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Funciones del Planeamiento y Control de la Producción (PCP)

Mg. Jan Molina Guillen

2020 – 1
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Sesión N°03: Funciones del Planeamiento y Control de la
Producción (PCP)

• De nada sirve traer pedidos de nuevos


clientes o reposiciones, si es que no se
cuenta con un área de producción que
fabrique lo que necesita el cliente.
Max Vargas Sánchez
La importancia del Planeamiento y Control de la Producción
Lo normal es que uno escuche, cada vez que asiste a reuniones y/o comités de
gerencia en las empresas, una referencia al área de ventas: actividad medible y
cuantificable -mes a mes, y semestre tras semestre-, que decide nuestros destinos
de permanencia o no, ya sea en la empresa o de manera personal.

Las ventas son los pulmones que permiten a las empresas respirar y alcanzar el
logro de los objetivos. Sin embargo, no debemos olvidar que una venta no se logra
por sí sola. Es decir, si el área comercial no tuviese un soporte detrás, sería
imposible cumplir con la cuota de ventas. Para efectos de este artículo, nos
referiremos a la importancia del área de producción.
El área de producción produce lo que ventas solicita, además, dentro de una
empresa manufacturera, una no puede vivir sin la otra. De nada sirve traer
pedidos de nuevos clientes o reposiciones, si es que no se cuenta con un área de
producción que fabrique lo que necesita el cliente (en la calidad requerida y los
plazos requeridos, permitiendo la importancia de la Planeación y Control de la
Producción).

El Planeamiento y Control de la Producción, que normalmente se conoce como


PCP, es el corazón dentro de toda el área de producción. Sin PCP sería imposible
cumplir con los compromisos establecidos.
Diariamente, la persona a cargo del PCP se enfrenta a situaciones como:
– Pronósticos de demanda con un margen de error alto, lo cual genera exceso de inventario de productos
terminados o repentinos cambios en el Programa de Producción.
– Eficiencia vs eficacia, o el paradigma de que las máquinas y el personal produzcan a su máxima capacidad
con tal de reducir el costo de producción.
– Exceso de mantenimientos correctivos, debido al no cumplimiento del Plan de Mantenimiento de equipos
u orden de no parar con la producción.
– Falta de repuestos, materiales, partes, componentes, materias primas, insumos, productos terminados,
etc, por parte de logística, lo cual genera un retraso con las fechas de cumplimiento.
– Deserción o falta de personal obrero para el cumplimiento de los planes de producción, siendo difícil -en
muchos casos- conseguir al personal especialista de algún proceso o equipo específico.
– Problemas con la calidad de los productos semielaborados o terminados, muchas veces por la compra de
productos alternativos o de baja calidad a buenos precios, etc.
El Planeamiento y Control de la Producción (PCP) es una función específica y de
mucha importancia dentro del proceso productivo. Si bien existe siempre un Gerente
de Producción, también debe existir un PCP o Planner de Producción: el indicado de
cumplir con los planes de entrega de productos para la venta.

Dentro de sus funciones podemos mencionar:

•Interacción con el Demand Planner, para conocer a tiempo cuánto se piensa vender
y en qué periodo, y para saber cuánto se va a producir del mismo producto y en el
mismo periodo.
• Realizar el Plan Agregado de la Producción, o producción a mediano plazo, para
saber qué cantidad se va a producir por periodo de tiempo.

• Realizar el MPS (Master Production Schedulling) o Programa Maestro de la


Producción, para saber exactamente cuándo se va a hacer efectiva la entrega de
mercadería solicitada para venta.

• Realizar el BOM (Bill of Material) o Explosión de Necesidades, para saber cuánto


se va a necesitar de cada producto a producirse o utilizarse en el proceso.
• Reunirse periódicamente con el Responsable de Mantenimiento para la
revisión del Programa de Mantenimiento Correctivo Programable y ejecución
del Plan de Mantenimiento Preventivo para evitar el anterior;

• Reunirse periódicamente con Calidad para verificar el estado de los productos


en proceso como terminados, y determinar las posibles causas de los
problemas que se susciten.
Análisis de una oferta laboral
¡Gracias!

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