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7.

2 Para comprobar lo aprendido


Este equilibrio constituirá la base para la escala
de pH. La idoneidad del entorno acuoso para los
seres vivos es consecuencia de estas
propiedades fisicoquímicas. Por ejemplo, los
compuestos reaccionan mejor cuanto más
disgregados estén, lo que se favorece en medio
acuoso para compuestos iónicos y polares.

A.Completa el siguiente cuadro y explique cada aspecto

PROPIEDADES QUÍMICAS DEL AGUA EXPLICACIÓN


NOMBRE IUPAC: Según La Unión Internacional para la
Oxidane Química Pura y Aplicada (IUPAC) el
agua se denomina Oxidane

COMPOSICIÓN PORCENTUAL: Está compuesta por des átomos de


hidrogeno en y una proporción de
11.11% H y 88.89% O 11.11% y un átomo de oxígeno en una
proporción equivalente a 88.89%
FÓRMULA MOLECULAR: El agua está conformada
molecularmente por dos átomos de
H2O hidrogeno y uno de oxigeno

Los átomos que conforman la


TIPO DE ENLACE INTRAMOLECULAR: Molécula del agua están
Covalente Unidos por un enlace covalente.

TIPO DE ENLACE INTERMOLECULAR: En una molécula aislada de agua


encontramos dos átomos de
Puente de hidrogeno hidrogeno y uno de oxígeno, y en
esta se ejerce una fuerza por el
enlace de hidrogeno
ESTRUCTURA: El agua tiene una estructura molecular muy simple,
(dos átomos de hidrogeno y uno de oxígeno)
H-O-H

GEOMETRÍA:
Angular la molécula de agua posee una geometría angular cuyo
Angulo H-O-H es de 104.5°.

B. Explique las siguientes situaciones, según sus conocimientos

 Un vaso está lleno completamente con cubos de hielo y agua. Cuando


los cubos de hielo se derriten ¿se desbordará el agua? (suponga que no
hay evaporación).

Rta. No se desbordaría ya que el agua tiene una particularidad, y es que a


4°c o menos su volumen aumenta, por lo tanto, al derretirse su volumen
disminuiría y no habría derramamiento de líquido.

 ¿Qué sucedería en ríos, lagos, y océanos si el hielo no flotara en el agua?


Rta. Si el hielo no flotara, se iría a fondo, entonces se formaría una capa de hielo al
aumentar la temperatura interna de estos hasta tal punto que se congelarían totalmente.

 ¿Se alcanzará una presión de vapor de equilibrio en el espacio por


encima de un líquido en un recipiente abierto (por ejemplo, un vaso
lleno de agua hasta la mitad)

Rta. No, ya que el recipiente esta abierto, y asi se impediría alcanza la


presión de vapor de equilibrio, pues las particulas del recipiente se
escaparían y no regresarían a su estado liquido

 Aun cuando el agua es una molécula relativamente pequeña, tiene un


punto de ebullición muy alto en comparación con moléculas de tamaño
similar ¿puede usted explicar esto en términos de la estructura del
agua?
Rta. Las moléculas de agua se encuentran unidas entre si. Una característica del agua es que
es un líquido, a pesar de que sus moléculas se encuentren muy juntas. Esto se debe al
carácter pasajero de los puentes de hidrógeno, que el crearse y también romperse a cada
rato, permitan que estas moléculas de agua se muevan.
C. Defina y explique las siguientes imágenes y figuras, según
sus conocimientos

El agua es un bipolo, en el cual el oxígeno posee mayor carga electronegativa y el hidrogeno


menor carga electronegativa.
D. Cálculos
1. El nitrato de cromo (III) anhidro verde pálido también existe en una forma no
anhidrato violeta oscuro, como se muestra en la reacción siguiente:

𝑪𝒓(𝑵𝑶𝟑)𝟑 + 𝟗𝑯𝟐𝑶 → 𝑪𝒓(𝑵𝑶𝟑)𝟑 ∙ 𝟗𝑯𝟐𝑶

Verde pálido Violeta oscuro


Calcule el porcentaje de agua (por masa) en la sal hidratada.
2. Un comercial para un limpiador en polvo bien conocido dice que este
“es blanco al espolvorearse y luego se torna azul” ¿qué tipo de reacción
está ocurriendo?, ¿Qué compuesto podría usarse para producir este
efecto?
3. ¿Cuánto calor se necesita para elevar la temperatura de 500?0 g de agua desde
15.0 °C hasta 35.0 °C?

4. ¿Cuánto calor se necesita para elevar la temperatura de 25?0 mL de


alcohol etílico desde 25.0 °C hasta 50.0 °C? (la densidad del alcohol etílico
es 0.800 g/mL).
Conceptos Definición

(a) Punto de ebullición 1. Moléculas de


líquido normal
escapando de un
recipiente

(b) Presión de vapor de equilibrio 2. Dos procesos


opuestos que ocurren a
la misma velocidad

(c) Evaporación 3. La presión ejercida por


un vapor cuando está en
equilibrio con su líquido

(d) Equilibrio dinámico 4. La temperatura a la


cual la presión de vapor
de equilibrio de un
líquido es
igual a la presión
atmosférica

5. Con una línea encuentre el término a la izquierda con su definición a la derecha

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