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Az
Nanofiltracin (NF)
Considerada como un proceso nico entre la ultrafiltracin
y la smosis inversa, especialmente diseada para conseguir
separaciones especficas de compuestos de bajo peso molecular como azcares, minerales disueltos y sales. Aplicaciones
tpicas incluyen de-salinizacin de productos lcteos,
recuperacin de protenas hidrolizadas, concentracin de
azcares y purificacin de tinturas y pigmentos solubles.
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Ultrafiltracin (UF)
Es un paso de separacin selectiva usada tanto para
concentrar como para purificar compuestos de medio
y alto peso molecular como ser protenas lcteas, carbohidratos, y enzimas. Como reas comunes de aplicacin
podemos mencionar la concentracin de protenas de
suero, de-salinizacin de gelatinas y concentracin y
clarificacin de jugos frutales.
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Microfiltracin (MF)
Este tipo de filtracin trabaja a baja presin para separar
partculas de alto peso molecular, coloides en suspensin
o bien slidos disueltos. Aplicaciones frecuentes incluyen
la separacin de clulas de extractos fermentados, fraccionamiento de protenas de leche, clarificacin de jarabe
de maz y la recuperacin de qumicos de lavado CIP.
Membranas en espiral
polimricas
Membranas de acero
inoxidable SCEPTER
Membranas cermicas
TAMI ISOFLUX
Placa y marco
Membranas cermicas
MEMBRALOX
Polimricas
Espiral Debido a su diseo compacto y a la gran rea
de membrana relativa por elemento, son una buena solucin costo-eficiencia para aplicaciones de gran volumen
con slidos mnimos o no suspendidos, con la ventaja de
tener en ambos casos una baja inversin de capital y de
costos de energa.
Tubular Altamente resistentes a los bloqueos. Las
membranas tubulares se utilizan cuando la corriente
de alimentacin contiene gran cantidad de slidos
en suspensin o compuestos fibrosos.
Espectro de Filtracin
smosis
Inversa
NanoFiltracin
Micro Filtracin
Sabores y
Fragancias
Inorgnicas
Cermica Especialmente usadas para
aplicaciones sanitarias tales como leche o
extractos fermentados, como as tambin
para productos que requieren separaciones
selectivas a partir de caudales fluidos
con valores altos de pH, temperaturas
extremas o presencia de solventes.
Gelatina
Virus
Antibiticos
Radio
Atmico
Protenas / Enzimas
Colorantes
Emulsiones
de aceites
1,000
100,000
100
Pigmento
azul ndigo
Lignosulfonato
Aminocidos
Presin
Clulas rojas
sanguneas
Gomas
vegetales
Azcares
Peso molar
Bacteria
Slice Coloidal
Sales disueltas
Filtracin de
Particulas
Ultra-Filtracin
Lanolina
Resinas
de madera
1,000,000
PSI
200 - 70 PSI
125 - 15 PSI
BAR
8.6 - 1 BAR
Micrones
0.001
0.01
0.1
1.0
10.0
Aplicaciones Comerciales
Industria Lctea
La filtracin por membranas tiene muchas
aplicaciones en la industria lctea, habindose convertido en parte importante del
proceso de produccin, especialmente en la
fabricacin de quesos.
Estos incluyen:
Produccin de WPC (Concentrado Proteico
de Suero) de alto valor, hasta una concentracin de 82-85%, como as tambin de WPI
(Aislado de Protenas de Suero) 90%
Estandarizacin de protenas de leche
previa a la produccin de queso para
incrementar el rendimiento
Concentracin y desmineralizacin de
suero para reducir costos de energa
Reduccin de la carga DBO/DQO proveniente de condensado del evaporador para
reducir el costo de tratamiento del agua
de desecho
Recuperacin de salmuera
Remocin de bacterias de leche o suero
Clarificacin de productos de limpieza
CIP custica y/o cida y reutilizacin
Clarificacin de salmuera
de carne para eliminacin
de bacterias y reutilizacin
de la salmuera
Concentracin de protenas
de legumbres y vegetales
como soja, canola y avena
Procesos para suero dulce un ejemplo de un tpico paquete llave en mano de los sistemas de membrana de GEA Filtration,
secadores, evaporadores e integracin de procesos que incluye instrumentacin y automatizacin
Industria Azucarera
Las industrias de azcar de caa y de remolacha han usado mtodos antiguos, como
adicionar cal y flocular, para clarificar el jugo
natural y remover impurezas como ceras,
dextrinas y gomas previo al refinamiento del
jugo para su evaporacin y cristalizacin.
Caa
Agua
Molienda/Difusin
Difusin
Purificacin de jugos
Agua
Tratamiento previo
Filtracin
Evaporacin
Procesos a base
de resinas
Salida de azcares
Clarificacin de jugos
Evaporacin
Ebullicin
Azucar Blanca
Des-azucarizacion
de melasas
Extracto
Refinado
Industria Farmacutica /
Biotecnologa
La recoleccin de clulas o la recuperacin de
biomasa son pasos importantes en cualquier
proceso de fermentacin, especialmente en la
fabricacin de granel como los antibiticos.
La filtracin por membranas ha reemplazado
exitosamente a los mtodos de separacin
como los filtros rotativos al vaco o la
centrifugacin, mejorando en forma significativa el rendimiento del proceso, a la vez
que reduce la intervencin del operador de
planta y los costos de mantenimiento.
Las membranas tambin son parte importante en las lneas de fabricacin industrial
de enzimas, emplendose para concentrar
estas previamente a otros procesos.
Otras aplicaciones incluyen:
Purificacin y concentracin de aminocidos
Recuperacin y purificacin de protenas
Concentracin y desmineralizacin de
plasma sanguneo
Concentracin de pptidos
M O D E L O
M O D E L O
M O D E L O
M O D E L O
GEA Filtration
GEA Filtration Niro Inc. 1600 OKeefe Road Hudson, Wisconsin 54016, USA
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