BIOENERGETICA

BIOENERGETICA
Estudio cuantitativo de la transferencia y utilización
de la energía en los sistemas biológicos.
A partir de la energía A partir de componentes químicos de
solar su entorno (nutrientes)
Aprovechan
energía

Células y organismos vivos son sistemas abiertos que

intercambian materiales y energía con su entorno.

Utilizan la energía
para
Biosíntesis Trabajo mecánico Gradientes Trabajo eléctrico
(anabolismo (contracción osmóticos (transmisión del impulso
) muscular) (transporte) nervioso)
 BIOENERGETICA
Sistemas termodinámicos:

Intercambia solo
energía

Intercambia materia
y energía

No existe
intercambio
 BIOENERGETICA
Unidades de energía:
Caloría (cal): cantidad de calor necesaria para elevar la
T° de un gramo de agua pura, a una atmosfera de
presión de 16.5°C a 17°C.

Kilocaloría (Kcal): 1 Kcal equivale a 1000 cal.

Joule (J): 1 cal equivale a 4.182 J

 BIOENERGETICA
La única energía que pueden utilizar las células es la
energía libre.
Energía libre de Gibbs
(G)

Energía libre de Gibbs (G): Cantidad de energía

capaz de realizar trabajo durante una reacción a T° y
presión constantes.
 BIOENERGETICA
Energía libre de Gibbs

La
dirección
de la
reacción
química

Proporcio
na
informaci
ón sobre:
La
Composició cantidad
n en el de trabajo
equilibrio desarrollad
o
 BIOENERGETICA
Variación de energía libre (G): Predice si una
reacción es factible o no

G > 0
Rx endergónica,
consume energía Rx G
0 ge ex < 0
= n
e
G eso rio (es nera ergó
oc ilib po en nic
r
P qu nt e r a ,
á n gí
e ea a
)
 BIOENERGETICA
Las reacciones metabólicas se rigen por las leyes de
la termodinámica

1° ley de la 2° ley de la
termodinámica termodinámica
Principio de
Aumento natural del
conservación de la
desorden
energía

Entalpia Entropía
 BIOENERGETICA
Energía interna (U): propia de cada compuesto
químico, resulta del movimiento de las partículas, de la
posición de obedece
las moléculas
a y de las atracciones
intermoleculares.
la energía
cinética de
traslación,
vibración y
potencial
molecular

En un sistema
cerrado a volumen
constante, no se
realizara trabajo de
tipo expansion
 BIOENERGETICA
Es la
Entalpia (H): contenido calórico de un sistema.
energía en forma de calor, liberada o consumida en
un sistema a T° y P constantes.

Reacción
H > 0 (absorbe calor)
endotérmica

Reacción
H < 0 (libera calor)
exotérmica
 BIOENERGETICA
Ley de Hess: la variación de calor de una determinada
reacción es la misma aunque esta sea realizada en una
o varias etapas.
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Entropía (S): aleatoriedad o desorden del sistema.
Indica la posibilidad de realización de una reacción.

Aumenta
S > 0 entropía en
el sistema

Disminuye
S < 0 entropía en
el sistema
BIOENERGETICA
Relación entre G y K de equilibrio

25º C,
1 atm presión,
[R] y [P] = 1 M
Relación entre Gº y Keq
 Acoplamiento energético
Las reacciones exergónicas espontáneas se acoplan
a reacciones endergónicas para que éstas tengan
lugar.
Acoplamiento energético
Reacciones de oxido reducción
 Reacciones de oxido reducción
En las células implica la transferencia de atamos de
hidrogeno en lugar de electrones. (NAD, FAD)
 Reacciones de oxido reducción
El acoplamiento de las reacciones endergónicas y
exergónicas está mediado por intermediarios de
alta energía.

Liberan la energía
mediante hidrólisis y Transfieren la Potencial de
transferencia de grupo energía en una sola transferencia de
(rotura enlace rico en reacción grupo
energía ~)

Se mide por la energía libre

desprendida en la hidrólisis del
enlace de alta energía
 Reacciones de oxido reducción
Compuestos de alta energía:
 Respiración celular
Proceso de oxidación total de
todos los nutrientes a CO2 y
H2O, con la participación del O2
como aceptor final de los
electrones provenientes de las
oxidaciones de los nutrientes y la
consecuente generación de ATP a
partir de ADP más fosfato (Pi).
 H
Sustrato Oxidable
Sustancia reducida H3C – C – COOH
OH
LACTATO
Agente Oxidante

NAD+
Agente Reductor

NADH + H+
Producto Oxidado
Sustancia Oxidada
H3C – C – COOH
O
PIRUVATO

e-

Fe ++ Fe +++
e-
CADENA RESPIRATORIA MITOCONDRIAL
 POTENCIALES REDOX DE COMPONENTES QUE
PARTICIPAN EN EL TRANSPORTE DE ELECTRONES
MITOCONDRIAL ’
REACCION REDOX Eo (Voltios)
2 H++ 2 e- H2 -0.414
NAD+ + H+ + 2 e- NADH - 0.320
NADP+ + H+ + 2 H+ NADPH - 0.324
NADH Desh. (FMN) + 2H+ + 2e- NADH Desh.(FMNH2) - 0.300
Ubiquinona + 2H+ + 2e- Ubiquinol +0.045
Citocromo b (Fe+3) + e- Citocromo b (Fe+2) +0.077
Citocromo C1(Fe+3) + e- Citocromo C1 (Fe+2) +0.220
Citocromo C (Fe+3) + e- Citocromo C (Fe+2) +0.254
Citocromo a (Fe+3) + e- Citocromo a (Fe+2) +0.290
Citocromo a3(Fe+3) + e- Citocromo a3(Fe+2) +0.550
½ O2 + 2H+ + 2e- H2O +0.816
 ALGUNAS ENZIMAS QUE EMPEAN NAD Y NADP COMO COENZIMAS
ENZIMA COENZIMA
Isocitrato Deshidrogenasa NAD+
Alfa CetoGlutarato Deshidrogenasa NAD+
Glucosa 6 Fosfato Deshidrogenasa NADP+
Malato Deshidrogenasa NAD+
Glutamato Deshidrogenasa NAD+ ó NADP+
Gliceroaldehido 3 Fosfato Deshidrogenasa NAD+
Lactato Deshidrogenasa NAD+
Alcohol Deshidrogenasa NAD+
Acetaldehido Deshidrogenasa NAD+

ALGUNAS ENZIMAS QUE EMPEAN FAD y FMN COMO COFACTORES

ENZIMA GRUPO
PROSTETICO
Acil Graso CoA Deshidrogenasa FAD
Dihidrolipoil Deshidrogenasa FAD
Succinato Deshidrogenasa FAD
Glicerol 3 Fosfato Deshidrogenasa FAD
TiorredoxinaReductasa FAD
NADH Deshidrogenasa (Complejo I) FMN
Glicolato Deshidrogenasa FMN
 PM N° de GRUPO
COMPLEJO ENZIMATICO
(kDa) Subunidades PROSTETICO
I NADH Deshidrogenasa 850 45 FMN, Fe-S
II Succinato Deshidrogenasa 140 5 FAD, Fe-S
III Ubiquinona: Citocromo c
Oxidoreductasa 250 11 Hemos, Fe-S
*
Citocromo c
IV Citocromo Oxidasa 160 13 Hemos, CuA , CuB
ESPACIO INTERMEMBRANA
(lado P)
4 H+ 4 H+ 2 H+
Cit c

CoQ III
IV

I II

Succinato Fumarato ½ O2 + 2H
+
H2O
+ +
NADH + H NAD

MATRIZ MITOCONDRIAL
(lado N)
Figura N° .- Resumen del flujo de electrones y protones a través de los complejos de la cadena
respiratoria mitocondrial.
El flujo de electrones a través de los complejos I, III y IV, se acompaña de un flujo de
protones desde la matriz mitocondrial al espacio intermembrana
ATP SINTEASA
COMPLEJO V

Fo
 ESPACIO INTERMEMBRANA
(45) (5) (11) (13)
Complejo I Complejo II Complejo III Complejo IV Complejo V
NADH Deshidrogenasa Succinato Deshidrohenasa Cit b-C1 Citocromo C Oxidasa ATP Sinteasa
(Thermus thermophilus) (E. coli) (Bovino) (Bovino) (E. coli)
Canal de
Protones

Pool de
+ Quinonas
4H+ 2H+ 3 H+
4H
VIIb

8 ISP Citc1 VIb

Cit C IV II
10 VIa
DOMINIO DE MEMBRANA
FrdC UQ 7 VIII
Frd D VIc
(Brazo hidrofòbico) Citb
-
11 III a b
e UQH2
C12
Nqo6 H1 6 I
Nqo4 - VIIa
Nqo5 e Flavo Hierro
Core 1 9 VIIc 
+ Core2
Nqo9 Nqo3 2H proteina Vb Va 
FMN
Proteina 3H+2
15 DOMINIO
HIDRFILICO
H+
Nqo1
Nqo2
(Brazo perifèrico) 4H+ 2H+   
Succinato Fumarato  
4H + ½ O2 H2O

+ +
NADH + H NAD
ADP + Pi ATP
Fosforilacion
MATRIZ MITOCONDRIAL Oxidativa

Figura Nº Complejos de la Cadena respiratoria mitocondrial y Complejo V - ATP Sinteasa

 AGENTES QUE INTERFIEREN CON EL TRANSPORTE DE ELECTRONES Y FOSFORILACION OXIDATIVA
MITOCONDRIAL

Tipo de interferencia Compuesto Modo de acción

  Cianuro  
  Monóxido de Carbono Inhibición de la Citocromo Oxidasa
  Azida de Sodio
  Bloque el transporte de electrones desde el
Inhibición del Transporte Antimicina A Citocromo b al C1
de electrones Mixotiazol
Rotenona Evitan la transferencia de electrones de
Amital electrones desde el centro Fe-S a la Coenzima Q
Piericidina A
DCMU: 3-(3,4 Diclorofenil)-1,1 dimetilurea Compite con QB por la unión en el sitio PS II
  Aurovertina Inhibe a F1
Inhibición de la ATP Oligomicina
Inhibe a Fo
sinteasa Venturicidina
DCCD (Diclorohexilcarbodiimida) Bloquea el flujo de protones a través de F o
  FCCP (Carbonilcianuro p-trifluoro metoxifenilhidrazona)
DNP (2, 4 – Dinitofenol) Transportadores hidrofóbicos de protones
ODNC (Orto Dinitro cresol)
Desacoplamiento de la Dicumarol  
Fosforilación Oxidativa T3 y T4 en altas dosis  
Valinomicina
Ionóforo de Potasio
Granmicidina
  Forma poros que conducen protones en la
Termogenina membrana interna desde la mitocondria de la
grasa parda
Inhibición del Intercambio de  
Inhibe a la Adenina Dinucleótido Translocasa
ATP - ADP Atractilósido
Fosforilación Oxidativa
DESACOPLADORES DE LA FOSFORILACION
OXIDATIVA
 Fosforilación oxidativa
Teoría quimiosmótica:
La transferencia de e- a través de la cadena respiratoria
es acompañada por el bombeo de protones desde la
matriz mitocondrial hacia el espacio intermembrana.
Trae como consecuencia la generación de un gradiente
electroquímico que se utiliza para la síntesis de ATP.
 Fosforilación a nivel de sustrato
Este proceso consiste en la transferencia de un
ortofosfato al ADP, desde un sustrato fosforilado, que
previamente ha sufrido oxidación.