Institución Educativa Pública “DIONISIO MANCO CAMPOS”

UNIDAD DE APRENDIZAJE: “Nos conocemos y organizamos para construir un retorno seguro y una
convivencia sana y armoniosa”

Actividad No 05:

Los materiales de laboratorio en 1º

grado
nuestra indagación I
080424

El estudiante compara los datos obtenidos para establecer relaciones de causalidad los
PROPÓSITO contrasta con sus resultados y con su hipótesis e información científica para elaborar
conclusiones sustentadas y finalmente lo comunica.
COMPETENCIA CAPACIDADES CRITERIOS DE EVALUACION
Indaga mediante Evalúa la fiabilidad Compara la hipótesis con datos e información científica, elaborando
métodos científicos de los métodos y las una conclusión.
para construir sus interpretaciones de Sustenta con base en datos e información científica sus conclusiones
conocimientos Valida su hipótesis en base a los procedimientos de su experiencia.
los resultados de su
Escribe su reporte de indagación
indagación
EVIDENCIAS Reporte de indagación
INICIO:
Revisamos un poquito…
Caso 1
Hola, me llamo María y vivo en Jaén. Mi familia se dedica al cultivo de
cacao y también de maíz, frijol, arveja, yuca y frutas. Además, criamos
gallinas, cuyes y vacas. Ocasionalmente, compramos en el mercado
otros productos, como la chancaca, el aceite, los fideos, entre otros.
En mi familia, preparamos nuestros alimentos con productos
naturales; por ejemplo, el pan para la semana, junto al queso y la leche
caliente en las mañanas. Son una delicia y nos brindan energía para
poder desarrollar las labores del hogar y las tareas de Aprendo en casa.
Mi abuelo dice que nuestras comidas son sanas; por eso, no nos
enfermamos mucho.
Caso 2
Hola, soy Javier y vivo en Pisco con mi familia. Mis padres son
comerciantes de productos de limpieza en el mercado de mi localidad. En
las mañanas, con mis hermanos, preparamos nuestro desayuno:
abrimos un tarro de leche y nos servimos, añadimos cocoa y azúcar, y
comemos nuestro pan con margarina o jamonada. En el almuerzo, mi
mamá compra el menú; me encanta cuando trae pollo frito con papas
fritas. Cenamos arroz con huevo y plátano frito; algunas veces, fideos
con mantequilla, entre otros.
Últimamente, me levanto muy cansado y mareado. El médico nos ha indicado que
debemos cambiar nuestra dieta, reducir el consumo de alimentos altos en grasas trans,
azúcar, grasas saturadas y sodio. Además, nos aconsejó revisar los octógonos impresos
en los empaques de cada producto. Debemos preferir una dieta saludable a base de
alimentos naturales.

Prof. Elva K DONAIRE SOLIS 1º GRADO 2024

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IDENTIFICA y COMPARA los alimentos naturales y procesados que consumen las

familias de María y Javier. Luego, agrega los alimentos consumidos en tu familia.
Escríbelos en la siguiente tabla:
FAMILIA ALIMENTOS SALUDABLE ALIMENTOS PROCESADOS
María
Javier
Tu familia

¿Qué consecuencias nos genera el consumo excesivo de alimentos procesados en la dieta

familiar?
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DESARROLLO: Materiales en nuestra indagación

Para realizar trabajos en un Laboratorio Químico se deben conocer los instrumentos y
materiales que se emplean, bajo normas de seguridad vigentes. Se emplean
instrumentos de diferentes materiales y diferentes técnicas.
1. MATERIAL DE VIDRIO. La mayoría de los materiales de Laboratorio están
constituidos principalmente por vidrio. Algunos son creados y graduados para poder
medir volúmenes con mayor precisión.

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2. MATERIAL DE PORCELANA. Material muy resistente, se usa cuando las sustancias

se someten a elevadas temperaturas, cuando hay que triturar o evaporar
completamente.
3. MATERIAL DE PLÁSTICO. Los materiales de plástico son elaborados con polímeros
resistentes a ácidos, solventes orgánicos e hidróxidos.

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