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Espagueti con espinacas

ESPAGUETI CON ESPINACAS preparado con CARNATION®
CLAVEL® ORIGEN ALMENDRA.

DIFICULTAD PORCIONES TOTAL

Fácil 4 18 min

Utensilios

Cuchara de
Sartén
madera

Ingredientes Compartir lista

2 Cucharadas de Aceite de maíz

1/4 Cebolla fileteada

1 Diente de Ajo picado finamente

2 Tazas de Espinaca baby desinfectadas y fileteadas

1 Zanahoria cortada en bastones delgados

1 Taza de Coliflor cortada en ramilletes y cocida

1 Taza de Champiñones fileteados

1 Cucharada de Consomé de vegetales en polvo

1/2 Cucharada de Sal con cebolla en polvo

2 Tazas de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra

1/4 Taza de Avena

1 Paquete de Espagueti (200 g)

¡A cocinar!
Cocina
1. Calienta el aceite, fríe la cebolla hasta que cambie de
color, añade el ajo y cocina hasta que dore ligeramente.
Agrega las espinacas, la zanahoria, la coliflor y los
champiñones; cocina por 3 minutos.

Licúa
2. Licúa el consomé de vegetales, la sal con cebolla, 2
tazas de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra y la
avena. Vierte lo que licuaste a la preparación anterior y
cocina hasta que espese ligeramente, añade el
espagueti cocido y escurrido; cocina por 3 minutos más.

Sirve
3. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
352.7 kcal = 1,477kj /por porción

Consejo nutritional
Acompaña tus platillos principales con coliflor ya
que tiene un bajo aporte calórico y genera
saciedad.

Consejo culinario
Puedes añadir pechuga asada cortada en cubos.

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