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Plan

nutricional
L.N. Diana Larissa Calderón Navarrete
PX. Ana Elena Galeana Rodriguez
Desayuno
Yoghur con fruta
INGREDIENTES:
-1/2 taza (112 g) de yoghur bajo en grasa
-4 piezas medianas de fresa
-1 barra de fruta (stila)
PREPARACIÓN:
-En un recipiente coloca el yoghur
-Agrega las fresas enteras o en trozos
Almuerzo
Huevos con espinaca
INGREDIENTES:
-2 piezas de huevo
-1 taza (60 g) de espinaca picada
-3 piezas de tortilla de maiz
PREPARACIÓN:
-Bate los huevos en un tazon y sazona al gusto
-Cocina las espinacas picadas ligeramente y vierte los huevos,
revuelve constantemente hasta que este cocido.
Colación 1
Galletas de arroz con crema de cacahuate y fresa
INGREDIENTES:
-2 piezas de galleta de arroz
-crema de cacahuate (5 cdas para las dos galletas)
-1/5 de taza (33.2 g) de fresa rebanada
PREPARACIÓN:
-Unta la crema de cachuate en las galletas de arroz
-Decora con las fresas rebanadas
Plan
nutricional
L.N. Diana Larissa Calderón Navarrete
PX. Ana Elena Galeana Rodriguez
Comida
Arroz con pollo y verduras
INGREDIENTES:
-120 g de Pechuga de pollo sin piel en fajitas
-1 taza (188 g) de arroz cocido
-1/4 de taza (46 g) de brócoli
-1/4 de taza (32 g) de zanahoria picada
-1/4 de taza (40 g) de chícharo
-1/4 de taza (41 g) de elote amarillo desgranado
PREPARACIÓN:
-Saltea el pollo en un sartén con un poco de aceite hasta que se dore.
-Agrega las verduras salteadas y cocina hasta que estas esten
tiernas.
-Incorpora el arroz cocido y mezcla bien
(Puedes cpcinar con especias al gusto)
Colación 2
Yoghur con fruta y granola
INGREDIENTES:
-1 1/4 de taza (285 g) de yoghur bajo en grasa
-2/3 de taza (116 g) de fresa rebanada
-1/2 pieza (69 g) de manzana picada
-3 cdas (21 g) de granola estándar
PREPARACIÓN:
-En un recipiente, coloca el yoghur
-Añade las frutas picadas
-Espolvorea con granola
Plan
nutricional
L.N. Diana Larissa Calderón Navarrete
PX. Ana Elena Galeana Rodriguez
Cena
Pasta primavera con pollo
INGREDIENTES:
-120 g de Pechuga de pollo sin piel en fajitas
-11/4 de taza (150 g) de pasta cocida( de preferencia tipo penne o
fettuccine)
-1/4 de taza (46 g) de brócoli
-1/4 de taza (32 g) de zanahoria picada
-1/4 de taza (40 g) de chícharo
PREPARACIÓN:
-Cocina la pasta según las instrucciones del paquete
-En un sartén grande, saltea ajo en aceite
-Agrega el pollo y cocina hasta que se dore
-Añade las verduras y saltea hasta que esten tiernas pero aún
crujientes.
-Incorpora la pasta cocida y mezcla
(Condimenta con sal y pimienta al gusto)
(Puedes cpcinar con especias al gusto)
Nota.
-Si no tienes algún ingrediente recuerda que tienes una lista de intercambio de alimentos
según la ración y gramos;
-Si buscas algún producto recuerda que tienes una lista de marcas recomendadas, donde
encontraras varios alimentos que podrás encontrar en distintas tiendas o mercados.
-Toma al menos dos litros de agua al día, y disminuye el consumo de bebidas azúcaradas y
con conservadores como refrescos o jugos, los cuales también puedes sustituir por otras
alternativas de jugos de fruta natural y agua natural o mineralizada.
Si tienes duda puedes enviar un mensaje privado, recuerda que tu plan incluye la
orientación necesaria para llevar a cabo una buena alimentación y estilo de vida saludable
:)

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