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Reconocimiento

Grupo 4, Laboratorio de
Biología
Integrantes:
Danna Pinilla 8-995-2091
Angie Rodríguez 8-998-
1622
de las
Eva Sánchez 8-1002-956
Amir  Roldán 8-1000-1395
Biomoléculas 
¿Que son las
Biomoléculas?
Las biomoléculas o moléculas biológicas son todas
aquellas moléculas propias de los seres vivos, ya sea
como producto de sus funciones biológicas o como
constituyente de sus cuerpos.
Composición
química:

Bioelementos y
biomoléculas 
Las biomoléculas se forman a partir de los seis
elementos químicos más abundantes en los
organismos, que son: el carbono (C), el hidrógeno
(H), el nitrógeno (N), el oxígeno (O), el fósforo (P) y
el azufre (S).
Estos seis elementos son los principales componentes
de las biomoléculas.
Los bioelementos pueden ser 
clasificados como: 
Bioelementos primarios. Componen el
99 % de la materia viviente de todos los
seres vivos conocidos. Son: carbono (C),
oxígeno (O), hidrógeno (H), nitrógeno
(N), azufre (S) y fósforo (P). Son
estos los principales componentes de las
biomoleculas.
Bioelementos secundarios. Son
aquellos que, si bien son
indispensables para la vida y para
el correcto desempeño del cuerpo,
se requieren en cantidades
moderadas y con fines
específicos.
Son: sodio (Na), calcio (Ca),
magnesio (Mg), potasio (K), cloro
(Cl) y flúor (F). 
Existen también los
oligoelementos que son necesarios
para la vida, pero en cantidades
muy bajas (0,1 % de los
bioelementos del cuerpo).
Algunos ejemplos son: hierro
(Fe), yodo (I), cromo (Cr), cobre
(Cu), Zinc (Zn) y Boro (B).
Importancia
de las
Biomoléculas 
Las biomoléculas son indispensables para
el nacimiento, desarrollo y funcionamiento de
todas las células que conforman a los organismos
vivos.
Cumplen funciones vitales de sostén,
de regulación de procesos y de transporte de
sustancias en cada una de las células que forman
los tejidos, órganos y sistemas de órganos.
¿Qué son las
biomoléculas
orgánicas?  
Las biomoléculas orgánicas están basadas
en la química del carbono.
Estas biomoléculas son producto de las
reacciones químicas del cuerpo o del
metabolismo de los seres vivientes.
¿Cuáles son
las características de
las biomoléculas
orgánicas? 
Una de las características más relevantes
de las biomoléculas orgánicas es su
versatilidad a la hora de formar las
estructuras.
¿Cuáles son las
funciones de las
biomoléculas
orgánicas? 
Las moléculas orgánicas
o biomoléculas se clasifican en
cuatro grandes grupos:
1. las proteínas
2. los carbohidratos
3. los lípidos
4. los ácidos nucleicos. 
Las proteínas desempeñan una
serie de papeles biológicos
extremadamente amplios.

Pueden servir como moléculas


transportadoras, estructurales y
hasta catalíticas. Este último
grupo está compuesto con las
enzimas.
Los carbohidratos son la clase de
moléculas orgánicas más
abundantes en todo el planeta
tierra.
Las funciones de los carbohidratos
son variadas.
Una de las principales es del tipo
estructural y otra es que
representan fuentes importantes de
reservas nutritivas.
Los lípidos son moléculas
orgánicas insolubles en agua y
solubles en disolventes
inorgánicos, como el
cloroformo.
Estos constituyen las grasas,
aceites, vitaminas, hormonas y
las membranas biológicas.
Los ácidos nucleicos son el ADN y
los distintos tipos de ARN que
existen.

El ADN es el responsable del


almacenamiento de toda la
información genética, que permite
el desarrollo, crecimiento y
mantenimiento de los organismos
vivos.

El ARN, por su parte, participa en


el paso de la información genética
codificada en el ADN a moléculas
de proteínas.
 ¿Qué son las
biomoléculas
inorgánicas? 
Las biomoléculas inorgánicas son todas aquellas
que no están basadas en el carbono, excepto
algunas como el CO2(g) y en CO.
Estas pueden ser parte tanto de los seres vivientes
como de los objetos inanimados, pero no por eso
dejan de ser indispensables para la existencia de la
vida.
Algunos ejemplos de biomoléculas inorgánicas
son el agua, determinados gases como el oxígeno
(O2) o el hidrógeno (H2), el NH3 y el NaCl. 
¿Cuáles son las
características de
las biomoléculas
inorgánicas?
La característica distintiva de las moléculas
inorgánicas encontradas en la materia viva es la
ausencia de ligaduras carbono-hidrógeno. Y su
pequeño tamaño.
¿Qué son los carbohidratos?

Son unas biomoléculas que también toman los

nombres de hidratos de carbono, glúcidos, azúcares o

sacáridos.
¿Cómo se forman los
carbohidratos?

Estas moléculas están formadas por tres

elementos fundamentales: el carbono, el

hidrógeno y el oxígeno en las proporciones

6:12:6.
¿Para qué sirven los
carbohidratos?

Contribuir en el almacenamiento y en la

obtención de energía de forma inmediata,

sobre todo al cerebro y al sistema nervioso.


CLASIFICACIÓN DE LOS
CARBOHIDRATOS
LOS LÍPIDOS
¿Qué son los lípidos?
Un grupo heterogéneo diverso de biomoléculas que contienen regiones no polares, es decir,
que son solubles solo en solventes no polares e insolubles en agua porque el agua es una
molécula polar
¿Para que sirven los lípidos?
Contribuir, almacenar y dar la mayor cantidad de energía de reserva a largo plazo.

Características y estructura
• Hidrogeno, carbono y en menor medida oxígeno, sin enlaces no
polares carbono-carbono y carbono-hidrogeno; Algunos presentan en
menor cantidad azufre y fósforos.
• Son moléculas orgánicas ricas en energía
• Son solubles en disolventes orgánicos (no polares)
CLASIFICACIÓN DE LÍPIDOS

Saponificables No saponificables

Alcilglicéridos
Esteroides
Ceras

Fosfolípidos
Terpenos
Glucolípidos
Ácidos grasos

Componen de una parte hidrófila (afín al agua) polar unida a


una hidrófoba (repelente al agua) apolar hidrocarbonada, por lo
que se conocen como moléculas antipáticas (no solubles en
agua)
Acilglicéridos

Ácidos grasos + alcohol = éster + agua

ESTRUCTURA

TIPOS
Ceras
Fosfolípidos
Glucolípidos

Los glucolípidos o glucoesfingolípidos son


esfingolípidos compuestos por una ceramida
(esfingosina + ácido graso) y un glúcido de
cadena corta; carecen de grupo fosfato. Los
glucolípidos forman parte de la bicapa
lipídica de la membrana celular; la parte
glucídica de la molécula está orientada hacia
el exterior de la membrana plasmática.
No saponificables

Esteroides

Terpenos
La proteína

¿Qué son las proteínas?

Las proteínas son


macromoléculas formadas
por cadenas lineales de
aminoácidos. También se
conocen como
polipéptidos. Estas
macromoléculas se
encuentran en toda la
materia viva.
Características de las proteínas
¿Cómo se forman las Proteínas?

Las proteínas están


formadas por cadenas de
compuestos orgánicos
llamados aminoácidos. Por
ende, contienen
principalmente carbono,
oxígeno, hidrógeno y
nitrógeno. Algunas veces
pueden contener
elementos como azufre,
magnesio, fósforo, hierro o
cobre
Clasificación de las proteínas Estructura química de las proteínas

Simples u holoproteicas

Conjugadas o heteroproteicas.
Aportes realizados

Estructura de la Laboratorio de
glucosa reconocimiento de
carbohidratos
-Angela Zamorano
-Lizeth Bernal

https://www.youtube.com/watch?v=SORIJ3AgFrU

http://www.unl.edu.ar/ingreso/cursos/medicina/wp-content/ Guía sobre


uploads/sites/8/2017/10/Quimica_09.pdf
biomoléculas
Micocci, Leandra. Química Biologica. Universidad Nacional
de Litoral. 2018 -Yeidys Urriola

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