BENEMÉRITO INSTITUTO NORMAL DEL ESTADO

AGENDA DE
“GRAL. JUAN CRISÓSTOMO BONILLA”
TRABAJO
LICENCIATURA EN EDUCACIÓN PREESCOLAR

Alma Yael Notario Hernández 7mo semestre “D"

CUESTIONARIO

Alimentación y nutrición en educación preescolar con pertinencia cultural.

No. Cuestión Respuesta
*La alimentación es el conjunto de acciones mediante las cuales se
proporcionan alimentos al organismo.
*Nutrición es la ciencia que comprende todos aquellos procesos mediante
los cuales el organismo incorpora, transforma y utiliza, las sustancias
químicas (nutrientes) contenidas en los alimentos.
*Diferencias: la alimentación es una acción voluntaria, la acción de comer y
¿Qué es alimentación?, ¿Qué es nutrición?, ¿Hay
es un proceso cultural por eso la alimentación es diferente en cada parte del
01 alguna diferencia entre estos conceptos?, ¿Cómo
mundo o en cada lugar y la nutrición es un proceso involuntario es un
se relacionan estos dos conceptos?
Proceso biológico que realiza el organismo y por lo tanto es un proceso
similar en todos los seres humanos
* La alimentación y nutrición son dos conceptos relacionados entre sí
podemos decir que alimentarse es la acción de comer mientras que la
nutrición es un proceso biológico qué tiene lugar dentro del organismo y
para llevarse a cabo es necesario haberse alimentado
Si porque consumo suficiente agua, intento consumir seguido frutas y
verduras y pocas veces consumo alimentos se comida chatarra, sin
¿Considera que lleva una alimentación
02 embargo no realizo ejercicio constantemente
saludable?, ¿por qué?

¿Qué alimentos y en qué cantidades los consumes Pollo y verduras hasta 4 veces a la semana, cereales y granos hasta 6
03 diariamente? veces a semana y alimentos chatarra 2 veces a la semana

Mercados, centros comerciales, verdulerias, agricultores

¿En qué lugares compra los productos con los que
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se alimenta?
El consumo de alimentos se construye en el día a día de la vida de las
personas.
Los patrones de alimentación varían en cada grupo de población, de
¿Cada cuando consume alimentos que se acuerdo con factores culturales, socioeconómicos, de edad y factores
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producen en esta región? individuales que pueden cambiar con el tiempo.
Los alimentos de la región sigue siendo parte importante y esencial de la
dieta diaria de cada persona sin embargo su consumo se ha ido
disminuyendo ya que sea sustituido por los productos procesados

Educación Física y Hábitos Saludables

Mtro. Edgar Valencia Valdivia
Mtro. José Manuel Guerrero Carrasco

¿De qué forma ha variado la alimentación de sus
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abuelos, padres, hijos o ustedes?
Considero que ni varia mucho pues todos consumimos los mismos
alimentos en casa, a diferencia de mi mamá que evita definitivamente
grasas y comida chatarra así como bebidas con gas

Esto se origina a raíz de que nuestro organismo evoluciona, además de que

¿Por qué se debe considerar la edad, el género o
07 la actividad física realizada con el tipo de
alimentación?
cada organismo es diferente, por lo cual la cantidad de calorías requeridas
varia.
El cuerpo consume calorías para mantenerse vivo y para las acciones
involuntarias como respirar o hacer la digestión, es necesario saber cuántas
son esas calorías que necesita. Así, será posible saber qué cantidad de
energía necesita el organismo para vivir y, al mismo tiempo, se podrá
calcular cuántas calorías requiere para adelgazar, mantenerse en peso o
ganar kilos, si fuese necesario.

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Mtro. Edgar Valencia Valdivia
Mtro. José Manuel Guerrero Carrasco