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QUIMICO FARMACEUTICO
INDUSTRIAL
FISICOQUÍMICA FARMACÉUTICA
SISTEMAS COLOIDALES
INTEGRANTES
Gibran Meza
Karen Rosas
Trejo Alain
:
Sistemas coloidales
●Tales sistemas, formados por medios con partículas disueltas o
dispersas que miden desde aproximadamente 1 µm hasta varios
micrones, se llaman coloides.
DISPERSIONES COLOIDALES
●Se consideran heterogéneas siendo el
medio una fase y la otra es la sustancia
dispersa.
OBTENCIÓN DE EMULSIONES
Experimento 2:
Los coloides hidrofílicos son aquellos que sus componentes inmiscibles entre sí,
como son las suspensiones de grasa, agua y sólidos, e hidrofóbicos en los cuales
el producto resultante no se puede mezclar con agua, generando tensión entre
el compuesto resultante y el agua.