UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
MATERIA:

SISTEMAS DE CALIDAD

PARALELO:

8-3
ESTUDIANTE:

SALCEDO MACIAS JONATHAN MIGUEL

DOCENTE:

ING. RODDY PEÑAFIEL LEON

PERIODO:

2020 – 2021 CI

EJEMPLO 1
Una empresa de fabricación de jabón se plantea cambiar la composición de uno de sus
productos utilizando una nueva materia prima. Antes de tomar una decisión, la empresa
decide realizar un ensayo para estudiar la posible relación entre la utilización dicha
materia prima y el número de no conformidades. Para ello analiza lotes con diferentes
porcentajes de la nueva materia prima y toma los siguientes datos:

Con estos datos, elaboraremos el siguiente diagrama de dispersión:

EJEMPLO 2
Vamos a ver desde una problemática empresarial, un ejemplo resuelto de diagrama de
dispersión para el área de calidad.

Imagina que una litográfica está abriendo una nueva área de producción para
la impresión de posters, y en este momento se encuentra haciendo todos los ensayos y
pruebas para determinar la cantidad de tinta de cada color que deberían tener las
maquinas.

Como prueba inicial, han decidido establecer la relación de errores de impresión según
el grado de llenado de los recipientes de tinta de la máquina.

Bien, definida la situación, iniciamos desde el paso 2:

Las variables a estudiar para este ejemplo de grafico de dispersión en calidad son:

Cantidad de tinta en litros

Número de errores de impresión

Para el paso 3, comenzamos a recolectar las variables. En nuestro caso, el departamento

de control de calidad hace 50 corridas o pruebas durante 5 días continuos.

Los resultados, a continuación:

 Ejemplo resuelto de diagrama de dispersión

Para el paso 4 ubicamos los ejes según las variables que tenemos. Al estar el número de
errores influenciado por la cantidad de tinta, lo ubicamos como el eje y. Por
consiguiente, el eje x es la cantidad de tinta. Ahora sí, hacemos el gráfico de dispersión.

Paso 5: Determinamos el coeficiente de correlación. En excel lo calculamos con la

formula COEF.DE.CORREL. Para nuestro ejemplo resuelto, obtenemos 0,94, ¿se ve
esto reflejado en el gráfico? Por supuesto que si, fíjate que los puntos están muy cerca
unos de los otros, lo que indica que los valores se correlacionan fuertemente, es decir
que la relación entre un aumento en los litros de tinta, impacta directamente en el
número de errores en la impresión de posters. De hecho se hace evidente si miramos la
tabla, no hay grandes saltos entre datos si miramos el número de errores.

Paso 6: Analizamos. Evidentemente hay una relación positiva fuerte entre la cantidad
de tinta con la que se carga el tubo de la máquina y el número de errores generados en la
impresión de los posters. Un paso siguiente para un problema de este tipo, sería buscar
la forma de aprovechar la capacidad restante de la máquina, por ejemplo usar más tubos
y más pequeños.
 EJEMPLO 3

Una empresa se plantea cambiar la composición de uno de su producto utilizando un

nuevo material. Antes de tomar una decisión, la empresa decide realizar un ensayo para
estudiar la posible relación entre la utilización de dicho material y el número de
defectos. Para ello analiza lotes con diferentes porcentajes del nuevo material y toma los
siguientes datos.

La correlación existente entre el número de defectos y el porcentaje de material según la

demanda de este nuevo producto es muy buena. Por lo tanto es recomendable cambiar la
composición del producto utilizando este nuevo producto ya que el estudio realizado
demostró que sería adecuado el hacerlo lo que es bueno para los empresarios
implementar este sistema nuevo en su producto para obtener mayores ganancias.

ANALISIS CRITICO

El diagrama de dispersión es de mucha importancia para cualquier tipo de industria que

busque relaciones dos o mas factores, en alguna anomalía en el proceso que desarrolle,
gracias a esta herramienta se identifican cuales son los factores que afectan al proceso y
se pueden tomar medidas correctivas con respecto a la línea de tendencia, así también
como analizar cual va a hacer el comportamiento de estos factores para mejorarlos y
utilizarlos a nuestra conveniencia desde un punto de vista mas predictivo.

Entre sus usos está descubrir y mostrar las relaciones entre dos conjuntos asociados de
datos  y confirmar relaciones anticipadas entre dos conjuntos asociados de datos.
El diagrama de dispersión puede estudiar la relación entre:

 Dos factores o causas relacionadas con la calidad.

 Dos problemas de calidad.
 Un problema de calidad y su posible causa.