0

Facultad de negocios - CARRERA DE ADMINISTRACION

ADMINISTRACIÓN
PROYECTO FINAL

INTEGRANTES: Castañeda Olivares, Melissa

Allinzon
Jiron Juan De Dios, Mayra
Alejandra
Ñañez Merino, Marjorie Briggitt 1
Pasaje Ludeña, Jacqueline
Rocio
Pillaca Huincho, Liz Mar Karina
Tabla de contenido

Contenido
RESUMEN EJECUTIVO.........................................................................................................2
ANÁLISIS SITUACIONAL DE LA EMPRESA......................................................................2
Antecedentes de la industria..................................................................................................2
Competidores...........................................................................................................................2
Análisis de las 5 fuerzas de Porter........................................................................................3
Análisis FODA..........................................................................................................................4
Análisis PESTEC.....................................................................................................................5
PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO........................................................................................7
Marca.........................................................................................................................................7
Misión:.......................................................................................................................................7
Visión:........................................................................................................................................7
Valores Corporativos...............................................................................................................8
Perfil del cliente y/o consumidor............................................................................................8
PLANEAMIENTO TÁCTICO...................................................................................................8
Precio.........................................................................................................................................8
Comunicación interna y externa.............................................................................................9
OBJETIVOS..............................................................................................................................9
Objetivos departamentales:....................................................................................................9
Gerente de tienda....................................................................................................................9
Gerente de Operaciones:......................................................................................................10
Gerente Comercial:................................................................................................................10
Jefe de SAC............................................................................................................................10
Jefe de Gestión Humana......................................................................................................11
Ventaja Competitiva...............................................................................................................11
Factor Humano.......................................................................................................................11
Estructura Organizacional.....................................................................................................11
Manual de Organización y Funciones (MOF).....................................................................12
Cuadro Resumen según organigrama................................................................................12
BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................................14
ANEXO 1 Análisis 5 fuerzas competitivas de Porter.........................................................17
ANEXO 3 Análisis PESTEC.................................................................................................18
ANEXO 4 MOF.......................................................................................................................18

2
RESUMEN EJECUTIVO
ANÁLISIS SITUACIONAL DE LA EMPRESA

Antecedentes de la industria

● Inicio del supermercado Internacional: La historia de los supermercados surge en Estados

Unidos, cuando Clarence Saunders decidió abandonar la escuela y a sus cortos 19 años laboró como
representante para una empresa mayorista, lo cual le demostró que los pequeños comercios
quebraron debido a las deudas acumuladas por la venta a crédito. Por ello, en 1915 abrió su primer
negocio, Saunders-Blackbum Co, en el cual toda venta se hacía a cambio de dinero. Así nació un 16
de septiembre de 1916, Piggly Wiggly, la primera cadena de supermercados del mundo. Saunders
quería ayudar a los vendedores, optando por la idea de “self-service”. Se le ocurrió poner las
mercancías al alcance de los compradores, y así el comerciante solo tenía que cobrar y reponer
productos de vez en cuando. Saunders patentó el invento del supermercado poco después y añadió
innovaciones que aún perduran. La cadena Piggly Wiggly aún tiene más de quinientos
supermercados en el sur de Estados Unidos. 
● Inicio del supermercado Perú: Quien trajo la idea fue Aldo Olcese, inaugurando el primer
supermercado el 13 de marzo de 1953 con el nombre Super Market, logrando un éxito rotundo en
Lima. La idea que surgió de Aldo Olcese fue basado en el modelo norteamericano que observó en
su estadía en Estados Unidos. Para los ciudadanos peruanos fue innovadora la opción de escoger
ellos mismos los productos. El primer local se ubicaba en Miraflores. Super Market logró tener 12
tiendas distribuidas en los distritos de Miraflores, San Isidro, Jesús María, San Borja y Cercado de
Lima. Permaneció en el mercado por 20 años consecutivos, sin embargo, Super Market, pasó a
poder de la administración estatal cambiando su nombre a Super Epsa. En 1984 la cadena de
supermercados desapareció.
● Inicio del supermercado Local: Si bien la empresa es de capitales chilenos, TOTTUS se
inauguró el 27 de noviembre del año 2002 en Megaplaza en Independencia, siendo el Primer
Hipermercado del Grupo FALABELLA. En el año 2007 se inauguraron los primeros locales fuera de
Lima en las ciudades de Trujillo y Chiclayo. Actualmente tiene más de 56 tiendas en todo el Perú.

Competidores
Nuestras principales competidoras son:

● Metro

La empresa CENCOSUD RETAIL PERU S.A. con RUC 20109072177 o por su nombre comercial
METRO-PARIS-WONG se encuentra dentro del mercado desde el 6 de noviembre de 1992. Están
estratégicamente ubicadas en cono norte, cono sur y cono este. Buscan diferenciarse con su
público objetivo, las amas de casa. Actualmente cuenta con 41 tiendas en Lima.

● Wong

La empresa CENCOSUD RETAIL PERU S.A. con RUC 20109072177 o por su nombre comercial
METRO-PARIS-WONG. En 1942 inaugura su primer supermercado en el distrito de San Isidro, sin
embargo, desde diciembre de 2007 pertenece a Cencosud. Tiene como objetivo el crecimiento
sostenido de la empresa y el desarrollo profesional de sus colaboradores. Actualmente cuenta
con 18 tiendas en Lima.  

3
● Plaza Vea

La empresa SUPERMERCADOS PERUANOS SOCIEDAD ANONIMA 'O ' S.P.S.A. con RUC
20100070970 se encuentra dentro del mercado desde el año 1993. Busca diferenciarse por sus 3
formatos de tipo de tienda ya que se adapta a los tipos de consumidores que se tiene dentro del
Perú. Los formatos son: Hipermercado (Plaza Vea), Supermercado (Plaza super Vea y Vivanda) y
Minimercados (Mass). Actualmente cuenta con 59 tiendas en Lima.

Análisis de las 5 fuerzas de Porter

● Poder de negociación de los proveedores

Hipermercados TOTTUS cuenta con muchas empresas que abastecen y suministran productos
perecibles, productos de gran consumo y productos de no alimentación, por lo tanto, hay un
poder de negocio bajo. Sus principales proveedores son:

Productos Gran Consumo (PGC)

✔ ALICORP S.A.A.
✔ PANIFICADORA BIMBO DEL PERU S.A
✔ NESTLE PERU S.A.
✔ PERUFARMA S.A.

Productos Perecibles

✔ SAN FERNANDO S.A.

✔ LA CALERA S.A.C.
✔ VILLA NATURA PERU S.A.C.
✔ LAIVE SA

Productos de No Alimentación

✔ SAMSUNG ELECTRONICS PERU SAC

✔ ENTEL PERÚ S.A
✔ PRODUCTOS INDUSTRIALES ARTI S.A
✔ GRUPO DELTRON S.A.

● Rivalidad de competidores actuales

Los principales competidores son: Metro, Wong y Plaza Vea.

● Poder de negociación de los clientes

Debido a nuestro desempeño de marca, comparado con nuestros competidores directos,
podemos indicar que contamos con un nivel de negociación bajo.

● Amenazas de nuevos ingresantes

Debido a la alta demanda de nuevos supermercados y minimercados, es una barrera de nuevos
ingresantes. Buscamos diferenciarnos con diversas ofertas, promociones, descuento con tarjeta
(imbatible) y en ser líderes de opinión.

4
● Productos sustitutos
✔ Minimarkets
✔ Bodegas
✔ Mercados

(ANEXO1)

Análisis FODA

Fortalezas:

F1. Buen desempeño de marca

F2. Los productos muestran buen control de calidad
F3. Promociones constantes
F4. Gran número de sucursales para todos los sectores

Debilidades:

D1. Zona de delivery de reparto reducidas

D2. No cumple con la promesa de entrega del APP Fazil
D3. Rapidez y fluidez de atención en cajas
D4. Rotación de personal

Oportunidades:

O1. Tendencia de mayor comercialización de productos saludables

O2 Tendencia de mayor uso de las páginas web para la industria
O3. Pandemia Coronavirus – COVID 19
O4. Alta demanda por temporada navideña

Amenazas:

A1. Reforma tributaria

A2. Delincuencia de la zona
A3. Alza del dólar
A4. Llegada de supermercados nuevos online

(ANEXO 2)

5
Análisis PESTEC

✔ Político

Reforma tributaria

Existe un proyecto de Ley para solicitar la delegación de facultades legislativas en materia

tributaria, fiscal, financiera y de reactivación económica. La finalidad es determinar su
pertinencia y/o alcances, ya que un instrumento de política tributaria de esta trascendencia
debe estar orientado a promover la tan ansiada reactivación económica -y no frenarla-, ya que a
través de esta última se generan los recursos necesarios para atender las necesidades
prioritarias del país.

Cambios constantes en el gobierno

Los últimos meses, los peruanos hemos sido testigos de la hostilidad entre el Poder Ejecutivo y
Legislativo en diversas ocasiones. Estos traen consigo un impacto negativo en la economía del
país y en nuestras finanzas personales. La disminución en la confianza de los inversionistas, el
alza del tipo de cambio, el aumento del riesgo país y el desempleo son algunas de las secuelas
que estamos presenciando. Ello afecta masivamente a las retails.

✔ Económico

Alza del dólar

Debido a la coyuntura actual que vivimos, el alza del dólar viene afectando a los ciudadanos
peruanos, ello conlleva a que puedan elegir otros tipos de formato de tienda y afecte a los
supermercados.

Inflación

El Banco Central de Reservas elevó la tasa de interés de referencia por cuarta vez consecutiva y
llega a 2% en un intento por paliar la inflación temporal que aún se ubica por encima del rango
meta. La entidad monetaria proyectó que la inflación retornará al rango meta en el segundo
semestre del próximo año debido a la reversión del efecto de factores transitorios como el tipo
de cambio, precios internacionales de combustibles y granos y “a que la actividad económica se
ubicará aún por debajo de su nivel potencial”.

✔ Social

Tendencia de comercialización de productos saludables

La pandemia ha desarrollado nuevos hábitos de consumo a nivel mundial que llegan para
quedarse. El estudio de Tetra Pack identificó tendencias claves de esta nueva normalidad como:
la penetración en el mercado de nuevos lanzamientos de bebidas funcionales con adición de
micronutrientes o ingredientes como el betaglucano, conocido por el fortalecimiento del
sistema inmune. Asimismo, tendencia en productos sostenibles que promuevan mejora de
hábitos de consumo para los productos orgánicos y veganos. En el Perú el 59% de consumidores
busca productos bajos en azúcar, el 62%productos bajos en grasa y el 68% productos frescos.

6
Delincuencia en la zona

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), realiza un informe técnico del semestre
noviembre 2020-Oct 2021 en donde indica que el 18.6% de los peruanos mayores de 15 años
fueron víctima de algún hecho delictivo. La percepción de inseguridad es casi generalizada, pues
el 82.3% de los peruanos perciben que pueden ser víctima de la delincuencia.

✔ Tecnológico

Tendencia de mayor uso de las páginas web

La tecnología ha puesto al mundo entero a nuestro alcance, se calcula que este año 2021
alrededor de 14 millones 800 mil peruanos comprarían en línea, un 11,9% más que en 2020. A
partir de abril del 2020 las ventas online crecieron en un 900%, además se espera un
crecimiento anual del comercio electrónico de 7,5% durante los próximos años.

Llegada de supermercados nuevos online

Hoy en día, son más los usuarios peruanos que están consumiendo mayor contenido o buscando
información en internet con el propósito de satisfacer sus necesidades e inquietudes. Según la
mánager de Google Perú indicó: 

Hace un par de años, solo una cadena de supermercados participaba en el canal E-Commerce;
sin embargo, actualmente casi todas las tiendas comestibles tienen su tienda en línea y ello es
debido a que vieron la demanda que está teniendo el comercio electrónico en el Perú, además
del cambio de hábito de compra de los consumidores peruanos. (Miranda, 2017)

✔ Ecológico

Pandemia COVID – 19

La pandemia llegó al Perú en marzo del 2020, lo que provocó una crisis sanitaria sin
precedentes. La expansión de la pandemia del coronavirus (COVID-19) está causando
interrupciones importantes en la forma como las personas acceden a los bienes y servicios, por
tanto, en la forma como operan las cadenas de suministro. Las interrupciones inmediatas fueron
similares y generalizadas en todo el mundo: papel higiénico, productos de limpieza, alcohol gel,
mascarillas y termómetros agotados en los supermercados y farmacias.

Impacto ambiental (Reciclaje)

En 30% se redujo el consumo de bolsas de plástico, desde que el pasado 1 de agosto de 2019 se
pusiera en marcha el primer tributo ecológico en el Perú, el cual obliga a los clientes a comprar
bolsas y no recibirlas gratuitamente.

✔ Competencia

Temporada navideña

7
A pocas semanas de celebrar Navidad y Año Nuevo, los negocios de diversos rubros empiezan a
evaluar sus estrategias para diciembre, debido a la alta demanda. Es la temporada con mayor
cantidad de ventas en todo el año.

Competencia

A fines del 2002, se tuvo la incursión de un nuevo operador, Hipermercados Tottus, propiedad
de Grupo Falabella, cadena de tiendas por departamentos de capitales chilenos y peruanos. La
incursión a este mercado surge como respuesta a la oportunidad que representa la baja
penetración; la creciente competencia de los hipermercados Metro y Plaza Vea en las líneas de
ropa, electrodomésticos y, como una necesidad de adaptar su oferta hacia otros segmentos de
la población de ingresos medios y medio bajos, los cuales representan una importante
proporción en Lima Metropolitana.

(ANEXO 3)

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

Concepto de la empresa

Hipermercados TOTTUS está dedicada a la comercialización minorista de productos de alimentación

(perecibles y no perecibles) y no alimentación (aseo personal, vestuario, electrodomésticos,
mejoramiento del hogar, entre otros). La cadena ha sido incluida en el ranking de las 100 marcas
más influyentes del país y consecutivamente ha ganado reconocimientos a buen empleador.

Marca
2002-2006
El primer logotipo de Tottus era nueve bolas dispuestas de forma cuadrada, ocho eran de color
verde claro y verde normal y la bola del medio era azul, al final de las nueve bolas, el
nombre TOTTUS en un tipo de letra Arial Black y azul con una O en forma de círculo perfecto y
debajo, la palabra HIPERMERCADO en tipo de letra Helvética Black, también en azul. Este logotipo
sería la base de los próximos logotipos a lo largo de los años.

2006-2007
En 2006, se realizó un ajuste en el logotipo tradicional de nueve bolas, cambiando los colores verde
y azul a tonos completamente verdes (las bolas del borde son de color amarillo limón y verde claro
y la bola del medio verde oscuro), el texto a la derecha de las bolas experimenta un cambio de
color, se vuelve verde claro y debajo, la palabra HIPERMERCADO se convierte en un verde regular y
con la tipografía cambiada a Arial.

2007-presente
En noviembre de 2007, se realizó el lavado de cara final. Las nueve bolas de tonos verdes se
modifican ligeramente en su tono de color, la palabra HIPERMERCADO se elimina
permanentemente para dejar de estar vinculada a grandes hipermercados y la palabra  TOTTUS se
convierte en el mismo tamaño de nueve bolas.

Misión:
Ahorrarles dinero a las familias para que vivan mejor.

8
Visión:
Somos líderes en cada mercado donde competimos por ofrecer el lugar preferido para comprar
y trabajar.

Valores Corporativos

✔ Integridad Actuar con respeto, honestidad y compromiso. Ser íntegro es: Ser coherente
entre lo que digo y lo que hago. Hacer lo correcto Decir la verdad Respetar las ideas de los demás
Cumplir lo que prometo.
✔ Innovación Buscar nuevas formas de sorprender a nuestros clientes. Ser innovador es: Ir
más allá de las expectativas de mi cliente. Ser creativo en la búsqueda de soluciones Preguntarme
cómo podría hacer las cosas, diferente. Compartir mis ideas con mi equipo. Tomar la iniciativa.
✔ Excelencia Pasión por ser los mejores en lo que hacemos. Ser excelente es: Tener pasión
por los productos ganadores. Ser un campeón en el servicio. Trabajar como un gran equipo. Hacer
que las cosas mejoren. Tener actitud positiva.

Perfil del cliente y/o consumidor

Hipermercado TOTTUS va dirigido a las familias de clase media, media alta y media baja,
ubicados en la mayoría de los distritos a nivel nacional en los 19 años; de Nivel Socioeconómico
B y C donde hay gran poder de adquisición en productos de bajo precio y buena calidad.

PLANEAMIENTO TÁCTICO

Producto o portafolio/Servicio

✔ PGC COMESTIBLE
✔ PGC NO COMESTIBLE
✔ CARNES Y PESCADOS
✔ FRUTAS Y VERDURAS
✔ FLC
✔ PANADERIA Y PASTELERIA
✔ PLATOS PREPARADOS
✔ VESTUARIO
✔ HOGAR
✔ BAZAR
✔ ELECTROHOGAR

Precio

En la Empresa TOTTUS sede Mega Plaza, maneja precios variables y con ofertas (denominadas
preciazos e imbatibles).

9
Comunicación interna y externa

Comunicación Interna:
Hipermercados TOTTUS cuenta con 2 fases de comunicación interna y es de orden jerárquico.
De gerentes a jefes y de jefes a colaboradores. A través de reuniones internas. Una vez a la
semana, se genera una reunión con la gerencia entre los colaboradores.

Comunicación externa:
Hipermercados TOTTUS cuenta con redes sociales como su propia página web, Facebook,
Instagram, LinkedIn y TikTok, a la vez de contar con encarte, publicidad, Mailing y mensajes de
textos.

Página Web: http://www.tottus.com

Facebook: https://www.facebook.com/TottusPeru/?ti=as
Instagram: https://instagram.com/tottusperu?utm_medium=copy_link
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/supermercados-tottus
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZM8VBX8kd/

OBJETIVOS

Objetivo General:

Lograr el 100% la consolidación como el Hipermercado N° 1 en Lima Norte de la empresa

TOTTUS, mediante logro de metas en ventas y/o en constante publicidad masiva a un plazo de 7
años.

Objetivos departamentales:

Gerente de tienda
Corto Plazo

✔ Incrementar la afluencia de público en un 20% en Hipermercados TOTTUS sede Megaplaza,

mediante Publicidad gráfica en la zona a junio 2022.

Mediano Plazo

✔ Optimizar rentabilidad en un 80% en Hipermercados TOTTUS sede Megaplaza, a través de

ofertas de PRECIAZO a diciembre de 2023.

Largo Plazo

✔ Lograr el 100% la consolidación como el Hipermercado N° 1 en Lima Norte de la empresa

TOTTUS, mediante logro de metas en ventas y/o en constante publicidad masiva a un plazo de 7
años.

10
Gerente de Operaciones:

Corto Plazo

✔ Disminuir las tardanzas y faltas a un 3% en Hipermercados TOTTUS sede Megaplaza,

mediante incentivos por puntualidad y asistencia al 31 de diciembre del 2021.

Mediano Plazo

✔ Llegar al objetivo de pérdida (merma) de 2.05% en el Inventario de tienda en

Hipermercados Tottus, Tienda Megaplaza mediante conteo cíclicos de control en el plazo de 2 años.

Largo Plazo

✔ Crecer en un 100% de eficiencia en el área de atención al usuario en Hipermercados

TOTTUS sede Megaplaza, a través de capacitaciones virtuales sobre “Calidad de Servicio” “Manejo
de conflictos con clientes” y “Uso del Libro de Reclamos – INDECOPI”, a un plazo de 2 años.

Gerente Comercial:

Corto Plazo:

✔ Incrementar en 10% las ventas generales en Hipermercados TOTTUS sede Megaplaza a

través de exhibiciones (cabeceras, rumas y puntos de cajas) a los principales productos de mayor
venta en soles y con promociones para los productos de sobre stock a diciembre del 2021

Mediano Plazo

✔ Incrementar las ventas en un 50 % en la empresa Hipermercados TOTTUS sede Megaplaza,

mediante mayor alcance de reparto a domicilio de compras E-Comerce a diciembre de 2023.

Largo Plazo

✔ Aumentar las ventas a un 50% en la empresa Hipermercados TOTTUS sede Megaplaza,

mediante fidelización de clientes a diciembre 2028.

Jefe de SAC

Corto Plazo

✔ Lograr el 40% de satisfacción de los clientes en Hipermercados TOTTUS sede Megaplaza

mediante una excelente calidad de trato de nuestros colaboradores hacia los usuarios a marzo
2022.

Mediano Plazo

11
✔ Disminuir en un 70% los reclamos de los clientes en el área de atención al usuario en
Hipermercados Tottus sede Megaplaza, a través de implementación de canales de apoyo como
redes sociales, página web o Mail, a un plazo de 3 años.

Largo Plazo

✔ Implementar en un 50% el self-service en Hipermercados TOTTUS sede Megaplaza, mediante

aumento de cajas de autoservicio a un plazo de 5 años.

Jefe de Gestión Humana

Corto Plazo

✔ Disminuir las tardanzas y faltas un 25% en Tottus sede de Megaplaza, mediante incentivos por
puntualidad y asistencia al mes de enero 2022.

Mediano Plazo

✔ Retener el 60% de empleados Tottus sede de Mega Plaza mediante incentivos y mejora del
clima laboral e interés de los colaboradores a diciembre 2023.

Largo Plazo

✔ Incentivar línea de carrera interna en un 10% en Tottus sede de Mega Plaza mediante
facilidades de convenios para estudios universitarios de los trabajadores a diciembre 2030.

Ventaja Competitiva

La tienda Tottus Mega Plaza tiene la ventaja de ofrecer una experiencia de compra única al
cliente con exhibiciones únicas, entretenidas y sofisticadas de última generación, donde
encuentra la mayor experiencia de compra, de servicio y el mix de productos que desee.

Factor Humano

Estructura Organizacional

12
Manual de Organización y Funciones (MOF)

Es un documento formal que permite el cumplimiento de los procedimientos de la estructura

organizacional de la empresa Hipermercados TOTTUS ya que describe las funciones, objetivos,
características, requisitos y responsabilidades de cada área de la empresa.

Cuadro Resumen según organigrama

El comité directivo de Hipermercados TOTTUS está conformado por 3 gerencias y 8 jefaturas.

13
(ANEXO 4)

ENLACE:
https://drive.google.com/file/d/1Fcc5vBZ9pQ0ljv4ucDUgz0DLIZ1sMy_U/view?usp=sharing

a) Plan de Capacitación
b) Herramientas de dirección
1. CONTROL
a) Estructura de control
2. PROPUESTA DE MEJORA
b) Diagnóstico empresarial
c) Plan de acción

3. CONCLUSIONES
4. RECOMENDACIONES

14
BIBLIOGRAFÍA

✔ Tottus Blogs. (2015). Hipermercados Tottus, opinión, antecedentes de la empresa,

estrategias. 27 de noviembre de 2015, de Tottus Blogs sitio web
http://tottusblogs.blogspot.com/2015/11/hipermercados-tottus-sa.html

✔ Peru Retail. (2018). Tottus pone en marcha nuevo formato de tienda, el cual busca una
gran eficiencia energética y menor impacto en sus operaciones. 12 de noviembre de 2018, de
Peru Retail sitio web https://www.peru-retail.com/peru-tottus-vecino-formato-de-tienda/

✔ Tottus. (2014). Perú. Cultura Tottus, misión y cultura. Febrero 2014 sitio web
https://www.mimp.gob.pe/files/direcciones/dgfc/4_Hipermercados_Tottus_JoanEizaguirreBrou.pd
f

✔ Fandom. (s/f). Perú. Cambios de logos de Hipermercados Tottus en el tiempo, de

logopedia sitio web https://logos.fandom.com/es/wiki/Tottus_Per%C3%BA

✔ Sánchez. M. (2020). Historia de los primeros supermercados del Perú. 19 de mayo de

2020, de Revista Punto Seguido – UPC sitio web Historia de los primeros supermercados del
Perú | Punto Seguido - UPC

✔ Caralin Group. (s/f). Antecedentes de la industria, creación del primer supermercado de

sitio web Un siglo desde la creación del primer supermercado • Caralin Group

✔ Wikipedia. (2006). Análisis situacional de la empresa Tottus. 15 septiembre de 2006, de

Wikipedia sitio web Tottus - Wikipedia, la enciclopedia libre

✔ El Comercio. (2021). Tottus celebra sus 19 aniversario dándote preciazos todos los días,
planeamiento táctico, precio. 30 de septiembre de 2021, de Diario El Comercio sitio web Tottus

15
celebra su 19 ºAniversario dándote Preciazos todos los días | PUBLIRREPORTAJE | EL COMERCIO
PERÚ

✔ Tiendeo. (s/f). Información de competidores Tiendas Metro en Lima, horarios y

teléfonos. De Tiendeo sitio web Tiendas Metro en Lima | Horarios y Teléfonos (tiendeo.pe)

✔ Redacción Diario Correo. (2021). Grupo Wong, como inicio su éxito la cadena de
supermercados que hoy ha dejado de existir. 11 de noviembre de 2021, de Diario Correo sitio
web Wong | Corporación E.Wong | Grupo Wong: cómo inició su éxito con la cadena de
supermercados que manejó hasta 2007 NNDC | PERU | CORREO (diariocorreo.pe)

✔ Tiendeo. (s/f). Información de competidores Hipermercados Wong en Lima, horarios y

teléfonos. De tiendeo sitio web Hipermercados Wong en Lima | Horarios y Teléfonos
(tiendeo.pe)

✔ Universidad Perú. (2007). Información de competidores Supermercados Peruanos

Sociedad Anónima o S.P.S.A. 2007 de Universidad Perú sitio web Supermercados Peruanos
Sociedad Anonima 'o ' S.P.S.A. (universidadperu.com)

✔ Plazavea. (s/f). Información de competidores Plazavea sitio web Nosotros –

Supermercado (plazavea.com.pe)

✔ Tiendeo. (s/f). Información de competidores tiendas Plaza Vea de Lima. De tiendeo sitio
web Tiendas Plaza Vea en Lima | Horarios y Teléfonos (tiendeo.pe)

✔ La Ley. (2021). poder Ejecutivo presentó un Proyecto de Ley para solicitar la delegación
de facultades legislativas en materia tributaria, fiscal, financiera y de reactivación económica. 19
de octubre de 2021, de La Ley el ángulo legal de la noticia sitio web ¿Qué reformas tributarias
quiere implantar el gobierno de Castillo? | La Ley - El Ángulo Legal de la Noticia

✔ Gestión. (2020). El impacto de la crisis política trae consigo un impacto negativo en la

economía del País y en nuestras finanzas personales. 30/09/2020, de Te lo cuento fácil Diario
Gestión sitio web El impacto de la crisis política | Blogs | GESTIÓN (gestion.pe)

✔ Redacción Gestión. (2021). El precio del dólar estadounidense en Perú se elevaba en la

apertura de la jornada de este viernes, en medio del alza internacional del billete verde y la
persistente incertidumbre política. 12/11/2021, de Diario Gestión sitio web dólar Tipo de cambio
abre al alza tras subida generalizada del dólar e incertidumbre política nndc | ECONOMIA |
GESTIÓN (gestion.pe)

✔ Redacción El Comercio. (2021). BCR eleva la tasa de interés de referencia por cuarta vez
consecutiva y llega a 2% El Banco Central de Reserva argumentó que su decisión responde a que
la tasa de inflación aún se encuentra por encima del rango meta. 12/11/201, de Diario El
Comercio sitio web BCR eleva la tasa de interés de referencia por cuarta vez consecutiva y llega
a 2% nndc | ECONOMIA | EL COMERCIO PERÚ

16
✔ El Peruano. (2021). INEI: Solo el 15.5% de las víctimas de un hecho delictivo hacen la
denuncia reportó el INEI. La percepción de inseguridad está casi generalizada, pues el 82.3% de
los peruanos perciben que pueden ser víctima de la delincuencia en los próximos 12 meses.
30/06/2021, de Diario El Peruano sitio web INEI: Solo el 15.5% de las víctimas de un hecho
delictivo hacen la denuncia (elperuano.pe)

✔ Perú Retail. (2017). Los supermercados saben que si desean tener mayor llegada con los
consumidores tienen que mejorar su canal ecommerce, señaló en exclusiva Mirella Miranda,
insights manager de Google Perú. 7 de septiembre de 2021, de Perú Retail sitio web Google
Perú: “Los supermercados saben que si desean tener mayor llegada con los consumidores tienen
que mejorar su canal ecommerce” (peru-retail.com)

✔ Andina. (2019). Tributo ecológico redujo en 30% el consumo de bolsas de plástico en el

Perú. 2/12/2019, de Andina Agencia Peruana de Noticias sitio web Tributo ecológico redujo en
30 % el consumo de bolsas de plástico en el Perú | Noticias | Agencia Peruana de Noticias
Andina

✔ Diario Correo. (2019). A pocas semanas de celebrar Navidad y Año Nuevo, los negocios
de diversos rubros empiezan a evaluar sus estrategias para diciembre, la temporada con mayor
cantidad de ventas en todo el año. 04 de noviembre de 2019, de Diario Correo sitio web
Campaña navideña: ¿Cómo preparar su negocio para la demanda por esta temporada? |
ECONOMIA | CORREO (diariocorreo.pe)

✔ La República. (2021). Comercio electrónico en Perú alcanzaría ventas por 3.588 millones
de dólares Se calcula que este año alrededor de 14 millones 800 mil peruanos comprarían en
línea, un 11,9% más que en 2020. 21 de abril de 2021 de Economía La República sitio web
Comercio electrónico en Perú alcanzaría ventas por 3.588 millones de dólares | Economía | La
República (larepublica.pe)

17
ANEXO 1 Análisis 5 fuerzas competitivas de Porter

ANEXO 2 Análisis FODA

18
ANEXO 3 Análisis PESTEC
ANEXO 4 MOF

1 PRESENTACIÓN

19
2 ASPECTOS GENERALES

3 ESTRUCTURA ÓRGANICA

20
ÓRGANOS

CUADRO RESUMEN

21
4 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS

22
23
ENLACE:
https://docs.google.com/presentation/d/1FhOPpW-i8GER3jzz56mGlzFofQhnDIVp/edit?
usp=sharing&ouid=113379377948745224364&rtpof=true&sd=true

24