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KFC

• KFC, también conocido como Kentucky Fried


Chicken (traducible al español como Pollo frito de
Kentucky), es una cadena de restaurante de comida rápida
estadounidense especializada en pollo frito , fundada
por Harland D. Sanders, que pertenece al grupo Yum!
Brands. Con sede en Louisville, Kentuchy, cuenta con más
de 18 000 restaurantes en 120 países y se encuentra en la
segunda posición a nivel de negocios, por detrás
de McDonald’s
• El origen del grupo se remonta a 1939, cuando Harland D.
Sander, comenzó a preparar pollo crujiente en un
restaurante de North Corbin (Kentucky) a partir de una
receta con once especias y aromas. Sin embargo, no fue
hasta 1952 cuando se abrió la primera franquicia de KFC
en Salt Lake City.
CHURCHS

• Church's Chicken, una marca de restaurante con sede en EE. UU. Que se
especializa en pollo frito, ha sido un orgulloso socio de No Kid Hungry desde
2016. Debido al éxito de su campaña en el primer año de asociación, Church's
recibió el premio Dine Out for No Kid Hungry Newcomer Premio del Año. Hasta
la fecha, han recaudado casi $ 700,000, lo que equivale a 7 millones de comidas
para niños.
• Church's se trata de dos cosas: comidas buenas y abundantes y familias felices y
bien alimentadas. La asociación con No Kid Hungry ha sido la manera ideal de
hacer que esa misión sea importante para las comunidades y personas a las que
sirven.
KFC Y CHURCH
INTRODUCCIÓN
Que es QFD:
El QFD es una herramienta de planificación de la calidad dentro de la empresa.
Permite a una organización traducir o alinear las necesidades de los clientes con las características y
especificaciones que tendrá el producto o servicio.
Es una herramienta, que permite a un equipo evaluar, sistemáticamente, el nivel de impacto que tienen las
características de dicho producto, servicio o proceso sobre las necesidades del cliente.
Es un método de gestión de calidad basado en transformar las demandas del usuario en la calidad del diseño,
implementar las funciones que aporten más calidad, e implementar métodos para lograr calidad del diseño en
subsistemas y componentes, y en última instancia a los elementos específicos del proceso de fabricación.
Para qué sirve:
• Identificar las necesidades y expectativas de los clientes, tanto externos como internos.
• Priorizar la satisfacción de estas expectativas en función de su importancia.
• Focalizar todos los recursos, humanos y materiales, en la satisfacción de dichas expectativas.
• Reducción de tiempos de desarrollo de nuevos productos y servicios.
• Optimización del producto o servicio para las expectativas del cliente objetivo.
• Mas eficacia: se concentran los esfuerzos en “hacer lo que hay que hacer”.
• Mas eficiencia: se realicen los costes de fallos.
CASA
DE LA
CALIDA
D

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