Concepto fenol

 Los fenoles son compuestos aromáticos que se caracterizan por tener uno o varios grupos hidroxilo
unidos directamente al anillo aromático. Por lo general, se nombran como derivados del miembro más
sencillo de la familia, el fenol. Sin embargo, en ocasiones esta nomenclatura se reduce a los
hidroxicompuestos y los metilfenoles reciben el nombre especial de cresoles.
 Esta definición incluye los fenoles di y trihídricos, los ácidos hidro benzoicos, nitro fenoles, cloro
fenoles, amino fenoles, metoxifenoles, fenoxifenoles, alquílenosle, derivados de núcleos aromáticos
condensados (naftoles) y algunos productos resultantes de la degradación de los plaguicidas. Las
propiedades de cada uno de estos compuestos químicos dependen de la naturaleza de los grupos
sustituidos en el anillo bencénico (Train, 1979).Del total de los compuestos fenólicos
aproximadamente el 4% son producidos naturalmente el 96% restante son de origen sintético
 NOMENCLATURA

La palabra fenol se utiliza como nombre de

(hidroxibenceno) o de la familia de los compuestos
hidroxisustituidos
La numeración del anillo comienza en el carbono con el sustituyente hidroxilo,
y continua en la dirección que asigna el numero menor al siguiente carbono
sustituido. Los sustituyentes se mencionan en orden alfabetico.
 • Son líquidos o solidos
blandos.

• Son incoloros pero por

su tendencia a oxidarse
se encuentran
generalmente
FISICAS coloreadas.

• Poco solubles en agua.

•

• Altos puntos de
ebullición debido a la
PROPIEDADES presencia del puente de
hidrogeno.

Son mucho mas ácidos

que los alcoholes.

Cuando pierden el
QUIMICAS protón, se genera el ion
fenoxido.

Algunos reaccionan con el

aire para formar
peróxidos.
Obtencion
El fenol no existe en estado libre.
Se forma en la destilación seca de la hulla. Luego se
destilan los aceites medios del alquitrán de hulla.
Por este método se obtiene poca cantidad. Por este
motivo se lo prepara hoy sintéticamente.
A partir de la formación del ácido bencenosulfónico:
En la primera etapa el benceno reacciona con el
ácido sulfúrico:
Este ácido formado después
reacciona con el sulfito de
sodio, dando como producto
bencenosulfonato de sodio.

El bencenosulfonato de sodio
después se concentra por
evaporación y se combina con
hidróxido de sodio.

Este último producto se

acidifica con dióxido de
azufre de una de las
reacciones anteriores,
obteniendo finalmente al
fenol.