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CASO: Yankee Fork and Hoe Company

INTEGRANTES:
GRANDEZ VARGAS, KONY
REYNA ESPINOZA, EDITH
RAMIREZ LAUREANO, DYANA
CURSO: LOGISTICA
Diagrama Ishikawa
1. Comente sobre el
sistema de predicción
que usan en Yankee.
Sugiera los cambios o
mejoras que usted, a su
juicio, estaría
justificados.
En el caso expuesto
anteriormente, se puede deducir
que se trata el tema como un
análisis cualitativo, y lo correcto
es analizar el caso usando
planteamientos cuantitativos
para establecer proyecciones
más precisas acerca del modelo
de producción, ventas y Otro tema que no es claro y no
presenta ningún fundamento
El departamento de utilidades.
financiero ni económico, es la
marketing debe priorizar elaboración de previsiones de las
el estudio de la demanda cifras elaboradas por el director de
marketing, ya que esta simplemente
anterior para poder se realiza mediante discusiones con
proyectarse mejor y 1. Comente sobre el los demás directivos, y no genera
obtener una demanda sistema de predicción reporte ni estudios que avalen los
futura con fundamento. que usan en Yankee. resultados ni mucho menos da
Sugieralos cambios o credibilidad con el pronóstico de
mejoras que usted, a ventas presentado.
su juicio, estaría
justificados.

El procedimiento de En nuestra opinión los


realizar los pronósticos ejemplos de pronóstico
por parte del personal de expuestos representan
marketing, usando la cifra problemas a la empresa y
de envió real en vez del no dan claridad de los
lugar de cifras de estados financieros y
demanda reales. proyecciones reales.
Por lo tanto, la previsión
basada en la demanda
real ayudará al esquema
de producción a
programarse de manera
más acorde a la realidad,
lo que ayudará a mejorar
su competitividad y
El problema de la entrega a
plazos fue consecuencia de la
eficiencia en sus líneas Así mismo se sugiere estudios
baja productividad en los productivas. más acordes con la realidad
esquemas de producción, por lo para poder realizar proyecciones
tanto, no se puede dar de volumen realistas de esta
cumplimiento a lo acordado con forma aportara de manera
los clientes debido al pronóstico 1. Comente sobre significativa en el aumento de
ajustado, se debe realizar el sistema de ventas y utilidad es para la
ajustes significativos a la predicción que organización al anticipar la
gestión de inventarios para usan en Yankee. tendencia al alza de la
mejorar rápidamente la demanda.
productividad.
Sugieralos
cambios o mejoras
que usted, a su
juicio, estaría
El departamento de marketing debe justificados. Otro aspecto que es
consolidar la información precisa importante mejorar es la
acerca de los pronósticos que comunicación efectiva entre
establezca las demandas esperadas a
futuro estableciendo reuniones los departamentos de
periódicas entre los dos producción y el departamento
departamentos para estudiar los de ventas, ya que estos como
análisis y consolidar el trabajo se enmarca en el caso de
colaborativo ajustando la demanda
anticipada para evitar cambios estudio no están acoplados
imprevistos y afectaciones en el para definir de manera
normal desarrollo de la cadena objetiva la estrategia de la
productiva. compañía
2. Desarrollar su
propio pronóstico
para el arco rastrillos
para cada mes del
año siguiente (año
5). Justificar la
previsión y el método
que utilizó.
Lo primero es desarrollar un análisis cuantitativo para poder realizar las proyecciones y obtener
datos mucho más reales y confiables. Vamos a realizar gráficos de tendencia y poder obtener el
tipo de tendencia de la demanda anual y el tipo de patrón reflejado. Por lo tanto, primero
debemos establecer la demanda anual de los 4 años y el promedio mensual el cual se relaciona
a continuación.

Tabla
MES 1: Demanda
AÑO 1 Anual yAÑO
promedio
2 mensual
AÑO 3(4años) AÑO 4
1 55,200 39,875 32,180 62,337.00
2 57,350 64,128 38,600 66,501.00
3 15,445 47,653 25,020 31,404.00
4 27,776 43,050 51,300 36,504.00
5 21,408 39,359 31,790 16,888.00
6 17,118 10,317 32,100 18,909.00
7 18,028 45,194 59,832 35,500.00
8 19,883 46,530 30,740 51,250.00
9 15,796 22,105 47,800 34,443.00
10 53,665 41,350 73,890 68,088.00
11 83,269 46,024 60,202 68,175.00
12 72,991 41,856 55,200 61,100.00
⅀ 457,929 487,441 538,654 551,099.00
x 38,160.75 40,620.08 44,887.83 45,924.92
TABLA 2:CRECIMIENTO PORCENTUAL
ANUAL Y MENSUAL
Con los datos anteriormente calculados, podemos graficar la
tendencia decrecimiento de la demanda anual

CRECIMIENTO ANUAL
600,000
551,099
538,654

500,000 487,441
457,929

400,000

300,000

200,000

100,000

0
1 2 3 4
Con los datos anteriormente calculados, podemos graficar la
tendencia decrecimiento de la tendencia de crecimiento de la
demanda mensual.
Como podemos analizar en los gráficos anteriores, la tendencia
tiende a proyectarse de tipo lineal, esto nos ayudará a obtener
datos futuros mediante la aplicación de análisis de tendencia
para tiempo, aplicando la metodología de los mínimos
cuadrados realizados en Excel.
Ahora debemos
hallar con los
datos anteriores
el pronóstico para
el arco de
rastrillos
correspondiente
al año 5
Por medio de la metodología de los mínimos cuadrados,
obtuvimos el valor de la demanda anual el cual tiene un
valor de $ 591,475.75
CONCLUSIONES:

 Yankee Fork and Hoe está estudiando el método de pronóstico que emplean
en la producción de arco rastrillos Los rastrillos de proa son un artículo de
fabricación para stock con una cadena de suministro eficiente. Basado en el
explicación proporcionada por el departamento de marketing, el sistema de
pronóstico actual que está siendo utilizado por Yankee es análisis cualitativo.
Adams, el gerente de marketing, explica que usa datos de envío combinado
con promociones y tendencias económicas para crear un pronóstico.
 Los datos de envío no corresponder siempre con la demanda y Phil Stanton, el
gerente de producción, ajusta el pronóstico basado en su percepción de la
demanda de productos terminados. Esto resulta en un pronóstico inexacto lo
que lleva a problemas de servicio al cliente y entrega a tiempo.
RECOMENDACIONES: a) Reducir el horizonte de
planificación: por lo general, los
pronósticos basados ​en un horizonte de
planificación más corto más preciso.
Dado que los problemas para satisfacer b) Emplear un sistema de pronóstico
la demanda parecen llegar al final del colaborativo (CPFR): un programa de
año, un horizonte de planificación más software de SAP (o un producto de TI
corto podría hacer que esos pronósticos interno) le permitiría a Yankee
sean más precisos (por ejemplo, un completar tanto con sus vendedores
f) Usar un modelo cuantitativo para pronóstico de 6 meses en lugar de un como con sus proveedores. Yankee
pronosticar la demanda; estos pronóstico anual). podría recibir y enviar datos en tiempo
funcionan mejor con artículos donde real sobre el stock de reposición
hay datos históricos disponibles. Los necesario por sus clientes y su propia
datos históricos sobre las ventas de necesidad de acero del proveedor.
rastrillos de proa están disponibles y se Colaborativo la previsión ayuda a
pueden utilizado para pronosticar reducir el riesgo de desabastecimiento
valores futuros. y a reducir las cantidades excesivas de
Nuestros existencias de seguridad en el
cambios en el inventario.
sistema de
pronóstico en
Yankee c) Abordar los problemas de capacidad:
incluyen: la máquina requerida para la
producción de rastrillos de proa tiene
un capacidad limitada y se utilizan para
otros artículos. La demanda de
rastrillos de proa es temporal; el
e) Usar los datos apropiados para crear momento de la producción es
los pronósticos: la demanda y los envíos importante. La capacidad limitada
son dos diferentes tipos de datos. Los puede afectar la capacidad de Yankee
datos apropiados para el pronóstico para satisfacer la demanda en el
d) Sincronizar los resultados de las
podrían incluir: demanda, oferta, datos momento oportuno. Esto puede
previsiones: actualmente el
históricos, competencia en el mercado, significar que necesitan ajustar su
departamento de marketing y el de
planes de promoción e inventario maestro programa de producción para
producción departamento tienen
comercial. tener en cuenta las limitaciones de
previsiones diferentes. Los pronósticos
capacidad.
deben sincronizarse colectivamente en
para reducir las variaciones previstas y
crear flexibilidad en la producción.

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