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GESTIÓN DE OPERACIONES

PREGUNTAS DE DESARROLLO. PREGUNTAS – PUNTOS POR PREGUNTA, PUNTOS EN


TOTAL.

1.1.- Explique qué entiende por la siguiente expresión “La Administración de Operaciones
como una arma competitiva”
Se refiere a la eficiente administración de; La innovación (NPD); los procesos; diseño del trabajo; manejo del
inventario, programas y controles, le entregan diferenciación respecto del mercado, utilizando el
Benchmarking como herramienta de validación.

1.4.- Comente la siguiente afirmación “La velocidad de entrega, entrega a tiempo, es otro
nicho de mercado que permite agregar sobreprecio al producto”.

La confiabilidad del proveedor, en su tiempo de respuesta que es un mejor servicio, permite exigir el
sobreprecio de su producto y el cliente premio este servicio.

1.5.- ¿Cuales debieran ser las acciones que debe tomar un gobierno para aumentar su
productividad laboral?
La acción más evidente es invertir en educación y capacitación para así aumentar la productividad laboral, de
ese modo se podrán emplear nuevas y mejores tecnologías, que comenzarán el círculo virtuoso. Además
políticas tendientes a aumentar la inversión en el país dado que esto también, mejorará la cantidad y calidad de
empleos.

1.7.- Nombre 3 ventajas que entrega a la empresa la integración vertical:

Penetrar al mercado extranjero más fácilmente.


Los gastos de aprovisionamiento y comercialización decrecen.
Puede garantizar el suministro de materias primas escasas.
Se elimina la búsqueda, negociación y el seguimiento de empresas que suministran.
Pueden establecerse políticas de control de calidad (no existe duplicidad).
Responde más rápidamente a las emergencias del mercado.
Resulta más fácil adoptar cambios tecnológicos oportunos.
Permite un mejor control sobre la utilización y explotación de la tecnología propia
Inconvenientes de la Integración vertical

1.9.- Comente la siguiente afirmación “Actualmente en muchas organizaciones existen pocas


diferencias entre las operaciones de manufacturas y servicios”

Es verdadera, en la actualidad las empresas que fabrican bienes también ofrecen servicios para mejorar su
posicionamiento en la mente del consumidor y en definitiva ser preferidos por ellos, uy así capitalizar sus
ingresos.
Las empresas que producen servicios, también ofrecen productos para hacer más atractiva la visita de sus
clientes, además algunos de sus procesos donde no existe contacto con el cliente.
Combinación bienes y servicios: Ej. Restaurante, venta ropa.
Contacto Cliente bajo en alguna parte de la organización de servicios (similar manufactura) : Ej. Central de un
banco.

1.14.- Explique cómo se relacionan las estrategias Corporativas con las Estrategias
Financieras, de Mercado y de Operaciones
A través de las prioridades competitivas, estos es se definen (costo, calidad, tiempo y flexibilidad) en conjunto
las 3 áreas, marketing acuerda y define el nicho de mercado y la estrategia para abordarlo, operaciones
acuerda la estrategia de procesos y finanzas define su estrategia para financiarlo.

1.18.- Explique qué entiende por “Personalización Masiva”


Personalización masiva, quiere decir que se fabricaran productos o servicios para varios tipos de clientes, es
decir se cambia la estandarización por una flexibilidad que permite satisfacer la demanda de diferentes nichos
o segmentos de mercado de volumen, productos similares que ofrecen características especificas para tipo de
clientes (Colores, formas, etc.)

1.20.- Explique qué entiende por “Pronóstico Único”:

Todos los pronósticos de un producto o actividad deben ser iguales.


Normalmente existen diferentes pronósticos de demanda de un producto realizados por diferentes funciones
de la empresa, unos a nivel agregado y otros a nivel desagregado.
La utilización de diferentes pronósticos origina que la toma de decisiones en las funciones de la empresa sea
inconsistente e incongruente.
1.21.- Nombre los 5 patrones que están presentes en el comportamiento de las demanadas

a. Horizontal.
b. De tendencia.
c. Estacionalidad.
d. Cíclico.
e. Aleatorio.

1.22.- Defina que entiende por factores externos que afectan la demanda, y nombre al menos 3
de estos factores:

Se encuentran fuera del control de la gerencia.


Punto de Inflexión
Indicadores Tempranos
Indicadores Coincidentes
Indicadores retrasados

2.1.- Una lavandería lavó y planchó las siguientes cantidades de camisas por semana

a) Calcule la razón de Productividad del trabajo para cada semana (5 Pts)


b) Analice los resultados ¿Qué recomendaría usted a la lavandería como estrategia de trabajo? (5 Pts)

Solución

Dado que cuando trabajan 2 personas la productividad es mayor que cuando trabajan 3, la estrategia sería utilizar en el
proceso grupos de 2 personas en estas actividades.

2.3.- Una compañía está evaluando el lanzamiento de una línea de productos. Después de
analizar el proceso de producción, los costos de materiales y los nuevos equipos, se concluyo
los siguiente; los costos variables de cada unidad producida y vendida será de $6 y los costos
fijos anuales serán de $ 60.000.

a.- Si el precio de venta fuera $18 por unidad, ¿Cuántas unidades tendría que producir y
vender, la compañía para no tener perdidas ni ganancias? Use los métodos gráfico y algebraico
para hallar la respuesta. (5 Pts)
b.- Se pronostica que si el precio fuera de $12,50, las ventas del 1er año serían de 15.000
unidades, pero si el precio fuera de $14,00 las ventas serían de 10.000 unidades. ¿Qué
estrategia de precios daría por resultado la mayor contribución total a las ganancias? (5 Pts)

Solución:
La estrategia de precios que daría el mejor resultado de contribución a las ganancias será el vender 15,000
unidades a un precio de $ 12,5

2.4.- Una empresa recibió publicidad favorable cuando sus representantes se presentaron en
un programa de televisión. Como las decisiones de programación en televisión parecen
imprevisibles, la empresa no puede estimar cuáles son sus probabilidades de seguir
beneficiándose de su relación con ese programa. La demanda de su producto puede ser alta o
baja el año próximo, la empresa deberá decidir ahora si va a contratar más empleados, si va
ser nada o si subcontratará parte de su producción. La empresa ha elaborado la siguiente tabla
de réditos. ¿Cuál de las alternativas es mejor, de acuerdo con cada uno de los siguientes
criterios de decisión?

a.- Maximin (5 Pts) b.- Maximax (5 Pts) c.- Laplace (5 Pts) d.- Rechazo mínimax. (5 Pts)

Solución:
2.6.- Una empresa que fabrica un solo producto obtiene 3.080 unidades diarias del mismo, que
vende a 6.20 euros unidad. Para su fabricación consume diariamente 4.500 Kg de materiales,
cuyo precio es de 2,80 euros el Kg. y emplea a 16 trabajadores cuyo coste para la empresa es
de 65 euros diarios por trabajador. Calcula la productividad global de la empresa, la
productividad de la mano de obra, y compare en porcentaje la productividad global de la
empresa con la que obtuvo el año anterior que fue de 1,2 y comenta las causas de su
evolución.

Solución:

2.7- Una empresa produce dos artículos, A y B, con los siguientes datos medios diarios: Para
producir A emplea 10 trabajadores y consume 300 Kg. de materiales, y para producir B emplea
12 trabajadores y consume 400 Kg. de materiales. El coste del trabajador por día es de 40 €, y
el de 1 Kg. de materiales es de 0,75 €. Si se obtiene diariamente 150 unidades del producto A,
que vende a 4 € unidad, y 204 unidades del B que vende a 5 € unidad, calcula la productividad
global del a empresa, la productividad de la mano de obra en el producto A y en el producto B y
explicar el significado de los resultados numéricos.

Solución:

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