ASIGNATURA: NUTRICIÓN UNJFSC

UNIVERSIDAD NACIONAL

JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

ESCUELA DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

CURSO:

NUTRICIÓN

PRACTICA N°3:

“EVALUACIÓN PRELIMINAR DE UNA DIETA”

PRESENTADO POR:
CHANGANAQUI JACAY, Joel Jesus.

CHAVEZ QUIÑONES, Deysi Anais.

ELORREAGA VARGAS, Katalina Monserrat.

QUIROZ PAREDES, Diana Laura.

ROCA TREBEJO, Jasson Antonio.

VELASQUEZ VALVERDE, Yeisson Ruben.

DOCENTE:

Ing. REYES VERAMENDI, Jyothisa.

HUACHO – 2024

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 ASIGNATURA: NUTRICIÓN UNJFSC

PRÁCTICA DE LABORATORIO N° 03
EVALUACIÓN PRELIMINAR DE UNA DIETA
I. CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA
 Identifica la importancia de los nutrientes contenidos en el alimento y las
partes del aparato digestivo.
II. OBJETIVOS
III. MARCO TEÓRICO
IV. MATERIALES Y MÉTODOS
V. METODOLOGÍA
VI. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
VII. CONCLUSIONES
VIII. BIBLIOGRAFÍA
IX. ANEXOS