Definición de actores y poderes fácticos dentro del proyecto de intervención

La revisión de las distintas herramientas de análisis de la realidad en la

comunidad de la Parroquia del Espíritu Santo y la reflexión en torno a la
desigualdad desde la investigación de Gerardo Esquivel Hernandez permite
reconocer la presencia de distintos poderes fácticos que influyen sobre la
intervención social que se pretende realizar con el equipo del Comedor
Comunitario. Los poderes fácticos son aquellos que no son formalmente
reconocidos y no se establecen mediante un procedimiento de elección, sin
embargo tienen una fuerte influencia sobre la economía y la política. Es difícil
ubicar a los poderes fácticos porque no se exponen a la visibilidad fácilmente .

En el caso del Comedor Comunitario es importante ubicar la presencia de un

conglomerado de empresas que controlan los alimentos por medio de un sistema
que obedece a un conjunto de intereses que buscan imponer estos actores
económicos que representan un poder fáctico que define reglas de oferta y
demanda conforme a las cuales el Estado conforma un discurso oficial de la
economía y por consecuencia un proceso de producción y distribución de los
alimentos que se traduce en un determinado orden jurídico. Al final el dato duro es
que únicamente solo diez compañías controlan todo lo que se consume: Coca
Cola, Pepsico, Kelloggs, Nestle, Johnson & Johnson, P&G, Mars, Unilever y
General Mills,Kraft, poseen decenas de marcas que impregnan la cotidianidad de
millones de personas alrededor del mundo.Estas 10 empresas se encuentran
entre las más grandes del mundo por una serie de medidas. Todas ellas tuvieron
ingresos en decenas de miles de millones de dólares en 2013. Cinco de estas
empresas tienen por lo menos $50 mil millones en activos, mientras que cuatro
tuvieron más de $6 mil millones en ganancias el año pasado. Además, estas 10
empresas emplean directamente a más de 1.5 millones de personas combinados
– y tienen contratos con mucho más.1

1 Omar Sep, 10 empresas controlan la comida del mundo , en Planeta sustentable , 29 de Agosto del
2014 , México , en https://distrends.com/10-empresas-controlan-la-comida-del-mundo/
Dentro del contexto donde se desarrolla el proyecto del Comedor Comunitario del
Espíritu Santo es importante considerar la presencia de los comedores
comunitarios que promueve el gobierno en sus tres niveles como otro actor dentro
del problema del hambre y la desnutrición. En el ámbito estatal en torno al capital
en disputa se encuentra que el Gobierno de Jalisco informó que realizó una
inversión de 13 millones 249 mil pesos en la estrategia transversal por la
seguridad alimentaria en 24 municipios en el año 2013 mediante la instalación de
comedores comunitarios.