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EDUCACIÓN

EN LÍNEA
Logística Integral y
Cadena de Suministro

Clase 2
Introducción
LOGISTICA y CADENA DE SUMINISTRO

Introducción

• Objetivo de la clase
• Introducción
• Definición
• Logística de entrada
• Logística interna
• Logística de salida
• Logística Inversa
LOGISTICA y CADENA DE SUMINISTRO

Objetivo de la clase

Ubicar la logística
integral y la logística
Internacional, desde la
perspectiva de la
cadena de suministro

Resultado de aprendizaje
Identificar las variables, actividades, componentes y relaciones existentes en la logística de entrada, dentro del ámbito
de la cadena de suministro
Introducción

LOGISTICA: Qué aspectos incluye?

Desde el principio de la humanidad el hombre ha tenido dos clases de productos: los


que produce o consigue con sus propios medios y aquellos que no posee pero que
necesita.

Ejemplos de ambos:

• Siembra o caza:

• Intercambio:
Introducción

LOGISTICA: Qué aspectos incluye?

En cada parte del planeta los hombres consumían en la zona donde los adquirían o
los trasladaban y almacenaban por cortos espacios de tiempo, mientras no se
dañaran.
El abastecimiento era por sus propios medios
El traslado se limitaba a lo que pudieran llevar consigo
El almacenaje al tiempo corto que pudiera resistir los productos.

EL SISTEMA DE TRASLADO- ALMACENAJE ERA MUY LIMITADO


Introducción
Este sistema corto de traslado y almacenaje obligaba a las personas a vivir cerca de
las fuentes de producción.

El abastecimiento, traslado y almacenaje de productos se fue desarrollando con la


humanidad.
Introducción
Introducción
El traslado y almacenaje tuvo un auge en la I y especialmente en la II
guerra mundial.

En el ámbito de la guerra la logística estuvo relacionada con la


adquisición y abastecimiento de equipos y materiales para cumplir
con una misión.

Los ingenieros logísticos coordinaron la gestión del


aprovisionamiento de suministros y materiales y el reporte continuo
de insumos para sus ejércitos
Introducción

Almacenamiento Transporte
Introducción
En la década de los 60’s los conceptos migran a las empresas donde
tienen aplicación inmediata pues la distribución es deficiente frente a la
capacidad de producir.

El punto de inflexión de la logística se encuentra en la integración de esta


con el Marketing.

El Marketing tiene como objetivo básico la satisfacción de los clientes, si


incorporamos este criterio a la logística tenemos una perspectiva mucho
más amplia del concepto pues se parte de la SATISFACCION DEL CLIENTE
Introducción
Cliente satisfecho..

“Recuerda que lo más


importante respecto a
cualquier empresa, es que
los resultados no están en el
interior de sus paredes. El
resultado de un buen
negocio es un cliente
satisfecho”

Peter Drucker
Introducción

Si vemos hacia atrás:

¿Qué procesos previos están


involucrados antes de la satisfacción del
cliente?
Introducción

Cadena de suministros

Ejemplo de detergente en Supermercado

1. El cliente y su necesidad
2. El Supermercado que él visita
3. El Inventario….. Seguir hacia atrás

Ejemplo de mochilas en un almacén de productos escolares


Introducción

Cadena de suministros
Introducción

Cadena de suministros
Introducción
¿Qué es la logística?

Conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la


organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de
distribuciones
• DRAE
Introducción
Rigths de la Logística (5 R’s)

Es la gerencia de la cadena de abastecimiento desde la materia prima hasta el lugar


donde el producto o servicio es finalmente consumido o utilizado.

Producto Momento
adecuado lugar correcto Cantidad Costo
adecuado correcta adecuado
Introducción
Cadena de suministro
Flu
jo de
m a te
r i al
es

Flu
jo de
Din
e ro

Flujo de Información
Introducción

Flujos
Flujo de materiales: Transporte,
almacenaje y transformación de
materias primas, productos en fase
de elaboración y productos
terminados.
Flujo monetario:
Cobros y pagos que se producen en
la cadena de suministro, desde el
cliente final hasta el proveedor.
Flujo de información:
Incluye toda la documentación
relacionada con todos los pedidos y
la facturación, así como las
previsiones de la demanda.
Introducción
Diferencia entre Logística y Cadena de Suministro

La logística solo se La logística gerencia


encarga del flujo de todos los procesos
materiales, mientras Depende el enfoque: que suceden en la
que la cadena de cadena de
suministro abarca suministro, tiene un
también el flujo de enfoque integral
información y el flujo
de dinero.
Introducción
• Pronóstico de la
Demanda • Proceso
• Aprovisionamiento
• Compras productivo
• Stock
• Almacenamiento
LOGISTICA
LOGISTICA
DE
INTERNA
ENTRADA
¿Cómo está compuesta
la Logística?
LOGISTICA LOGISTICA
INVERSA DE SALIDA
• Desechos • Flujos de Salida
• Devoluciones • Distribución
• Reclamaciones • Transporte
• Reprocesos • DFI
Introducción
Logística de entrada

Todas las actividades relacionadas con el


abastecimiento de Productos Terminados PT o
Materia prima MP

• Planeación de la demanda
• Aprovisionamiento compras
• Inventarios
• Almacenamiento de MP

CRITICO: COMPRAS
Introducción
Logística interna

Actividades para transformar la Materia Prima MP en


producto Terminado PT

Involucra
• Procesos de estandarización
• Programación de la producción
• Mantenimiento Productivo Total
• Sistemas de planeación y ejecución JIT

CRITICO: Conocer el Proceso productivo de las empresa


Introducción
Logística de salida

Todas las actividades inherentes a la


administración del producto terminado
(recogimiento del almacén y despacho)

• Picking
• Crossdocking
• Transportación
• TICS
Introducción
Logística inversa

Integra Productos o
procesos que se
incorporan nuevamente a
la cadena de valor:

• Manejo de desechos
• Reprocesos
• Devoluciones
• Reclamos
¡GRACIAS!

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