INTRODUCCION A LA ADMINISTRACION

CICLO 2023 – ABRIL

TAREA ACADEMICA 1
PROFESORA: FLOR DE MARIA ZAVALETA
INTEGRANTES:
- ALCANTARA VILCHEZ JULIA DAYANARA
- ASANZA CABRERA FERNANDA YACORI
- MERA ARBILDO JAMPIER DAVID
- BALLADARES ALARCON ANDRÉ FABRICIO

TRABAJO GRUPAL:
ELEGIR UN PEQUEÑO NEGOCIO Y TENER ACCESO A EL Y PREPARAR UN ANALISIS
BASICO SOBRE LAS ETAPAS DE ADMINISTRATIVOS DE PLANIFICACION,
ORGANIZACIÓN, DIRECCION Y CONTROL.
Empresa de KFC
Antecedentes de la empresa:

Su origen se remonta a 1939 cuando Harland D. Sanders comenzó a prepar pollo

crujiente en un restaurante de North Corbin a partir de una receta con once
especies y aromas . Pero fue hasta 1952 cuando se abrió la primera franquicia de
KFC .

Planeación :
Etapas :
Visión y misión :
La misión es satisfacer las necesidades del sector alimentario, mediante la elaboración y comercialización
de productos y servicios de óptima calidad, que se ajusten a las necesidades de nuestros clientes, al
generar economía, desarrollo y crecimiento para el sector productos, para empleados y accionistas».
La visión de la empresa es ser líder en la comercialización, distribución de productos, la conservación y
procesamiento de estos, que ofrece productos y servicios con calidad de punta, que generen valor
agregado al cliente y se conviertan en alternativas para el desarrollo económico, social y cultural, de
clientes, empleados y accionistas».

Objetivos:
Su objetivo de la empresa ofrecer propuestas creativas, variadas y de calidad a precios competitivos para
satisfacer las necesidades de cada cliente.

Estrategia y políticas:
Su estrategia estaba fundamentada en restaurantes propiedad de la compañía que aplicaban un
proceso de mejora continua de –valga la redundancia– sus procesos productivos.
La nueva política global publicada por Yum! Brands compromete a la compañía a abastecerse de
huevos y ovoproductos 100% libres de jaula para cada uno de sus establecimientos distribuidos
en más de 150 países.
Acción empresarial:
KFC ha utilizado principalmente la estrategia de empujar y tirar mediante la cual ha logrado
atraer a los clientes hacia sus productos. Es famoso por el eslogan de la compañía que dice
“para chuparse los dedos”. Lo utilizan para crear un impacto en sus clientes e informarles sobre
el producto que están vendiendo.

Organización:
Tipos de organización:
Organización formal: