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Pasta Alfredo de Camarones:

○ Ingredientes:
◆ Camarones pelados y desvenados
◆ Pasta (tipo fettuccine o linguine)
◆ Ajo picado
◆ Mantequilla
◆ Crema de leche
◆ Queso parmesano rallado
◆ Perejil fresco picado
◆ Sal y pimienta al gusto
○ Instrucciones:

. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y reserva.

. En una sartén grande, derrite un poco de mantequilla y saltea el
ajo picado hasta que esté fragante.
. Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados y
cocidos.
. Vierte la crema de leche y deja cocinar a fuego lento hasta que la
salsa espese ligeramente.
. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla hasta que se derrita
y la salsa esté cremosa.
. Sazona con sal y pimienta al gusto.
. Incorpora la pasta cocida a la salsa y mezcla bien.
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. Sirve caliente, espolvoreado con perejil fresco picado.
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