Harina de coca precio*kilo s/. 145.

00
Quinua precio*kilo s/. 18.00
Sangre precocida precio*kilo s/ 12.00
Harina de tocosh precio*kilo s/. 85.00

Costo unitario de harina de cascara de cacao, café

Denominación Monto (USD) %
Costo de producción 3 904,17 96,23
Costo de ventas 36,64 0,9
Gastos de administración y generales 76,87 1,89
Gastos de financiamiento 39,64 0,97
Total 4 057,14 100
Unidades producidas (kg) 7 802,19
Costo unitario del producto (USD/kg 0.52*3.94= S/ 2.048/Kg
 BARRITAS DE (COSTO) BARRITAS DE (COSTO) BARRITAS (COSTO)
HIERRO 40 g CALCIO 40 g (DIABÉTICOS) 40 G
cascara de café 0,06 cascara de café 0,06
cascara de cacao 0,06 cascara de cacao 0,06 cascara de café 0,06
harina de lentejas 0,02 cascara de cacao 0,06
harina de coca 0,30
sangrecita 0,04 quinua 0,04 harina de tocosh 0,02
precocida
chocolate negro 0,04 chocolate negro 0,04 quinua 0,04
mantequilla 0,05 mantequilla 0,05 chocolate negro 0,04

huevos 0,02 huevos 0,02 mantequilla 0,05

avena 0,04 avena 0,04 huevos 0,02
azúcar 0,05 avena 0,04
azúcar 0,05
miel 0,02 stevia 0,05
miel 0,02
miel 0,02
Costo 0.60
prod.ventas.adm Costo 0,60 Costo 0.60
prod.ventas.adm prod.ventas.adm
COSTO TOTAL S/ 1.00
COSTO TOTAL S/ 1.24
COSTO TOTAL S/. 1.00