GESTIÓN DE LA CALIDAD

212023

UNIDAD 1 FASE 2
Identificar los Actores del Curso y definir la planificación estratégica de la calidad

PRESENTADO POR
Adriana Villegas Ararat Cc 1062311208
Gerardo Raúl Candela Cc 16918477
Jose Luis Burbano Cc 10499566
Jhoan Estiven Garcia Cc

PRESENTADO A
Nelson Vargas
Tutor

GRUPO 33

INGENIERIA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS DE TECNOLOGIA E INGENIERIA
SEPTIEMBRE DE 2019
 CONTENIDO

OBJETIVOS..........................................................................................................................3
ACTIVIDAD 1: ACTUALIZACIÓN DE PERFIL............................................................4
ACTIVIDAD 2: RECONOCIMIENTO DEL GRUPO COLABORATIVO...................7
TABLA N. 1.......................................................................................................................7
ACTIVIDAD 3: IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LOS
REQUERIMIENTOS DE CALIDAD DE UN PRODUCTO/SERVICIO.......................8
TABLA N. 2.......................................................................................................................8
TABLA NO. 3..................................................................................................................11
ACTIVIDAD 4: PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE LA CALIDAD PARA LA
EMPRESA MODELO........................................................................................................12
TABLA 4..........................................................................................................................12
CONCLUSIONES...............................................................................................................14
BIBLIOGRAFIA.................................................................................................................15
 OBJETIVOS

General
Definir la planificación estratégica de la calidad y proponer alternativas estratégicas
basadas en la normativa del curso.

Específicos
 Actualizar perfil
 Proporcionar información de contacto
 Definir los Requerimientos Funcionales y No Funcionales de la empresa modelo
 Planificar una Estratégica de la Calidad para la empresa modelo
 ACTIVIDAD 1: ACTUALIZACIÓN DE PERFIL

ADRIANA VILLEGAS ARARAT

GERARDO RAUL CANDELA

JOSE LUIS BURBANO

JHOAN ESTIVEN GARCIA
 ACTIVIDAD 2: RECONOCIMIENTO DEL GRUPO COLABORATIVO

Empresa
Integrantes del Ubicación Correo Teléfono / donde Cargo
Usuario Skype
Grupo Geográfica Electrónico Trabaja
Celular (Opcional)
(Opcional)

Natalia Molina Ibagué 3176356005

Nelson Vargas Yopal unad_tutor 3114422120 UNAD Docente
Adriana Villegas Guachene avillegasar80@gmail.com avillegasar80@gmail.com 3148859352 Acertemos Cajera
Ararat administrativa y de
cauca ventas
Gerardo Raúl Cali gercan2@hotmail.com Gerardo candela Ruiz 3164439961
Candela
José Luis jacburbano@gmail.com jacburbano@gmail.com 3116486554 Colombina Líder de producción
Burbano del cauca
Johan Estiven Cali stivengc.94@hotmail.com 3188395792 3188395792 Papeles del Instrumentista
García cauca-
Kimberly
Clark
Nombre
Estudiante 5
TABLA N. 1
 ACTIVIDAD 3: IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LOS
REQUERIMIENTOS DE CALIDAD DE UN PRODUCTO/SERVICIO
TABLA N. 2

“Definición de Requerimientos Funcionales y No Funcionales”

Nombre del Producto: (Jabones naturales )
Requerimientos Funcionales
 Funcionalidad: (Es un producto diseñado para el uso familiar, con una
función nutritiva, humectante y antibacterial lo que lo hace muy funcional
para el uso diario: Limpia la grasa de la piel en profundidad, Combate
microbios, bacterias e impurezas causantes de enfermedades de la piel,  jabón
natural de excepcionales propiedades dermatológicas, biodegradable y respetuoso
con el medio ambiente, consta con una gran gama productos lo cual lo hace
muy versátil.

Características Físicas:
Presentaciones:

Capricho lavado a mano 300, 400, y 500 gramos

capricho amarillo 3x250 gramos

 capricho blanco 3x250 gramos

capricho blanco 300 gramos

capricho escama amarilla 500 gramos

capricho escama verde 500 gramos

pardo amarillo 300 gramos

 pardo blanco 3 x 250 gramos

 Son jabones elaborados con productos 100% naturales libres de parabenos

ósea que están libre de conservantes.
 Su producción es artesanal con cocción en caldera por maestro jabonero
 Se seleccionan las mejores materias primas, por eso se desechan aquellas
que no cumplen con los estándares de calidad para la fabricación de nuestro
producto.
 Para evitar el olor a sebo crudo, el color y la acidez el aceite o la grasa lo
refinamos en nuestras propias refinerías.
 Saponificación en caldera de cocción
 Extrusión y Troquelado
 Nuestro jabón se somete a un tiempo de secado de 48 horas, y es sometido
a varios análisis de calidad.
 Luego de ello es envasado y llevado a los centros de distribución para que las
familias puedan disfrutar de nuestros excelentes productos.

Marcas reconocidas relacionadas al producto: Natural feeling, carey, Palmolive,

natura.
Precio: (Desde $2.000 – Hasta $15.000)
Requerimientos No Funcionales
Especificaciones: son productos de higiene corporal no son recomendados para uso
facial, no debe ser ingerido.

“Comparación de niveles de calidad de un Producto/Servicio”
No Calidad “No se
satisfacen las
necesidades”
Funcionalidad: retira la
suciedad pero no se percibe
aroma y deja sensación de
resequedad en la piel
Características Físicas:
Solido pero se deshace
con facilidad, no es
perfumado
Especificaciones:
No es antibacterial y solo
para uso corporal no es
producto diseñado para
tratamientos faciales, no
debe ser ingerido.
Precio:
$2000-$4000
TABLA NO. 3
Calidad “Satisfacción de Calidad Superior
las necesidades - Básica” “Satisfacción de las
expectativas de cliente”
Funcionalidad: Funcionalidad:
Retira la suciedad es Retira la suciedad, es
antibacterial, tiene buen antibacterial, exfoliante,
aroma y el suave para la elimina el mal olor
piel producido por los
microorganismos, mientras
limpia humecta tonifica y
nutre la piel.
Características Físicas: Características Físicas:
Sólido, líquido tiene buena sólido, liquido tiene buena
disolvencia, es perfumado disolvencia fabricación
e hidratante. artesanal con productos
naturales como avena,
frutos rojos y sábila
Especificaciones: Especificaciones:
Es antibacterial y solo para Es antibacterial y uso
uso corporal no es producto corporal se puede usar
diseñado para tratamientos para tratamientos
faciales, no debe ser cosméticos bajo
ingerido. recomendaciones médicas,
no debe ser ingerido.
Precio: Precio:
$4000-$8000 $8000-$15.000

3.4 El estudiante explica en máximo 50 palabras qué con concluye del ejercicio
realizado y como lo relaciona al concepto “calidad”.
El ejercicio realizado es como un análisis previo que se le realiza a un producto
insignia de una compañía esto con el fin de determinar, las oportunidades que puede
tener un producto, e identificar anomalías o mejoras que se le pueden realizar al
producto su relación con la calidad es muy estrecha ya que lo primero que se debe
garantizar a un producto es su desempeño y funcionalidad para el cliente, cumpliendo
con todos los estándares y especificaciones de producto, esto hace que una marca
sea competitiva y sostenible en el tiempo.
ACTIVIDAD 4: PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE LA CALIDAD PARA LA
EMPRESA MODELO
TABLA 4
 Gerardo Adriana José Luis José Luis Nombre de
candela Villegas Burbano Burbano Estudiante que
Ararat diligencio la
Columna
POLITICA
OBJETIVOS INDICADORES
VISIÓN MISIÓN DE
DE CALIDAD DE GESTIÓN
CALIDAD
Ser líderes en Somos una En jabones 1. Lograr la
lo que empresa que pardo satisfacción de
hacemos, fabrica y trabajamos a lo nuestros
cumpliendo con comercializa largo de toda clientes con la
todos los jabones una cadena de fabricación de
estándares y naturales. valor, para productos de la
fabricando Enfocada en garantizar la más alta calidad.
productos ofrecer los calidad de 2.Ofrecerle a
amigables con mejores nuestros nuestros
el medio productos con productos, clientes un
ambiente y las mejores capacitando al amplio
teniendo a materias equipo humano portafolio de
nuestros primas, de nuestras productos de
clientes en el elaborados de plantas y excelente
centro de todo. una forma desarrollando calidad.
acciones 3. Atender y dar
tradicional para
preventivas para tratamiento a
proteger la piel
minimizar las todas las
de nuestros
variaciones en peticiones,
clientes,
procesos de quejas, reclamos
orientados a
producción, y sugerencias
satisfacer y almacenamient que recibamos.
superar las o y distribución. 4. Disminuir el
expectativas de Nuestras plantas nivel de
los clientes. cuentan con los defectos de
Comprometidos más altos fabricación
con la estándares de orientados a la
responsabilidad calidad, mejora continua
social y el protección del y a la
medio ambiente medio ambiente satisfacción de
ya que creemos y seguridad nuestros
que son física que clientes.
aspectos garantizan que 5. Implementar
fundamentales nuestros un sistema de
para ayudar al productos son gestión de
planeta. aptos y seguros riesgo efectivo
para ser usados en los procesos
en la higiene de que genere
todos los mejoramiento
hogares. continuo del
sistema de
gestión de
calidad.
 CONCLUSIONES

 Gracias a este informe se ha logrado comprender que la calidad y el servicio que

hoy en día se ofrecen han crecido con el desarrollo de las sociedades, han traído
como consecuencia el crecimiento económico de las empresas, expansión y avance
en el conocimiento.

 Identificar los factores más importantes de un producto, por medio de una

análisis que permita identificar, las ventajas y desventajas esto con el fin de
mejorar la calidad y poder desarrollar productos más competitivos en un
mercado tan exigente.
 BIBLIOGRAFIA

 Vargas, Q., Aldana, D. (2011). Marco Histórico. En Calidad y servicio: conceptos y

herramientas. (pp. 1 - 22). Colombia: Ecoe Ediciones. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10552805&tm=1469835427427
 Made In Spain. (2016). Made in Spain - Jabones Pardo. Recuperado de:
https://www.youtube.com/watch?v=KLaK4ZF12Ao