“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCION Y LA IMPUNIDAD”

I.E.S.T. SIMON BOLIVAR

TECNOLOGIA DE ANALISIS QUÍMICO

 UNIDAD DIDÁCTICA: QUÍMICA APLICADA

 ALUMNOS: CRIOLLO RIVERA LUIS ANTONIO
QUISPE JULIO CESAR
SOTO OVIEDO GUILLIAN
MIRANDA XIOMARA
RAMOS ARIANA
MALDONADO JONATHAN
CORDOBA NATALIA
QUINTANA PACHERRE WILFREDO
 SEMESTRE: 1 CICLO
 DOCENTE: LUIS ENRIQUE ROBLES ÑIQUE
 PRACTICA DE LABORATORIO #2: SEPARACIÓN
DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA
HETEROGÉNEA► (SÓLIDO – LIQUÍDO).
 ÍNDICE DEL CONTENIDO
SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA HETEROGÉNEA
(SÓLIDO – LIQUÍDO).
1. INTRODUCCIÓN
2. COMPETENCIAS
3. FUNDAMENTO TEORICO
3.1 PRECIPITACIÓN
3.2 DECANTACIÓN
3.3 FILTRACIÓN
3.4 LAVADO
3.5 SECADO
4. MATERIALES Y REACTIVOS
4.1 MATERIALES
4.2 REACTIVOS
4.3 EQUIPOS
5. PROCEDDIMIENTO EXPERIMENTAL
6. RESULTADOS
7. DISCUSIÓN DE RESULTADO
8. CONCLUSIONES
9. RECOMENDACIONES
10. ANEXOS
10.1 DIAGRAMA DE FLUJOS EXPERIMENTALES

10.2 FOTOS DE LOS LABORATORIO, MATERIALES, EQUIPOS

10.3 TABLAS COMPARATIVAS CON DATOS REFERENCIALES

10.4 GLOSARIO
 11. REFERENCIAS BIBLIOGRAFIAS O FUENTES
DE INFORMACION.

1. INTRODUCCIÓN
Es muy importante este tipo de prácticas ya que
con el conocimiento o capacitación adecuada de
algún instructor, podamos nosotros adquirir o
emplear habilidades que nos puedan preparar
ante cualquier situación o ya sea en algún
trabajo para poder desempeñarnos de una
manera adecuada y poder aportar nuestro
conocimiento.
Se sabe que en el mercado actual existe mucha
competencia en la cual se necesita personas que
obtengan un conocimiento amplio y que pueda
aportar en lo que se necesita y también que sepa
sobre la tecnología ya que en muchas empresas
necesitan adquirir cosas modernas para poder
producir de una manera simultánea o de manera
rápida, de forma que nos preparamos para poder
proyectar cosas a futuro y lograr las metas
propuestas y poder desarrollar habilidades ante
cualquier obstáculo en la vida cotidiana.
 2. COMPETENCIAS
– Tener conocimiento o estudios de algunos
procedimientos de separación, Para poder
realizar un buen método de separación de
componentes de una mezcla heterogénea.
– Realizar un procedimiento en lo cual se llegue
a elaborar la separación o aislamiento de los
componentes de una mezcla y se llegue a un
resultado totalmente positivo con un buen
trabajo elaborado y planificado a su totalidad.
– Se requiere personas que tengan
conocimiento o estén totalmente
capacitados para poder manejar diferentes
técnicas o reactivos, En lo cual puedan
realizar una separación de sustancias
químicas.

3. FUNDAMENTO TEÓRICO
Los métodos de separación de mezclas son
aquellos procesos físicos por los cuales se pueden separar
los componentes de una mezcla. Por lo general el método a
utilizar se define de acuerdo a los tipos de componentes de
la mezcla y a sus propiedades particulares, así como las
diferencias más importantes entre las fases.
En muchas ocasiones encontramos mezclas homogéneas y
heterogéneas cuyos componentes necesitamos separar sin
alterar la naturaleza de las sustancias puras. En ambos
casos, recurriremos a procedimientos físicos.
La separación es la operación en la que una mezcla se
somete a algún tratamiento que la divide en al menos
dos sustancias diferentes. En el proceso de separación, las
sustancias conservan su identidad, sin cambio alguno en
sus propiedades químicas.
Entre las propiedades físicas de las fases que se
aprovechan para su separación, se encuentra el punto de
ebullición, la solubilidad, la densidad y otras más.
Los métodos de separación de mezclas se clasifican en:
 Separación de mezclas de sólidos.
 Separación de mezclas de un sólido y un líquido.
 Separación de mezclas de líquidos.

Los métodos de separación de componentes de una

mezcla más usados son:

a) PRECIPITADO.- Es el sólido que se produce en

una disolución por efecto de una reacción química. A este proceso se le
llama precipitación. Dicha reacción puede ocurrir cuando una
sustancia insoluble se forma en la disolución debido a una reacción
química. En ella o él se encuentran ciertas características como
poderse ver a simple vista entre otras también es importante para la
medición de la temperatura y el calor que hay en los cuerpos de las
moléculas.
En la mayoría de los casos, el precipitado (el sólido formado) baja al
fondo de la disolución, aunque esto depende de la densidad del
precipitado: si el precipitado es más denso que el resto de la disolución,
cae. Si es menos denso, flota, y si tiene una densidad similar, se queda
en suspensión.
El efecto de la precipitación es muy útil en muchas aplicaciones, tanto
industriales como científicas, en las que una reacción química produce
sólidos que después puedan ser recogidos por diversos métodos, como
la filtración, la decantación o por un proceso de centrifugado.

b) DECANTACIÓN.- Se utiliza para separar los líquidos que

no se disuelven entre sí (como agua y aceite) o un sólido insoluble en
un líquido (como agua y arena). El aparato utilizado se llama ampolla o
embudo de decantación. La decantación es el método de separación
más sencillo, y comúnmente es el preámbulo a utilizar otros más
complejos con la finalidad de lograr la mayor pureza posible.
Para separar dos fases por medio de decantación, se debe dejar la
mezcla en reposo hasta que la sustancia más densa se sedimente en el
fondo. Luego dejamos caer el líquido por la canilla, cayendo en otro
recipiente, dejando arriba solamente uno de los dos fluidos.
Dentro de la decantación podemos encontrar:
Flotación (proceso), se utiliza para separar un sólido con menos
densidad que el líquido en el que está suspendido. Por ejemplo, en una
mezcla de agua y trozos de corcho.

c) FILTRADO.- Es el método que se usa para separar un sólido

insoluble de un líquido. El estado de subdivisión del sólido es tal que lo
obliga a quedar retenido en un medio poroso o filtro por el cual se hace
pasar la mezcla. En una filtración se llama residuo a lo que queda en el
papel filtro y filtrado lo que pasa a través del papel.
Este método es ampliamente usado en varias actividades humanas,
teniendo como ejemplos de filtros los percoladores para hacer café,
telas de algodón o sintéticas, coladores o cribas caseros y los filtros
porosos industriales, de cerámica, vidrio, arena o carbón.

d) LAVADO.- Es un proceso de limpieza que efectúa la

eliminación de sustancias solubles que purifican un el precipitado en lo
cual se emplea pequeñas cantidades de líquido de lavado.

e) SECADO.- El secado es un método de conservación,

consistente en extraer el agua de estos, El agua suele eliminarse
por evaporación mediante una fuente de calor como los hornos, estufas,
etc.

4. MATERIALES Y REACTIVOS
Para la siguiente la elaboración de la práctica se requirió los siguientes:

4.1 MATERIALES
 Un vaso de precipitación de 250 ml
 Una pipeta de 10 ml
 Una probeta de 100 ml
 Una pisceta y una bagueta y una jeringa
 Un embudo y una luna de reloj
 Una pinza para crisol
 Una gradilla y 4 tubos de prueba
 Un matraz Erlenmeyer
 Un soporte universal y un aro con nuez
4.2 REACTIVOS
 Cromato de potasio diluido (K2CrO4)
 Cloruro de bario diluido (BaCl2)
 Agua destilada
4.3 EQUIPOS
 Estufa eléctrica (<200°c)
 Papel filtro

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1) En dos tubos de prueba se agregó Cromato de potasio y
Cloruro de bario 10 ml de cada uno con la pipeta en cada tubo
correspondiente con su debido nombre rotulado, analizar sus
características de ambas sustancias.
2).-En un vaso de 250 ml, se agregó 10 ml Cromato de potasio,
Después se midió con la probeta 30 ml de agua destilada y se le
agregó a la solución de Cromato de potasio.
3).- A la solución de Cromato de potasio agregamos 10 ml
Cloruro de bario, Luego agregado toda la solución agitamos con
una bagueta y anotamos los cambios ocurridos.
4).- Luego se esperó el Lazo de 10 minutos para facilitar la
decantación, A continuación separamos el precipitado del
líquido sobrenadante, traspasamos una parte del líquido
sobrenadante a otro vaso vacío, debe quedar un poco de líquido
con el precipitado.
5).- Una Vez Descantado, Armar el equipo de filtrado y proceder
a separar uno de los componentes de la mezcla. Se tiene en
cuenta que primero se debe estar agitando el precipitado con el
poco liquido sobrante que quedo, Luego echar la solución del
precipitado al papel filtro de filtrado utilizando una bagueta de
modo que dirija la solución contra la pared del filtro colocado,
No llenar mucho líquido en exceso ante el papel filtro.
6).- A continuación se procede con el lavado de las paredes del
interior del filtro con la ayuda de la pisceta con agua destilada,
A modo que arrastre hacia el filtro las partículas sólidas y lave
las impurezas solubles que contenga el precipitado.
7).- Dejar escurrir todo el líquido, Luego retirar el papel
filtro que contenga el precipitado con bastante cuidado,
Luego se coloca en una luna de reloj y se lleva a una
estufa y se deja con un tiempo de 5 a 10 minutos. Una vez
trascurrido el tiempo se seca y se deja enfriar, Después se
describe el sólido obtenido.
8).- Al final de debatir el dato obtenido se reporta un
resultado coordinado con el grupo.
 6. RESULTADOS
Luego del secado y su debido enfriado se obtuvo un dato
en lo cual con todo el grupo se debatió lo que se
observaba en su interior del precipitado sólido,
Se llegó a un acuerdo en que la muestra obtenida era una
muestra solida con partículas gruesas y que contenía
algunos puntos negros en forma de metales pequeños.

7. CONCLUSIONES
Al finalizar dicha práctica se obtuvo un resultado positivo,
En lo cual también el grupo obtuvo un nuevo
conocimiento, donde se empleó un dialogo grupal para
desarrollar sobre lo elaborado o lo practicado donde nos
sirve de mucha importancia dicha práctica para en un
futuro estar preparado y capacitado sobre algo referente
a lo elaborado.

8. RECOMENDACIONES
1.- Utilizar los EPP de seguridad.
2.- No comer en el laboratorio.
3.- Preguntar ante cualquier situación dudosa.
4.- Prestar atención ante cualquier enseñanza del
profesor o instructor.
5.- Averiguar o preguntar sobre la peligrosidad de los
insumos utilizados o adquiridos.
9. ANEXOS
Anexo N°1. Diagramas de flujos Experimental
Anexo N°2. Fotos de los laboratorios, materiales,
equipos utilizados