19/5/2021 Polenta con salsa con pollo y queso Receta de stella - Cookpad

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Polenta con salsa con pollo y queso

stella
San Miguel

Ingredientes Pasos
500 g Harina de maíz prestó
1 Hervimos 1 1/2 litro de agua, salamos y con una
400 de queso cremoso
cuchara de madera rebolvemos agregando la
1 puré de tomate molto
polenta en forma de lluvia. Revolviendo por 5
1 cebolla minutos hasta que espesa
1 morrón
condimento a gusto 2 Cuando esta bien espesa apagamos y dejamos
1 suprema reposar unos minutos

3 Cortamos la cebolla y el morrón, rehogamos y

agregamos la Suprema cortada en cubos bien
chiquitos, agregamos el puré de tomate
condimentamos y dejamos cocinar por 15 min
revolviendo de vez en cuando en fuego bajo

4 Aceitamos una fuente que podamos meter al

horno y agregamos una capa. Fina de polenta.
Arriba colocamos un poco de salsa, queso.

5 Luego otra capa de polenta y abundante queso

y el resto de la salsa con pollo y... Al horno 15
min horno mínimo

6 Si queremos podemos agregar queso para

rallar no ya rallado

7 Listo a disfrutar

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