Estandarización de la

Información Documentada
Contenido
Control de la información documentada
Buenas practicas de documentación y registro
Instrucciones para documentar procedimientos
instructivos, manuales, programas, y formularios.
Aplicación del conocimiento
Información Documentos que la organización determina como necesarios

Documentada para la eficacia del Sistema de Gestión de la Calidad y/o para

su funcionamiento óptimo.
Objetivo del Establecer la metodología para el control de la información
documentada interna y externa que la organización determine como
Control de la necesaria para la planificación y operación del Sistema de Gestión de
la Calidad, garantizando y asegurando su identificación, tipo de

información formato, revisión, aprobación, disponibilidad, protección,

distribución, acceso, recuperación, almacenamiento, preservación,

documentada control de cambios, conservación y disposición.

 ¿Cuales son la pautas a seguir?

• Toda la información documentada generada en la organización es controlada por

un procedimiento. (GCAL - PR001 CONTROL DE LA INFORMACIÓN).

• El tamaño de la letra debe ser 11, y la tipografía Calibri (Cuerpo).

• Los documentos antes de su emisión definitiva, son revisados por el líder de

proceso y aprobados por el Director de Operaciones.
 Estructura
Objetivo del Documento o Procedimiento
Se redacta iniciando con verbos infinitivos ar, er, ir, or, ur. Es la condición o
resultado cuantificable que debe ser alcanzado y mantenido, con la aplicación del
documento y que refleja el valor o beneficio que obtiene el usuario. El propósito
debe redactarse en forma breve y concisa; especificará los resultados o
condiciones que se desean lograr.

Alcance del documento o procedimiento

Describe brevemente el área o campo de aplicación del documento, instrucción o
procedimiento; es decir, a quiénes afecta o qué límites o influencia tiene.

Responsables
Se definen responsabilidades de cumplimiento de lo documentado (se menciona el
cargo no el nombre de la persona, responsabilidades de quienes intervienen en las
actividades, quiénes son responsables de actualización y aprobación del
documento.
 Estructura
Normativas asociadas
Documentos internos o externos que puedan aplicar para el desarrollo de la
actividad.

Definiciones
Documentos internos o externos que puedan aplicar para el desarrollo de la
actividad.

Consideraciones Generales
Aquí se registra las consideraciones aplicables al procedimiento o instrucción,
conforme a la secuencia lógica de las etapas del mismo. Las consideraciones de
operación deberán redactarse en tiempo futuro del modo imperativo
Estructura visual del documento
 Logo de la identidad de
Mary Iancarina

Logo de la identidad de la
marca

Logo de la identidad
Corporativa
Responsables de la Elaboración, Revisión y Aprobación de
documentos

ELABORACIÓN, ACTUALIZACION, Jefe, analistas, asistentes,

CONTROL pasantes, Especialista de Calidad

Supervisores, jefes, Gerentes,

REVISION
Especialista de Calidad

 APROBACION Jefes, Gerentes, Directores

Codificación de Documentos

PROCESO ABREVIATURA TIPO DE DOCUMENTO ABREVIATURA

GESTIÓN DE LA CALIDAD GCAL IDENTIFICADOR ID

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD ACAL PROCEDIMIENTO PR

INSTRUCCIÓN DE
DIVISIÓN AGRÍCOLA DAGR IT
TRABAJO

RECURSOS HUMANOS RRHH ESPECIFICACIONES ES