PACIENTE: Wendy kristhel Hernández Pérez

DIA 1
DESAYUNO Champiñones salteados con queso
Champiñones rebanados ½ taza
3 pza. de claras de huevo
Queso Oaxaca 20 g
Aceite de oliva 1 cdita
2 pza. de tostadas horneadas
COLACIÓN MATUTINO 1 taza de pepino
COMIDA Pollo con ejotes
Filete de pollo a la plancha 90 gramos
1 tza. de ejotes
Jitomate 1 pza. chica
1 tza. de espinacas

COLACIÓN VESPERTINA 7 pza. de almendras

MERIENDA 15 pza. de cacahuates naturales
CENA Sopa de verduras con pollo
Pollo deshebrado 90 gramos (caldo
libre)
½ tza. de chayote y ½ tza. de
calabaza
Jitomate 1 pza.

Teapa, Tabasco y Villahermosa, Tabasco 9934028719 J M G C

DIA 2
DESAYUNO Tostadas de picadillo de atún
1 lata de atún en agua
Espinacas al gusto
½ tza. de champiñones
½ tza. de ejotes
½ pza. de tomate
2 pza. de tostadas horneadas
COLACIÓN MATUTINA 15 pza. de cacahuates naturales
COMIDA Filete de pescado ala mexicana
Calabaza italiana picada 1 pieza
mediana
Pescado 90 gramos
Aceite de oliva 1 cdita
Cebolla al gusto
Jitomate al gusto
2 pza. de tostadas horneadas
COLACIÓN VESPERTINA 7 pza. de almendras
MERIENDA 1 tza. de pepino picado con limón al
gusto
CENA salteado de verduras
1 tza. de brócoli y coliflor
2 pza. de huevos cocidos fileteados
Chayote ½ pza. finamente picada
sazonado con especias al gusto
2 pza. de tostadas horneadas

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DIA 3
DESAYUNO Huevos entomatados
3 pza. de claras de huevo
3 cucharadas soperas de salsa roja
1 tza. de espinacas
2 pza. de tostadas horneadas

COLACION 7 pza. de almendras

COMIDA pollo con verduras
pollo 90 gr
Jitomate 1 pza.
Cebolla al gusto
Calabacita italiana 1 tza.
Aceite de oliva 1 cdita
2 pzas. De tostadas horneadas
COLACION 15 pzas. de cacahuates naturales
MERIENDA 1 tza. de pepino con limón
CENA Pescado con champiñones
salteados
pescado 90 g
Espárragos 3 pzas.
Champiñones 1 tza.
Jitomate 1 pza.
Cebolla al gusto
Aceite de oliva 1 cdita

Teapa, Tabasco y Villahermosa, Tabasco 9934028719 J M G C

Hola, tus recomendaciones son las siguientes:

➢ Respetar las horas de comidas. Cada 3 horas.

➢ No pasar más de 4 horas en ayunas durante el día.

➢ Consumir el agua que te sea necesaria durante el día (agua, Jamaica,

limonada, agua de pepino, café negro, y tés herbales (no frutal) fríos o
calientes).

➢ Endulzar preferiblemente con sustitutos de azúcar sin calorías (Stevia)

➢ En las cocciones de los alimentos siempre utiliza aceite de oliva, al vapor o

a la plancha

➢ Procura estar en movimiento 45 minutos al día.

➢ Pesar los alimentos después de la cocción.

➢ Mantenerte hidratado (2 a 3 litros al día).

➢ Porción de colaciones: 7 piezas de almendras, 15 piezas de cacahuates, 1

taza pepino picado con limón al gusto, ½ taza o 125 ml yogurt natural
descremado o light (sin frutas), 1 taza de gelatina light en presentación para
preparar.

➢ Condimentos permitidos para sazonas proteínas (huevos, pollo, pescado,

res): sal, pimienta, orégano, laurel, achiote, ajo, comino, clavo.

➢ Condimentos no recomendables: aderezos con frutas, aderezos, salsa

Maggie, salsa soya, salsa inglesa, mermeladas, salsa cátsup.

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