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Fase_2_Planeación

Presentado por:

Docente:
Jose Mario Romero Cañas

Grupo:
120002_7

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

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Desarrollo

Identificar la empresa así:

 Nombre o razón social: Supermercado la gran cosecha
 Tamaño de la empresa (número de empleados): 6 personas
 Tipo de empresa (micro, pequeña o mediana empresa): Micro empresa
 Actividad económica: Venta de alimentos
 Principales productos que comercializa: Frutas, verduras y víveres
 Ubicación geográfica: Calle 76A # 87A - 15 Barrio Florencia - Bogotá
 Nit. 20957965
 Gerente o propietario: Marcela Santamaria
 Principales empresas competidoras. Supermecado M&S, Frutas y verduras
Florencia, Surtimax, Cafam, Exito.

 Los grupos de impacto de la organización. Clientes, Proveedores, Competidores,

empleados, comunidad, medio ambiente
 Las actividades de responsabilidad social que efectúa actualmente la
organización. Eliminación de residuos debidamente clasificados, incentivar no el
uso de bolsas plásticas y el buen uso de los recursos y servicios del local.
 El modelo o teoría que se está utilizando.
Teorías instrumentales: en las que la empresa es vista exclusivamente como un
instrumento para la creación de riqueza y sus actividades sociales como un medio
para alcanzar resultados económicos. En este grupo de teorías se incluyen:

* La maximización del valor para el accionista como criterio supremo para

evaluar las actividades sociales corporativas.

* Las estrategias para lograr ventajas competitivas.

Los impactos generados por las actividades de responsabilidad social que llevan a cabo.

Responsabilidad Social
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La gran Cosecha es una empresa que tras 10 años en el mercado ha buscado el

crecimiento local y en este proceso ha asumido la responsabilidad de aportar a la
sociedad por medio de donaciones, empleando a madres cabezas de familia, comprando
materia prima a pequeños productores y permitiendo la transferencia de conocimientos,
entendiendo que más que ser una empresa debe ser un apoyo para los grupos vulnerables
locales.
 
Madres cabeza de familia:
Contribuyendo al progreso de las familias ha dado prioridad a las mujeres cabeza de
familia en su proceso de contratación y vinculación a la empresa.
 
Apuesta a la economía:
Con el objetivo de Apoyar el empleo de los pequeños agricultores la empresa se ha
enfocado en la compra de materia prima a los pequeños productores de frutas.
 
Donaciones:
Se encuentra vinculada con fundaciones de la ciudad de Bogotá a los cuales se donan
alimentos. 

MEDIO AMBIENTE
 
Utilización de desechos orgánicos:
Aportando al medio ambiente, la empresa realiza un tratamiento especial a sus desechos
orgánicos por medio del proceso de compostaje, con el fin de darles un segundo uso
como insumo para el abono de cultivos productivos, todo esto en coherencia con su
mirada o inclinación hacia la elaboración de productos más saludables. 

Fortalezas Debilidades Oportunidades Amenazas

Calidad del producto Falta de herramientas Gran cantidad de Varios competidores que
para realización de personas que serian se dedican a lo mismo
jugos posibles clientes
Buena atención al Poca experiencia en Agotados de El cambio constante de
cliente venta de Jugos mercancía temporada
Variedad de frutas Algunas frutas escasean en
ciertas temporadas
Bajos precios