Universidad San Carlos de Guatemala

Centro Universitario del Sur Occidente

Técnico en Procesamiento de alimentos
Microbiología

Tinción de Capsula
Integrantes
Carlos Francisco Chumil Perez 201946890
Dodanim Mavet Arriola Valiente 201944463
Natali Azucena de la Cruz Ovalle 201840409
Jose Israel Renoj Quiej 201740613
Jaqueline Yanayssi Macario Lemus 201744733
Rosa Angelica Alvarado Alvarez 201542751
German Roberto Quan Obregon 201542204

Martes 13 de Abril del 2021

 INTRODUCCION
• Una técnica de coloración diferencial que
tiene la propiedad de resaltar la estructura
polisacárido que rodea a ciertas bacterias y
levaduras denominada cápsula, es mas difícil
que otros tipos de procedimientos de
tinción porque los materiales capsulares son
(hidrosolubles) puede desprenderse o
eliminarse durante los lavados por lo cual se
usa una suspensión coloidal fina de partículas,
existe técnicas para la función de Anthony,
tinta china y tinción negativa.
 Objetivos
• General
• Realizar una tinción para observar las
capsulas de las levaduras
• Especifico
• Conocer los diferentes tipos de técnicas y
función de la tinción de capsulas
• Comprender las ventajas y desventajas
sobre las técnicas de tinción de capsulas
Material y Equipo
Técnica de Anthony
• Leche tornasolada. 
• Lámina portaobjeto. 
• Cristal violeta al 1%. 
• Sulfato de cobre al 20%.
• Microscopio óptico.
• Aceite de inmersión.
Técnica negativa
• Láminas portaobjetos.
• Medio de cultivo con el microorganismo.
• Tinta China o nigrosina.
• Microscopio óptico.
• Mechero
• Solución salina fisiológica.

Técnica de tinta china

• Nigrosina o tinta india.
• Mechero
• Láminas portaobjetos.
• Microscopio.
• Tinción de La tinción de
Anthony Anthony utiliza
como
colorante al
cristal violeta.
Este teñirá el
cuerpo
bacteriano y el
fondo de color
violeta.
• Tinción Negativa Para su realización se requiere
un colorante ácido que no tiñe
Es una técnica intermedia entre las bacterias, mientras que el
las tinciones propiamente fondo de la preparación
dichas y la observación en aparece coloreado.
fresco, ya que carece de las
etapas de fijación y coloración.
Tinción de tinta China
Esta técnica también se
puede realizar con
nigrosina.
Es una combinación de las
técnicas anteriormente
explicadas. Esta técnica
utiliza cristal violeta y tinta
india o nigrosina.
Procedimiento
de Técnicas
Técnica de Anthony
Técnica de Tinta China
Técnica negativa
Conclusiones
• La tinción de capsula en microbiología permite
el diagnostico de toda clase de agente
infeccioso, por lo que juegan un papel
importante en la decisión del tratamiento
inicial de las enfermedades infecciosas.  Se
debe practicar la tinción adecuada de acuerdo
con el agente infeccioso en sospecha y el tipo
de muestra