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Flan Napolitano
Aprende a preparar un clásico de los postres: ¡FLAN
NAPOLITANO! Hecho con CARNATION® CLAVEL® y LA
LECHERA®. Un postre que no puede faltar en tu recetario.

Creado por: Abraham Gómez N

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DIFICULTAD COCINADA POR PORCIONES TOTAL

Fácil 63 personas 12 162 min

Utensilios

Papel de
Licuadora
aluminio

Ingredientes Compartir lista

3/4 De taza de azúcar refinada

1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®

1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

1 Paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g)

5 Huevos

1 Cucharada de esencia de vainilla

¡A cocinar!
Calienta
1. Horno precalentado a 180 °C.

2. Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego

medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado
el molde para cubrir la superficie y las paredes.

Cocina
3. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la
Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso
crema, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la
preparación en la flanera y tapa con papel aluminio
sellando las orillas. Coloca en un recipiente y cocina a
baño María en el horno a 180 °C durante 1 1/2 horas.

Sirve
4. Retira del fuego y deja enfriar por completo;
desmolda y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

264.9 kcal = 1,109kj /por porción

Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de cocoa.

Consejo nutricional
Recuerda que los postres pueden incluirse
dentro de la alimentación correcta, siempre y
cuando se consuman moderadamente.

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Calificación de la receta (54)

5 de 5

54 calificaciones

5 estrellas 31

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Comentarios (43)

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Cuéntanos cómo te quedó.

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Anónimo
09.01.2022 Receta muy sencilla y deliciosa

Lorena
01.01.2022 Deliciosa

Doris
01.09.2021 Fácil de hacer, gracias ?

Mary
29.08.2021 Delicioso, para no dejar de comerlo

Anónimo
18.08.2021 Delicioso postre

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