Descripción del producto:

Nuestro producto al ser comida se va necesitar productos frescos los cuales serán
comprados.
Elaborado con pasta especial para la lasaña, que va acompañado con carne molida
especiada e incluyendo una salsa de tomates y acompañado con la crema bechamel,
junto a una capa de queso para mejorar su aspecto y sabor, pero pudiendo ser
cambiada la carne molida por otros tipos de carne como: porcino o pollo, llegando a
servirse en porciones individuales debe servirse mientras este caliente.
Pasos:
1. Selección de la materia prima
2. Su limpieza
3. Cocción de la carne junto a la pasta
4. Preparación de la bechamel
5. Se coloca la pasta luego bechamel, continuando con la carne y finalizando con
una capa de queso mozzarella
6. Cocción en el horno
7. Enfriado
8. Envasado
Características
La lasaña se caracteriza por su gran sabor al combinar pasta, carne, queso y bechamel
los cuales cada uno aporta una diferente sensación, por ejemplo:

Características del producto

Pollo cocido Frescura

Calidad
presentación
Leche entera Durabilidad
Frescura
Calidad

Crema de leche Tamaño grande

Sabor
Medida exacta
calidad
Queso parmesano Frescura
Sabor
Calidad
Tamaño grande
Queso mozzarella Frescura
Calidad
Sabor
Tamaño grande
Salsa bechamel Frescura
Sabor
Durabilidad
Salsa italiana Frescura
Sabor
durabilidad
Pasta en laminas Calidad
Presentación
Durabilidad
Tamaño mediano