+ SANGUCHES

LOMO SALTADO S/. 17.00 14.30

+ BURGER
CHICLAYANOTA S/. 21.00 18.70
+ TRIPLES
EL X S/. 16.00
15.70
+ SALCHICHAPAS
Doble hamburguesa
hamburguesacasera,
casera,
doble
doble
huevo,
huevo,
dobledoble
queso queso,
edam, Pollo deshilachado con
con mayonesa,
mayonesa,huevo
huevofrito,
frito,tocino,
tocino,jamón
jamón SALCHI CRUNCH S/. 16.50 15.70
Trozos de jugoso lomo, salteado con cebolla y tomate. Servido lechuga y tomate, acompañada de
connuestras
nuestraspapas
papasnativas.
nativas. inglés y queso Edam;
Edam, acompañado de
connuestras
nuestraspapas
papasnativas.
nativas. Pollo crujiente y hot
hot dog,
dog, acompañado con
en nuestro pan francés, acompañado de nuestras papas
nuestras papas nativas.
nativas. COMELONA S/. 19.50 18.70 HAWAIANO S/. 15.00 13.30
Hamburguesa de carne carne casera,
casera,filete
filete de pollo, chorizo,
chorizo, huevo,
huevo Pollo deshilachado con piña, mayonesa,
mayonesa,jamón
jamón inglés y queso SALCHI HUACHANA S/. 16.50 15.70
LIGHT CHICKEN S/. 15.00 13.70 lechuga
frito, lechuga
y tomate,y tomate;
acompañada acompañado
con nuestras de papas
nuestras
nativas.
papas Edam;
Edam, acompañado de connuestras
nuestraspapas
papasnativas.
nativas. Rica salchicha
salchicha huachana
huachana,y hot
hot dog,
Riquisimo filete de pollo, huevo sancochado, palta, lechuga y nativas. acompañado con nuestras
tomate; servido en nuestro crocante pan francés. LA PODEROSA S/. 18.70 TROPICAL S/. 15.0013.30 papas nativas.
Hamburguesa
LA PODEROSA de carneS/.casera,
18.70 tocino, hot dog, chorizo, queso Pollo deshilachado con
con durazno,
durazno, mayonesa,
mayonesa,jamón
jamón inglés y
ESPECIAL CHICKEN S/. 15.00 13.70 Cheddar, lechuga
Hamburguesa de carne
y tomate,casera,tocino,
acompañada hot dog,
con nuestras
chorizo, queso
papas queso Edam;
Edam, acompañado de
connuestras
nuestraspapas
papasnativas.
nativas. SALCHIPAPA GUCHITO
Riquisimo filete de pollo, queso serrano, tocino, orégano, nativas. lechuga y tomate; acompañado de nuestras papas
Cheddar, S/. 20.30
lechuga y tomate; servido en nuestro crocante pan francés. nativas. VEGETARIANO S/. 15.00 13.30 Chorizo español, chorizo parrillero,
Acompañado de las deliciosas papas nativas. LA GUCHITO S/. 17.70 Huevo duro, palta, tomate y mayonesa. hot dog ahumado, huevo frito y
Hamburguesa
LA GUCHITO deS/.carne, 19.50huevo, queso Cheddar, jamón, filete de
pollo,
pollo;acompañados
acompañado con
ASADO S/. 17.00 11.80 chorizo, lechuga
Hamburguesa deycarne
tomate, casera,
acompañada
huevo, quesocon nuestras
edam, jamón,
papas MIXTO S/. 12.00
11.70 nuestras papas nativas.
Asado de res, servido en crujiente pan francés o hamburguesa, nativas. lechuga y tomate; acompañada de nuestras papas
chorizo, Jamón inglés y queso Edam, acompañado con nuestras papas
acompañado de nuestras papas nativas. nativas. nativas.
nuestras papas nativas. SALCHIPAPA RICA S/. 16.70
LA MELOSA S/. 15.70 Ricos trozos de hot dog, chorizo, hot
PAVO S/. 13.00 11.70 Hamburguesa
LA MELOSA deS/. carne
16.50 casera, cebolla caramelizada, queso dog ahumado yy huevo
huevo frito, acompa-
Filetes de pavo horneado, servido en nuestro crujientecrujiente
pan francés,
pan Cheddar, tocino,
Hamburguesa desalsa
carneagria,casera,
lechuga
cebollay tomate,
caramelizada,
acompañada
queso ñadosde
ñado con
nuestras
nuestras
papas
papas
nativas.
nativas.
francés, acompañado
acompañado de nuestras con
papas
nuestras
nativaspapas
y sarsanativas
criolla. y sarsa con nuestras
cheddar, tocino,
papassalsanativas.
agria, lechuga y tomate; acompañada de
criolla. nuestras papas nativas. CHORI CRUNCH S/. 16.70 15.70
LECHÓN S/. 13.00 LA ALEMANA S/. 15.70 Pollo crujiente yy chorizo,
chorizo, acompañado
acompañado con
con nuestras
nuestras papas
Filetes
LECHÓN de lechón horneado, servido en crujiente pan francés o
S/. 11.70 Hamburguesa
LA ALEMANA de S/.
carne 16.50casera, hot dog ahumado, queso nativas.
Filetes de lechón
hamburguesa, acompañado
horneado, de servido
camotes
en nuestro
fritos y sarsa
crujiente
criolla.
pan Cheddar, huevo,de
Hamburguesa lechuga
carne y casera,
tomate, hotdog
acompañada ahumado,
con nuestras
queso
francés o pan hamburguesa, acompañado con camotes fritos papas nativas.
edam, huevo, lechuga y tomate; acompañada de nuestras CHORI CHICKEN S/. 16.70 15.70
y sarsa criolla.
CHICHARRÓN S/. 13.00 papas nativas. Filete de
de pollo
pollo yy chorizo,
chorizo;acompañados
acompañado con
de nuestras
nuestras papas
Chicharrón de chancho, servido en crujiente pan francés o LA COLORADA S/. 15.70 nativas.
hamburguesa,
CHICHARRÓN acompañado
S/. 11.70 de camotes fritos y sarsa criolla. Hamburguesa
LA COLORADA de carneS/. casera,
16.50 tocino, queso Cheddar, piña,
Chicharrón de chancho, servido en nuestro crujiente pan bañada con de
Hamburguesa nuestra
carne salsacasera,tocino,
BBQ, lechuga
queso edam,y tomate,
piña,
francés o panS/.
CRUNCH hamburguesa,
13.00 acompañado con camotes fritos acompañada
bañada con con nuestra
nuestras salsa
papasBBQ,
nativas.
lechuga y tomate; SALCHI CHICKEN S/. 15.50
14.70
y sarsa criolla.
Riquisimo filete de pollo con un empanizado crocante, acompañada de nuestras papas nativas. Filete de pollo
pollo yy hot
hotdog,
dog;acompañados
acompañado con
de nuestras papas
lechuga y tomate, servido en pan hamburguesa o francés, LA JUGOSA S/. 15.00 nativas.
acompañado
CRUNCH S/. de honey
11.70 mustard y nuestras papas nativas. Hamburguesa
LA JUGOSA de S/.carne
16.50casera, tocino, hot dog
Riquísimo filete de pollo con un empanizado crocante, ahumado, queso
Hamburguesa de carneCheddar, casera,
lechuga
tocino,y hottomate,
dog SALCHIPAPA ESPECIAL S/. 15.50
14.70
lechuga y tomate,
CHICKEN CASERO servido
S/. en nuestro pan hamburguesa o
12.50 acompañadaqueso
ahumado, con nuestrasCheddar, papaslechuga
nativas. y tomate; Trozos de chorizo, hot
hot dog
dog yy huevo
huevo,frito;
acompañados
acompañados
con
francés, acompañado
Riquisimo filete de pollocon asalsa
la plancha,
honey mustard
lechuga yy nuestras
tomate; acompañado de nuestras papas nativas. nuestras
de nuestras
papas
papas
nativas.
nativas.
papas nativas.
servido en crocante pan francés, acompañado de nuetras LA CUBANA S/. 14.70
papas nativas. Hamburguesa
LA CUBANA deS/.carne 15.50casera, plátano frito, SALCHI POBRE S/. 15.50
13.70
CHICKEN CASERO S/. 11.70 huevo, lechugadey carne
Hamburguesa tomate, casera,
acompañada
plátano frito,
con Huevo
Hot dog,
frito,
huevo
plátano
y plátanos
frito y hot
fritos;
dog , acom-
Riquísimo filete
CHICKEN de pollo S/.
TROPICAL a la13.00
plancha, lechuga y tomate, nuestraslechuga
huevo, papas nativas.
y tomate; acompañada de pañado con nuestras
acompañado de nuestras
papas
papas
nativas.
nativas.
servido
Pollo deshilachado
en nuestro con crujiente
mayonesa
pan francés
y trozosodepan
durazno;
hamburguesa,
servido nuestras papas nativas.
acompañado
en crujiente de pannuestras
ciabatta,
papas
acompañado
nativas. de nuetras papas LA PERUCHA S/. 14.70 SALCHIPAPA MIXTA S/. 15.00
13.10
nativas. Hamburguesa
LA PERUCHAdeS/.carne 15.50casera, salchicha Trozos de chorizo,
chorizo yhot
hotdog;
dog,acompañados
acompañados
CHICKEN TROPICAL S/. 11.70 huachana,
Hamburguesa huevo,
de carne lechuga casera,y salchicha
tomate, connuestras
de nuestraspapas nativas.
Pollo deshilachado
CHICKEN con mayonesaS/.
DESHILACHADO y trozos
13.00 de durazno, servido acompañada
huachana, huevo,
con nuestras
lechuga papas y tomate;
nativas.
acompañada
en nuestro
Pollo deshilachado,
crujientelechuga
pan ciabatta,
y tomate;
acompañado
servido en crujiente
de nuestras
pan de nuestras papas nativas. papas nativas.
SALCHIPAPA S/. 12.50
papas nativas.
ciabatta, acompañado de nuetras papas nativas. LA CALUROSA S/. 14.70 Rodajas de hot dog,
SALCHIPAPA acompañado de
S/. 11.70
Hamburguesa
LA CALUROSA de carne casera, durazno, piña, queso Cheddar,
S/. 17.50 Rodajas papas
nuestras de hotnativas.
dog, acompañado con
CHICKEN DESHILACHADO S/. 11.70 lechuga y tomate,
Hamburguesa de acompañada
carne casera,con durazno,
nuestraspiña,
papas
queso
nativas.
edam,
Riquísimo pollo deshilachado, lechuga y tomate, lechuga y tomate; acompañada de nuestras papas nativas. nuestras papas nativas.

+ PORCIONES
servido en nuestro crujiente pan ciabatta, LA DERRETIDA S/. 13.70
acompañado con nuestras papas nativas. Hamburguesa
LA DERRETIDA de carneS/. 15.50 casera, huevo, queso Cheddar,
lechuga y tomate,
Hamburguesa de carne
acompañada
casera, huevo,
con nuestras
queso edam,
papaslechuga
nativas. y
tomate; acompañada de nuestras papas nativas.
LA ROYAL S/. 12.70
Hamburguesa
LA ROYAL S/. de 13.50
carne casera, huevo, lechuga y tomate, PAPA NATIVAS S/. 8.30
acompañada con
Hamburguesa de nuestras
carne casera, papashuevo,
nativaslechuga
. y tomate; Papas oriundas aderezadas con nuestro toque especial.
acompañada de nuestras papas nativas.
LA CASERA S/. 11.70 PAPAS FRITAS S/. 8.30
Hamburguesa
LA CASERA de S/.carne
12.50 casera, lechuga Papas fritas acompañadas con salsas.
y tomate, acompañada
Hamburguesa de carne con nuestras
casera,
papas nativas
lechuga y tomate;
. acompañada de CAMOTES FRITOS S/. 7.30
nuestras papas nativas. Camotes fritos acompañados con salsas.

1/2 porción papas S/. 4.205.30

Papas fritas acompañadas
acompañados con salsas.
 + PIQUEOS + JUGOS FROZEN SI 10.20
9.90
PARRILLA ABRASADORA S/. 60.70
Lomo fino, brochetas de pollo, chorizos, filete
filete de
de pollo
polloyy chule-
+ JUGOS SI 9.90
9.10 NARANJA / MARACUYÁ / LIMÓN
MANGO / FRESA / DURAZNO

-
tas de cerdo;
cerdo, acompañados con nuestras papas nativas y GUANÁBANA
guarnición de ensalada. PIÑA / PAPAYA / MANGO

+ FRAPPES
MELÓN / FRESA / NARANJA
PIQUEO MIX S/. 32.70 39.90 MARACUYÁ / LÚCUMA
Alitas crocantes, chicharrón de pollo,
pollo, tequeños
tequeños mixtos
mixtos yy pollo GUANÁBANA / DURAZNO
crocante, acompañados con nuestras papas nativas.
SUBLIME S/. 16.00
15.90
ALITAS CROCANTES / PÍDELAS CAFFEE
CAFÉ S/.S/.
15.00
14.50
ARREBOZADAS EN BBQ S/. 25.70 27.00 OREO /FRESA /MANGO/

+ REFRESCANTES
08 Alitas de pollo crocantes con papas nativas. LUCUMA
LÚCUMA
S/. 15.00
13.50
DIABLITAS S/. 25.70 27.00

+ BEBIDAS
04
08 Alitas
alitas picantes, bañadas en nuestra salsa especial, acompa-
ñadas con papas nativas.
FRESA PUNCH S/. 9.90 10.50
CHICHARRÓN DE CHANCHITO S/. 20.70 25.00 Fresa, limón, soda y hielo
hielo.
Trozos de chicharrón de cerdo con camotes fritos, acompaña- (Se sirve helado). LIMA GRANDE S/. 4.00
4.50
dos con una sarsa criolla. LIMA S/.
S/.2.40
2.40
MANGOPOLL S/. 10.50 9.90 CHICHA MORADA GRANDE S/ 4.00
4.50
CHICHARRÓN DE POLLO S/. 20.70 25.00 Mango, naranja, limón, soda y hielo. CHICHA MORADA S/. 2.40
Trozos de chicharrón de pollo, acompañados con nuestras (Se sirve helado). GASEOSA MEDIANA 450 ml S/. 4.50
5.00
papas nativas y guarnición de ensalada.

+ POSTRES
MARACUMENTA
TEQUEÑOS MIXTOMIXTOS S/.
S/.14.70
16.00 S/. 10.50
9.90
Tequeños mixtos de jamón y queso, acompañados con salsa Maracuyá, naranja, menta, soda y hielo.

+ PLATOS A LA CARTA
COSTILLAS GUCHITO S/. 29.70
de guacamole. (Se sirve helado).
TORTA DE CHOCOLATE S/. 8.507.50
TEQUEÑOS GUCHITO S/. 14.70 16.00 MILKSHAKE S/. 13.00 11.90
COPA DE HELADO S/. 8.50
7.50
Tequeños guchito de tocino, queso
queso yy albahaca,
albahaca, acompañados Helado
Tricolor tricolor
o chocolate.
o chocolate.
CHEESECAKE DE LA ESTACIÓN S/. 8.50
7.50
31.50 con salsa de guacamole. TRES LECHES S/. 8.50
7.50

+ SENSACIONES
Riquísimas costillas de
Riquisimas costillas decerdo
cerdobañadas
bañadasenen salsa
salsa BBQ,
BBQ, acompañadas
acompañadas de PIE
PYEDE
DELIMÓN
LIMÓN S/.
S/.8.50
7.50

+ BEBIDAS
con nuestras
nuestras papas
papas nativas
nativas y guarnición
y guarnición de ensalada.
de ensalada.

+ ENSALADAS
CHULETA DE CERDO S/. 29.70 31.50
Dos chuletas de
de cerdo
cerdo grilladas,
grilladas, acompañadas
acompañadascon
de nuestras papas GUCHITO S/. 11.00 12.50

CALIENTES
nativas y guarnición de ensalada.
ensalda. Fresa, yogurt fresa, leche,
trozos de oreo, crema de
LOMO FINO S/. 29.30 31.50 chantilly y marrasquino.
Delicioso lomo fino, acompañado con nuestraspapas
de nuestras papasnativas
nativasyy FESTIVAL DE ENSALADA S/. 18.70 19.00
guarnición de ensalada. Lechuga, espinaca, trozos de piña, tocino, trozos de pollo, AMOR S/. 9.0010.50 CAFÉ PASADO S/. 6.50
huevo cocido y vinagreta especial. Chirimoya, fresa y leche. TÉ / MANZANILLA / ANÍS S/. 4.50
POLLO ESPECIAL AL PLATO S/. 26.70 27.00 CAFÉ CON LECHE S/. 6.50
Filete de pollo, queso serrano, tocino y orégano, acompañado con ENSALADA SANGUCHITO
GUCHITO RELAX S/. 9.0010.50

+ CERVEZAS
nuestras papas nativas y guarnición de ensalada. S/. 18.70
19.00 Fresa, limón y maracuyá.
Lechuga, tomate, queso
queso, fresco,
pasas rubias
pasas rubias
y chicharrón
y chicharron
de pollo,
de
LOMO SALTADO S/. 25.70 31.50 acompañada
pollo, acompañada
con salsa
conhoney
salsa honey
mustard.
mustard. DIVINA S/. 9.00
10.50
Jugoso lomolomoacompañado
salteado con concebolla
papas nativas.
y tomate; acompañado de Melón y papaya.
nuestras papas nativas. ENSALADA FRESCA GENIO CERVEZA ARTESANAL S/. 13.50
12.00
(PRODUCTO CREADO POR SANGUCHITO)
POLLO CRUNCH AL PLATO S/. 22.30 S/. 18.70
19.00 FELICIDAD S/. 9.0010.50 CORONA S/. 13.50
9.00
Filete
POLLO de pollo
CRUNCHempanizado,
AL PLATOacompañado con nuestras papas nativas
S/. 25.00 Lechuga, tomate, huevo
huevo cocido,
cocido,queso,
huevo palta
cocido,
y filete
queso,
de palta
pollo.y Maracuyá, naranja y mango.
filete de pollo.

HAPPY HOUR
yFilete
guarnición
de pollodeempanizado,
ensalada. acompañado con nuestras papas nativas
y guarnición de ensalada. ENSALADA DE FRUTAS S/. 15.30 SENSACIÓN S/. 9.00 10.50
BROCHETAS MIXTAS S/. 21.30 Ricos trozos deDE
ENSALADA frutas seleccionadas
FRUTAS de
S/. 16.00 Naranja, piña y limón.
Ricas
nativas
brochetas de
BROCHETAS
y guarnición
Ricas brochetas
pollo y chorizo,
MIXTAS acompañado con nuestras papas
S/. 25.00
de ensalada.
de pollo y chorizo, acompañado con nuestras papas
nativas y guarnición de ensalada.
vestaciónacompañados
Frescos trozos de frutas seleccionadas
algarrobina.
con yogurt, miel
de de
estación,
abeja y
acompañados con yogurt, miel de abeja y algarrobina. BONITA S/. 9.00
Piña y fresa.
10.50 2x s/19.90
PISCO RON
+ CREMOSOS SI 10.50
POLLO A LA PLANCHA S/. 20.70

9.90
Filete
POLLO de pollo,
A LAacompañado
PLANCHA con S/.nuestras
23.50 papas nativas y guarnición FRESCA S/. 9.00 10.50
de ensalada.
Filete de pollo, acompañado con nuestras papas nativas y guarnición Papaya, fresa y maracuyá. PISCO SOUR CUBA LIBRE
de ensalada. MARACUYÁ SOUR PIÑA COLADA
MENÚ NIÑO S/. 14.70 VERANO S/. 9.00
10.50 CHILCANO DE PISCO MOJITO KING
FRESA / LÚCUMA / MANGO / GUANÁBANA
Trozos
MENÚde chicharrón
NIÑO de pollo, acompañado con papas nativas, un
S/. 15.50 Aguaymanto, piña y naranja. PIÑA PA’ LA NIÑA
CHIRIMOYA
vaso
Trozosdede
chicha y una bola
chicharrón de helado.
de pollo, acompañado con papas nativas, un PRIMAVERA
Contienen leche.
vaso de chicha morada y una bola de helado. EL INCREÍBLE S/. 9.00 10.50 CÓCTEL DE ALGARROBINA
Espinaca, naranja y limón. CÓCTEL SANGUCHITO