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OBJETIVOS:

 Reconocer las transformaciones químicas de la materia, así como los compontes que intervienen
para que estas ocurran.

 Distinguir los distintos tipos de reacciones químicas que se realizan en el laboratorio y que ocurren
en la naturaleza.

INTRODUCCIÓN:
Las reacciones químicas ocurren en todas partes. En el cuerpo humano, las reacciones químicas
transforman la comida en moléculas necesarias para proveernos de energía y para formar los músculos.
En las hojas de los árboles y plantas, el dióxido de carbono y el agua se transforman en carbohidratos a
través de la fotosíntesis. En el laboratorio, el número y tipo de átomos que forman determinados
compuestos pueden reagruparse dando origen a nuevos compuestos, lo cual podemos asegurar gracias a
la evidencia de reacción que observamos. Algunas reacciones químicas son sencillas y otras son bastante
complejas, pero todas pueden representarse mediante las ecuaciones químicas. En cualquier reacción
química, los átomos de las sustancias que reaccionan, llamadas reactivos, se reorganizan para formar
nuevas sustancias llamadas productos. A continuación experimentaremos con algunas de las reacciones
químicas más comunes. No olvides que todas las observaciones y las conclusiones que obtengas en cada
reacción debes anotarles.

PROCEDIMIENTOS:
1. Coloca cinco tubos de ensayo en una gradilla, y numéralos del 1 al 5.
2. En el tubo 1, vierte 3 mL de solución de ácido clorhídrico y coloca dentro del tubo un clavo de hierro
libre de óxido, de modo que parte del clavo quede sumergido en la solución.
3. Coloca el tubo en la gradilla, y espera aproximadamente media hora para que se lleve a cabo la
reacción. Luego observa lo que ha ocurrido a la parte del clavo que estaba sumergida en la solución, y a la
que quedó fuera. Responde en tu carpeta:
a) ¿En cuál de ellas hubo reacción? b) ¿Qué tipo de reacción tuvo lugar? c) ¿Cuál es la evidencia de
reacción?
4. Mientras tanto, al tubo 2 agrégale 2 mL de alcohol etílico (puedes utilizar una pipeta o un gotero; si
usas gotero ten en cuenta que 20 gotas hacen 1 mL aproximadamente).
5. Agrégale 2 gotas de solución de permanganato de potasio. Observa si ocurre algún cambio y
anótalo en tu carpeta. Responde: a) ¿Qué tipo de reacción ocurrió?
6. En el tubo 3 vierte 3 mL de vinagre, y agrégale una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio.
Contesta en tu carpeta: a) ¿Qué evidencia de reacción se aprecia? b) ¿Qué tipo de reacción es?
7. En el tubo 4 coloca una pequeña cantidad de hidróxido de sodio, y adiciona 2 mL de agua potable.
Con precaución, percibe con el tacto si ha ocurrido algún cambio de temperatura. Responde en tu carpeta:
a) ¿Qué tipo de reacción ha ocurrido? b) ¿Cuál es la evidencia de reacción?
8. En el tubo 5 vierte 2 mL de solución ácido y 5 gotas del indicador. Observa lo que ocurre. Contesta
en tu carpeta: a) ¿Ha ocurrido alguna reacción? b) ¿Qué evidencia de reacción se aprecia? c) ¿Qué tipo
de reacción es?
9. En un crisol o una cápsula de porcelana coloca 5 gotas de alcohol etílico. Luego enciende un
encendedor y con precaución acércalo al alcohol contenido en la cápsula. Observa la reacción ocurrida y
contesta en tu carpeta: a) ¿Qué tipo de reacción es? b) ¿Cuáles son las evidencias de reacción?

10. Al finalizar la práctica, escribe en tu carpeta la ecuación química balanceada para


cada una de las reacciones que realizaste. Además, escribe cuáles son las evidencias de
que ha ocurrido una reacción química.

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