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Analizando La Situación Actual
Analizando La Situación Actual
podemos notar que la panadería cuenta con problemas económicos, no tiene una misión, visión ni
objetivos establecidos; debe tener disposición al cambio y a la innovación para tener mejor
adaptación.
Los clientes son la base de cada negocio; por lo tanto sino se escuchan la competencia si lo hará; el
señor Reinaldo debe escuchar sugerencias tanto de sus clientes como de sus trabajadores,
analizarlas y en base a ello tomar una decisión favorable.
Cada subordinado debe estar afiliado a un sistema de seguridad social, esta es entendida como la
cobertura de salud y los riesgos de invalidez, vejes y muerte, al igual que la cobertura en caso de
accidentes de trabajo. Los empleadores deben afiliar a las distintas entidades que administran la
seguridad social.
Los panaderos deben contar con una enseñanza previa antes de ingresar a trabajar en ella. La
capacidad de producción ha sido muy baja. La panadería es quien debe establecer la cantidad a
producir diariamente al igual que cuales van a ser los productos utilizados
Visión: Ser para el año 2018 líder en panaderías, repostería y servicio de cafetería de la zona,
manejando la mejor calidad a precios bajos y cantidades de producción, satisfaciendo las
necesidades de nuestros clientes cumpliendo con nuestro compromiso con la sociedad