FIA – UES – ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA E INGENIERÍA DE ALIMENTOS

GESTIÓN E INGENIERÍA DE LA CALIDAD

DISCUSIÓN 7
Otras Técnicas de Monitoreo y Control Estadístico de Procesos.

1. A cierto producto químico orgánico comercial se le mide cada cierta hora el nivel de una sustancia
relacionada con su pureza. Los datos de 22 muestras son los siguientes (ordenados por reglón):

15.3, 15.7, 14.4, 14.0, 15.2, 15.8, 16.7, 16.6, 15.9, 17.4, 15.7, 15.9, 14.7, 15.2, 14.6, 13.7, 12.9,
13.2, 14.1, 14.2, 13.8, 14.6

a) Dado que el valor objetivo de esta sustancia es 15 y que se conoce que la desviación estándar es de
alrededor de 1. Construya la carta cusum para estos datos. Aplique la cusum tabular y también en forma
de mascarilla.
b) Construya una carta de individuales para estos datos y compare su desempeño en relación a la cusum del
inciso a).
c) Usando una  = 0.2 construya la carta EWMA, compare su desempeño con la cumsum del inciso a).
d) Usando una w = 3 construya una gráfica de medias móviles aritméticas y compare los resultados con el
literal a).

2. Los datos que se muestran en la tabla a continuación son los promedios de muestras de tamaño 5, que se
obtuvieron en el muestreo periódico de un proceso se sabe que la desviación estándar del proceso es de 1.3 y
el valor objetivo de 20. Se quiere detectar un corrimiento de 0.5  en el valor objetivo. a) Obtenga una carta
CUSUM e interprete; b) Obtenga una carta de promedios de Shewhart; c) Construya una carta EWMA e
interprete ( = 0.1; L = 2.926); d) Comente las diferencias encontradas en las tres cartas.

Muestra Promedio Muestra Promedio

1 20.36 11 21.18
2 20.17 12 21.18
3 20.44 13 20.96
4 21.02 14 20.99
5 21.31 15 21.15
6 20.60 16 20.61
7 19.84 17 21.46
8 20.80 18 21.76
9 21.58 19 21.50
10 21.13 20 21.56

3. En un proceso de envasado, la etiqueta de los frascos declara contener 50 gramos de café soluble. Cada hora
se sacan cinco frascos consecutivos y se pesan. Los promedios de las últimas 30 muestran fueron los
siguientes:
49.85 49.71 50.23 50.09 50.14 50.30 50.04 49.69
49.91 49.97 49.37 49.89 50.90 50.78 50.74 50.69
50.91 50.85, 50.48 50.79 50.98 50.78 50.85 50.55
50.47 50.47 50.69 50.75 50.68 50.74

a) Construya una carta de Shewhart considerando que la desviación estándar del proceso es 1 gramo, e
interprétela.
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b) Construya una carta CUSUM con la cual interesa detectar un cambio de nivel de 1 desviación estándar
del proceso con ARL0 = 500. ¿El proceso está en control estadístico?
c) ¿Cuál sería el valor de ARL0?
d) Construya una carta EWMA e interprétela.
e) Compare lo que se detectó con cada una de las tres cartas.

4. Se desea llevar el control de un proceso de llenado de botellas de aceite de oliva extra virgen con capacidad
de un litro. Se cuenta con 20 datos (ver tabla), y se sabe que  = 0.03, µ objetivo = 1 litro. a) Construir una
gráfica EWMA en la que se usen los valores comunes  = 0.2 y L = 3; b) Construir una gráfica Cusum para
detectar un corrimiento en la media de 1.5; c) Construir una MA con w = 4.

i Xi i Xi
1 0.9597 11 0.9300
2 1.0087 12 1.0229
3 1.0212 13 0.9981
4 0.9973 14 0.9990
5 1.0619 15 1.0408
6 1.0180 16 1.0110
7 0.9568 17 0.9992
8 0.9929 18 1.0032
9 0.9187 19 0.9550
10 0.9190 20 0.9700

5. ¿Están las concentraciones de uranio relacionadas con los sólidos totales disueltos en las siguientes muestras
de agua subterránea?

Conc. U (ppb) TDS (mg/l) Conc. U (ppb) TDS (mg/l)

682.65 0.9315 1240.81 6.8559
819.12 1.938 538.35 0.4806
303.76 0.2919 607.75 1.1452
1151.4 11.9042 705.89 6.0876
582.42 1.5674 1290.57 10.8823
1043.39 2.0623 526.09 0.1473
634.84 3.8858 784.68 2.6741
1087.25 0.9772 953.14 3.0918
1123.51 1.9354 1149.31 0.7592
688.09 0.4367 1074.22 3.7101
1174.54 10.1142 1116.59 7.2446
599.5 0.7551

a) Elabore el gráfico de dispersión.

b) ¿Es la relación lineal o no lineal?
c) Determine la ecuación de regresión lineal.
d) ¿Qué porcentaje de la variación explica este modelo de regresión?
e) ¿Cuán válido es el modelo lineal?
f) ¿Existe dependencia temporal?

PREGUNTAS PARA ANÁLISIS

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1. Conteste las siguientes preguntas acerca de la carta CUMSUM:

a) ¿Por qué recibe ese nombre?
b) ¿Qué ventajas y desventajas tiene sobre las tradicionales cartas de Shewhart?
c) ¿En qué situaciones se recomienda su aplicación?
d) ¿Cuáles son las dos formas de construir una carta CUSUM y en qué consiste cada una?

2. Conteste las siguientes preguntas acerca de la carta EWMA:

a) ¿Por qué recibe ese nombre?
b) ¿Qué ventajas y desventajas tiene sobre las tradicionales cartas de Shewhart?
c) ¿En qué situaciones se recomienda su aplicación?

3. Conteste las siguientes preguntas acerca de la carta EMA:

a) ¿Por qué recibe ese nombre?
b) ¿Qué ventajas y desventajas tiene sobre las tradicionales cartas de Shewhart?
c) ¿En qué situaciones se recomienda su aplicación?