Introducción a la Logística Gestión de Inventarios

Negocios Internacionales Escuela de Negocios

Gestión de Inventarios
Tocaremos los siguientes temas:
 Importancia y tipos de Stocks.
 Gestión de Stocks
 Costos relacionados al Stocks.
 Método Wilson
 Clasificación ABC
 Código Barras

2 Tema central
¿Qué son los Stocks?
“Cuando hablamos de stock nos referimos a las existencias
almacenadas en una empresa.”
Esto puede incluir materias primas, productos en elaboración o
productos terminados, materiales o repuestos que forman parte del
proceso de elaboración, dependiendo del tipo de empresa de la que se
trate.

¿Cuál es la importancia de la gestión de Stocks?

Un método adecuado de gestión de stock será aquel que permita a la
organización alcanzar el nivel óptimo de stock: aquel que regule el flujo
correcto entre las entradas y las salidas.

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Tipos de Stocks
Stock de ciclo

• Se produce al aplicar la política de pedido de la empresa y viene

determinada por la frecuencia de los pedidos y por la cantidad
solicitada cada vez.

Stock de seguridad

• Creado con doble propósito de satisfacer la demanda que excede

las previsiones, y de proteger al sistema de las irregularidades no
previstas del entorno.

4 Tema central
Costos asociados al Stocks
Costo de
manutención

Costo de
Costos de ruptura de stock
Costo de
obsolescencia
oportunidad
y caducidad

Costo
relacionados al
• Ventas perdidas
coste de
mantenimiento
• Producción alterada o
parada
Costos de Costos de
seguro contra daños y
incendios pérdidas

Costos de
espacio e
instalaciones

5 Tema central
Tipos de Stocks
Según su función

• Desempeño o cometido que cumpla ese tipo de stock dentro de la

empresa.
• Aquí tenemos: Stock mínimo, máximo, se seguridad, de ciclo,
sobrante, muerto, de recuperación, especulativo y estacional.

Según el criterio Operativo

• Corresponde con el día a día de la empresa.

• Aquí tenemos: stock cero, físico, neto, optimo y disponible.

6 Tema central
Método Wilson
El modelo de Wilson pretende calcular el
volumen de cada pedido de materias primas
que minimice los costes en que se incurre.
En este caso clasificando los costes en coste
por pedido realizado (cantidad fija por cada
pedido) y los costes posteriores de
almacenamiento (coste temporal de mantener la
materia prima en nuestro almacén.
http://www.enciclopediafinanciera.com/

7 Tema central
Fórmula del Modelo de Wilson

http://www.enciclopediafinanciera.com/
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Ejercicio
Solución:
Una empresa desea calcular el nivel óptimo de pedido.
Sabe que el coste de oportunidad del capital invertido
es del 5% anual. El stock de seguridad es de 100
unidades y tiene 150 € en gastos de almacén unitarios,
excluyendo los financieros. La demanda anual en su
proceso de fabricación es de 2 MM € y dicha materia
prima tiene un coste por solicitud de 4.500 €. El valor
de cada unidad de materia prima es de 700 €.
Calcular los gastos unitarios de posesión
 Nivel óptimo de pedido
 Número de pedidos al año
 Costes de renovación y posesión y coste total.

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Clasificación ABC
El método ABC de clasificación de inventarios
permite organizar la distribución de las distintas
mercancías dentro del almacén a partir de su
relevancia para la empresa, de su valor y de su
rotación.
Con este sistema se prioriza la adquisición y
colocación de los productos no por su volumen o
cantidad, sino por el aporte económico que
suponen para la empresa.

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Los niveles de clasificación de inventarios con el método
ABC

Artículos con rotación A

• Suelen ocupar el 20% de los inventarios, pero son los que más rotación
experimentan y, por tanto, tienen una importancia estratégica.

Artículos con rotación B

• Comprenden la franja de rotación media y suelen representar, en cantidad, el 30%

de los inventarios. Estos artículos se renuevan con menos velocidad, por lo que su
valor y relevancia es menor frente a los productos A.

Artículos con rotación C

• En su conjunto, los productos C son los más numerosos, llegando a suponer el 50%
de las referencias almacenadas. Sin embargo, también son los menos demandados
por parte de los clientes.

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Ejemplo de aplicación de la clasificación ABC

La compañía A presenta los siguientes datos relacionados

con el inventario del articulo.

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Solución

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Sistema de catalogación

14 15/01/2023
Beneficios de la catalogación

15 15/01/2023
Estructura de códigos para la catalogación

https://images.app.goo.gl/Dact95BKQxammeKb8

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Actividad en clase
Pongamos en práctica lo aprendido el día de hoy: 
 Elaborar un mapa conceptual con toda la información
adquirida.
 Respondamos a las siguientes preguntas:
 ¿Cuál es la importancia de la gestión de stocks?
 ¿Cuáles son los costos relacionados al stock?
 ¿En que consiste en uso de código de barras?
 ¿Cuándo se debe utilizar el método Wilson?

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