Guaira con la orden de
apresar cualquier buque de la armada venezolana. En 1908 tras la ascensión al poder de Juan
Vicente Gómez, atracaron en La Guaira a petición del mismísimo Gómez, los acorazados nor-
teamericanos USS Maine, USS Dolphin y al crucero pesado USS North Carolina, para contro-
lar cualquier revuelta interna tras el golpe de estado que depuso al presidente Cipriano Castro;
oportunidad que aprovecharon los estadounidenses para disuadir nuevas incursiones navales
europeas en Venezuela y reafirmar la Doctrina Monroe.

Fuerte "San Carlos" ubicado en una montaña alta en La Guaira

En 1939, 251 judíos europeos prófugos, llegaron a La Guaira en los llamados "Barcos de la
Esperanza", el Königstein y el Caribia después de haber sido rechazados en Barbados, Trini-
dad y la Guayana Británica. Una historia conmovedora que habla de la calidad humana y valor
del presidente Eleazar López Contreras al otorgarles asilo en Venezuela.

En enero de 1950 la Junta Militar de Gobierno inicia la construcción de la Autopista Caracas -

La Guaira una de las importantes autopistas de Venezuela. Inaugurada para finales de 1953
por el general Marcos Pérez Jiménez con un enorme costo fue considerada por varios aspectos
como la obra de ingeniería más importante realizada en América después del Canal de Pana-
má. Con sus más de 16,1 kilómetros se puede llegar de Caracas al Litoral Central en tan solo
20 minutos.

El 21 de enero de 1961 embarcaron en el transatlántico portugués Santa María surto en este

puerto un grupo de 20 miembros del DRIL. Un día más tarde, en Willemstad, Curaçao (Anti-
llas Neerlandesas), embarcó Henrique Galvão con otros tres elementos del DRIL y secuestran
el buque con fines políticos y propagandisticos en la llamada Operación Dulcinea.

En esta ciudad han nacido importantes próceres de la independencia venezolana, como José
María España y Manuel Gual; dos presidentes de la república como el general Carlos Souble-
tte y el doctor José María Vargas, además el héroe venezolano-curazoleño, Manuel Piar pasó
buena parte de su vida en La Guaira.

La Guaira ha sobrevivido a varios terremotos (1812, 1900 y 1967), así como a las inundacio-
nes de los deslaves de 1798, 1951, 1999 y 2005.

Habitantes

La Guaira en el siglo XIX

Puerto de la Guaira

El 30 de noviembre de 1772, La Guaira fue visitada por el obispo Mariano Martí, quien hizo
su acostumbrado inventario del número de casas, familias y de habitantes residentes en el lu-
gar, proporcionando los siguientes datos de interés demográfico: Se contaron 532 casas donde
residían 482 familias, atendidas por 8 sacerdotes seculares; igualmente el número de personas
residiendo dentro del área del puerto ascendía a 3.118 adultos y 560 párvulos. En las afueras
del puerto, el señor obispo contabilizó 65 casas y 61 familias, conformadas por 1.089 adultos
y 86 párvulos, para un total general de 1.175 habitantes. Sumados los residentes dentro del
puerto con los que habitaban en los alrededores, se obtienen 4.853 individuos viviendo en La
Guaira para el año de 1772.

Para el año de 1800, es decir 28 años después de la visita del obispo Martí, la población guai-
reña prácticamente se duplicó. Humboldt estimó que el número de habitantes oscilaba entre
los 6000 y 8000 habitantes; mientras que en 1802, Francisco Depons la situó exactamente en
6000 personas; diciendo:

"De ellos, ciento treinta están empleados en la chalupas cañoneras; setecientos once forman
la guarnición o sirven en los guardacostas y galeras".2

Para 1807, Dauxion Lavaisse le asignaba unas 7000 almas, incluida una guarnición de 800
hombres.

"La guarnición de la plaza consiste de ordinario en una compañía destacada del regimiento
de Caracas".2

De acuerdo con los diferentes testimonios de quienes conocieron este importante puerto marí-
timo a comienzos del siglo XIX, su aspecto no se presentaba muy atractivo que se diga, ante
los ojos de los viajeros que recalaban su vida. Decía Humboldt respecto a La Guaira:

El orden y la división de la ciudad misma obedecen a la irregularidad y estrechez del paraje.

Las calles son angostas, torcidas y mal pavimentadas; las casas miserablemente construidas
(...) La ciudad no tiene sino dos calles dirigidas paralelamente de Este a Oeste (...) El aspecto
de este lugar muestra algo de solitario y lúgubre.3

Mientras que Dauxion Lavaisse la percibía también con algo de desagrado no muy bien disi-
mulado:

"Esta ciudad está mal construida, pero bastante bien fortificada" (...) "Solo hay una iglesia;
el cura es a la vez capellán de la guarnición".4

Y el mismo autor al referirse a la parte administrativa de la ciudad agregaba lo siguiente:

"La Guaira no tenía antes de la revolución, ninguna administración municipal (cabildo),

como la mayoría de las otras ciudades de ese país; estaba gobernada por un comandante de
plaza que reunía en su persona la autoridad civil y militar, pero cuyas sentencias se podían
apelar a la Audiencia Real de Caracas (...) El gobierno solo ha querido hacer un puesto
militar y el comercio se ha contentado con tener un embarcadero para la capital".4

Por todo lo antes señalado, puede en consecuencia inferirse, que se trataba de un lugar poco
próspero, poco atractivo y poco poblado. Igual a lo que ocurría en otras partes de la Provincia
de Venezuela en el puerto de La Guaira se hacían presentes enfermedades endémicas; epidé-
micas, que causaban estragos significativos entre la población.
La Guaira en 1902

Hacia finales del siglo XVIII, concretamente en 1798, se produjeron en La Guaira diferentes
eventos con una incidencia negativa en la salud de sus moradores, como fueron los casos de la
fiebre amarilla y las fiebres atáxicas y biliosas que de manera recurrente atacaban las pobla-
ciones de Macuto y Caraballeda. Estas fiebres también llamadas "pútridas", hicieron su apari-
ción después de haberse presentado una terrible inundación en febrero de ese año, que causó
graves estragos en el lugar. Las aguas estancadas y represadas en los grandes charcos forma-
dos como consecuencia de los deficientes sistemas de drenajes, facilitaron la reproducción de
gran cantidad de larvas de los mosquitos transmisores de diferentes enfermedades contagiosas.
En 1908, el bachiller Rafael Rangel fue comisionado por el presidente Cipriano Castro para
controlar un brote de peste bubónica en el puerto de La Guaira.

Geografía

Picacho de Galipán

La parroquia La Guaira posee solo 14 kilómetros cuadrados de superficie,5 pero la ciudad ha

formado una conurbación con Maiquetía que se ubica en el centro-norte del país a orillas del
Mar Caribe, en las faldas del cerro y parque nacional El Ávila, en la Cordillera de la Costa,
donde las montañas llegan hasta cerca del mar y la población se asienta horizontalmente por
toda la estrecha franja costera y parte de las montañas. Esto resulta en que esté poco poblada,
a pesar de su importancia política, económica y cultural. El mar de esta zona es bravo y no
hay playas aptas para el baño, pero si hay importantes centros de pescadores.

Está separada de Caracas por tan solo 30 km y del principal aeropuerto del país (Aeropuerto
Internacional de Maiquetía Simón Bolívar) por menos de 5 km. El clima es tropical árido,
con un promedio anual de 28 °C y menos de 200 mm de precipitaciones anuales, a pesar de
que la ciudad sufrió las inundaciones de lluvias torrenciales a finales de 1999, que la anegaron
parcialmente.

La altitud de La Guaira es de 4 msnm, su latitud de 10º 36' 00" N y su longitud de 66º 55' 59"
O. La ciudad pose más de 200 mil habitantes pero la parroquia La Guaira solo posee 20.274
habitantes según estimaciones de 2018.6

Turismo
Camino de los Españoles

El Camino de los Españoles es un sendero fortificado en el parque nacional El Ávila, que va

desde La Guaira hasta la ciudad de Caracas. El camino fue ordenado en mayo de 1589, por el
Gobernador y fundador del puerto de La Guaira, don Diego de Osorio. Según hay constancia
en un acta de fecha 4 de enero de 1603 por fin se cumple la orden de construcción siguiendo
un sendero o pica indígena llamada ‘’La Culebrilla’’.

Plaza Vargas

Cuando se arribó al primer centenario del nacimiento del doctor José María Vargas, el 10 de
marzo de 1886, se inauguró la Plaza Vargas en La Guaira.

La Plaza Vargas sustituyó a la Plaza Mayor que existía desde la época de la Colonia. La esta-
tua del Dr. Vargas, obra del artista Rafael de la Cova, se inauguró el 2 de febrero de 1890. En
el acto de develación del monumento, la tela fue descorrida por un grupo de bellas señoritas
guaireñas, ataviadas con trajes que simbolizaban la medicina, la teología, la filosofía, la repú-
blica, la sabiduría, la libertad y la historia. En ese memorable acto, llevó la palabra el doctor
Raimundo Andueza Palacio, quien tiempo después llegaría a ser Presidente de la República.
Fue un merecido homenaje al más ilustre de los guaireños, el doctor José María Vargas, en el
centenario de su nacimiento.

La Casa Guipuzcoana

Edificio sede de la Real Compañía Guipuzcoana en La Guaira, estado La Guaira (Venezuela).

La antigua sede de la Real Compañía Guipuzcoana en La Guaira es un pintoresco edificio con

techo a dos aguas con un pequeño patio interno, típico ejemplo arquitectónico del País Vasco.
Afortunadamente esta reliquia histórica del siglo XVIII no resultó deteriorada durante las
inundaciones ocurridas durante la Tragedia de Vargas en diciembre de 1999. Personas muy
importantes han estado en la Casa Guipuzcoana, ubicada en la actual Avenida Soublette de La
Guaira.

 En 1823, el administrador del puerto, Don José María de Rojás, padre del sabio Arísti-
des Rojas.
 En febrero de 1827, el Libertador Simón Bolívar se aloja en la casa, antes de subir a
Caracas. Los comerciantes guaireños entonces le ofrecieron un regio banquete al Padre
 de la Patria.
 En 1844 se alojó el prócer licenciado Francisco Aranda.
 En 1847 reside el general José Antonio Páez.
 En 1878 el Presidente de la República, Francisco Linares Alcántara, escoge como des-
pacho al histórico edificio y fallece en él.
 En 1883 el General Juan Bautista Arismendi, Administrador de la Aduana, coloca en
la casa un reloj para servicio público y el primer teléfono de La Guaira, que comunica-
ba la Casa Guipuzcoana con el Resguardo Marítimo.

La Casa Guipuzcoana es actualmente un museo que atesora valiosos recursos e historias.

Patrimonio

Almacén La Pólvora, ubicado en La Guaira

El camino de los Españoles de La Guaira, Ferdinand Bellermann

La Guaira ofrece en su casco colonial, vestigios de un pasado cargado de historia que guarda
parte del acervo cultural venezolano.

1. La Casa Guipuzcoana
2. Catedral de San Pedro Apóstol
3. Ermita "El Carmen"
4. Almacén "La Pólvora"
5. Fuerte "El Vigía"
6. Fuerte "San Carlos"
7. Casa Fleury
 8. Casa Boggio
9. Casa Boulton
10. Casa de Manuel Gual y José María España
11. Casa Sociedad Bolivariana de la Guayra
12. Camino de los Españoles
13. Camino de los Indios.
14. Cementerio de los Extranjeros.
15. Hotel La Alemania.

Deportes

Esta ciudad es sede del tercer equipo de béisbol con más fanaticada en el país, los Tiburones
de La Guaira. Los Tiburones de la Guaira han tenido como estadio local desde su fundación
en 1962 al Estadio Universitario de Caracas, en la ciudad vecina de Caracas. Aun cuando en
un principio su estadio original sería el César Nieves de Catia La Mar, este no fue aprobado
por la Liga Venezolana de Béisbol Profesional debido a sus reducidas dimensiones. Entre los
beisbolistas venezolanos más importantes nativos de La Guaira se pueden incluir a Cristóbal
"Cris" Colón, Óscar Henríquez, Carlos "Café" Martínez, Kelvim Escobar, Alcides Escobar y
Luis Rivas.

En la Liga Profesional de Baloncesto tiene el equipo Bucaneros de La Guaira, con un equipo

precursor en la Liga Nacional de Baloncesto como lo fueron los Delfines de Vargas. La Orga-
nización Deportiva Bucaneros también cuenta con equipos en Fútbol Sala, Baloncesto Femen-
ino y Voleibol tanto femenino como masculino en sus respectivas ligas profesionales y/o na-
cionales. Todos estos equipos realizan sus juegos en el Polideportivo José María Vargas.

La Guaira cuenta con dos equipos en el fútbol Profesional venezolano: en la primera División
desde el año 2013 cuentan con el Deportivo La Guaira (antes Real Esppor) y con el equipo Pe-
llícano FC en Tercera División. En las costas del litoral central frente a La Guaira se encuentra
uno de los mejores lugares del mundo para la pesca deportiva de marlines (aguja azul y aguja
blanca) y pez vela. Gracias a que durante todo el año se pueden pescar estos ejemplares el pla-
cer de La Guaira está calificado para la celebración de campeonatos de la categoría competiti-
va conocida como Grand Slam.

Referencias
1.

 Worldpostalcodes.org, código postal n.º 1160.

  Chacón Vargas, Ramón Vicente (septiembre de 2009). La población de la Provincia de
Caracas, o Provincia de Venezuela en vísperas de la Guerra de Independencia (1800-1812)
(primera edición). Caracas, Venezuela: Fundación Centro Nacional de Historia. p. 141.
ISBN 978-980-7248-08-2.
  Chacón Vargas, Ramón Vicente (septiembre de 2009). La población de la Provincia de
Caracas, o Provincia de Venezuela en vísperas de la Guerra de Independencia (1800-1812)
(primera edición). Caracas, Venezuela: Fundación Centro Nacional de Historia. pp. 141-142.
ISBN 978-980-7248-08-2.
  Chacón Vargas, Ramón Vicente (septiembre de 2009). La población de la Provincia de
Caracas, o Provincia de Venezuela en vísperas de la Guerra de Independencia (1800-1812)
(primera edición). Caracas, Venezuela: Fundación Centro Nacional de Historia. p. 142.
ISBN 978-980-7248-08-2.
  Instituto nacional de Estadistica de Venezuela. Cuadro P4. Estado Vargas. Densidad
poblacional según parroquia, 2011
 «Población General (INE) al 31/12/2018 CNE».