DESAYUNOS.

LUNES FRESAS CON YOGUR GRIEGO

INGREDIENTES: MODO DE PREPARACIÓN:
YOGUR GRIEGO. Mezclar 5 cucharadas de yogur con stevia y una pisca de chia, la
STEVIA. barra de granola se pasa por la licuadora para hacer un polvito
FRESAS. no muy fino, en un tarrito agregar 1 capa de yogur, encima las
CHIA. fresas, otra capa de yogur, encima la granola y al final otra capa
AVENA. de fresas y platanos.
PLATANO.
BARRA DE GRANOLA.

MARTES HOT KAKES DE AVENA

INGREDIENTES: MODO DE PREPARACIÓN:
LECHE DE ALMENDRA Mezclar en la licuadora 1 huevo completo y 1 clara, 1/2 taza de
AVENA avena, 1 chorrito de leche y 1/2 platano; precalentar un sarten
MANTEQUILLA DE MANI a fuego medio con poco aceite, agregar la mezcla en forma
CHIA de hot kake y agregar 1 pisca de chia, ya que esta cocido por
PLATANO un lado se voltea, para decorar 1/2 cucharadita de mantequilla
2 HUEVOS de mani, platano en rebanadas y se dobla como quezadilla.
FRESAS EN CUBITOS para decorar el plato, piña y fresas en cubitos.
PIÑA EN CUBITOS

MIERCOLES: PAN TOSTADO CON HUEVO ESTRELLADO

INGREDIENTES: MODO DE PREPARACIÓN:
PAN EN REBANADAS Precalentar un sarten con aceite, cocinar los huevos estrellados,
QUESO MOZZARELLA el pan se pone a tostar, ya que esta tostado de pone encima el
JAMON DE PAVO jamon, el queso, lo s huevos y el aguacate, se agrega una pisca
AGUACATE de sal y pimienta, para enplatar se acompaña con cualquier fruta
2 HUEVOS que te guste.

JUEVES: BOWL DE QUINOA

INGREDIENTES: MODO DE PREPARACIÓN:
1 TAZA DE QUINOA En un sarten se pone a cocer la quinoa con el agua y la cheche
1/2 TAZA DE LECHE DE ALMENDRAS a flama media por unos minutos, a mitad del proceso se agrega
ARANDANOS la canela en polvo, en un bowl agregamos 1/2 taza de quinoa
FRUTOS SECOS cocida, 3 cucharadas de yogur y un chorrito de leche, se decora
KIWI con manzana, kiwi y frutos secos.
MANZANA
2 1/2 TAZAS DE AGUA
CANELA EN POLVO
YOGUR GRIEGO

VIERNES: CREPAS DE AVENA CON ESPINACAS

INGREDIENTES MODO DE PREPARACIÓN
AVENA EN OJUELAS Se mezclan todos los ingredientes en una licuadora, en un sarten
2 TAZAS DE ESPINACAS precalentado a fuego bajo con mantequilla se agrega la mezcla
LECHE DE ALMENDRA (1 taza y 3/4) en forma de crepa, para decorar se unta crema de mani, miel y
2 HUEVOS frutos secos.
POLVO DE HORNEAR
ACEITE DE COCO
SAL
CREMA DE MANI

SABADO: BATIDO DE PLATANO CON AVENA

INGREDIENTES: MODO DE PREPARACIÓN
2 PLÁTANOS MADUROS Batir todos los ingredientes en la licuadora.
4 (cucharadas) AVENA MOLIDA
6 ALMENDRAS CRUDAS
300 ml. LECHE SEMIDESCREMADA
1/4 (cucharadita) ESENCIA DE VAINILLA
1/2 (cucharadita) MIEL