¿Qué son los detergentes?

Son productos tensoactivos de limpieza, con la propiedad de disolver la suciedad

impregnada en nuestras prendas de vestir
OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES

 Determinar correctamente la presencia de enzimas en un detergente.

 Determinar correctamente la alcalinidad libre y la alcalinidad total.
 Determinar el pH en una muestra de detergente.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Realizar de manera correcta el control de calidad de los productos detergentes, ya que son de uso cotidiano.
 Corroborar si las cantidades obtenidas para cada muestra se encuentran dentro de las especificaciones
establecidas para detergentes.
 Mediante el análisis determinar si es recomendable o no el uso de un detergente.
COMPONENTES DE LAS FORMULACIONES DETERGENTES

 Surfactantes
 Agentes secuestrantes mejoradores (Builders)
 Agentes dispersantes de jabones de calcio (LSDA)
 Agentes anti(re)deposición
 Agentes espumantes y no espumantes
 Agentes suavizadores
 Agentes blanqueadores
 Mejoradores ópticos fluorescentes
 Enzimas
 Perfumes
PRODUCCION DE DETERGENTES EN POLVO

 Secado por atomización (Spray drying): La primera etapa del proceso es la fabricación de
una suspensión pastosa (slurry) que contiene del orden de 30% de agua. La Figura 5
indica el esquema de un proceso de fabricación continua del slurry
 Neutralización en seco: Los detergentes en polvo contienen en general alquilbenceno
sulfonados o alcohol sulfatos, jabones, y surfactantes no-iónicos. La tendencia actual es
aumentar la proporción de noiónicos del tipo alcohol etoxilado
 Aglomeración: En el proceso de aglomeración se mezcla una carga de mejoradores
sólidos (carbonato, fosfato, sulfato), especialmente tratados por su poder adsorbente,
en un mezclador rotatorio horizontal. Al rotar el aparato, el polvo cae en forma de
cascada (como en un molino de bolas) y está expuesta a un líquido finamente dividido
que contiene los ingredientes hidrosolubles. Se trata por lo tanto de una pulverización de
líquido sobre un polvo suspendido en el espacio.
FORMULACIONES TIPICAS DE DETERGENTES

 Alta o baja espuma

 Moderada o alta mojabilidad
 Moderado o alto poder emulsionante
 Alta o moderada tolerancia a los cationes divalentes
 Alta o moderada alcalinidad
 Contenido variable de fosfatos
 Aditivos especiales: abrasivo, desinfectante etc...
 Detergentes para máquinas de lavar ropa y platos
 Detergentes para lavado a mano de ropa o de loza
 Formulaciones especiales
 Limpiadores para industrias alimenticias y hospitales.
 Limpiadores para otras industrias
 Área de jabones
 Área de detergentes
 Análisis de calidad realizados
 Análisis para ácido sulfónico
 Análisis de Producto terminado
 Área de jabones
 Área de detergentes
Conclusiones

 Los análisis realizados durante el periodo de pasantías permitieron constatar

la calidad de los productos fabricados por la empresa.
 Se fortalecieron los conocimientos y destrezas en el manejo de equipos e
instrumentos de análisis.
 Se adquirieron conocimientos sobre estándares de control de calidad de
productos y sus requerimientos.